黃宗瀚

秋燥潤(rùn)肺

夏天過后，先談?wù)勄锾斓墓?jié)氣，有立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個(gè)節(jié)氣。從農(nóng)歷的七月開始，氣候是由熱轉(zhuǎn)涼，再由涼轉(zhuǎn)寒的過渡性季節(jié)，在秋天的前45天，是立秋、處暑、白露，此時(shí)的氣候特點(diǎn)是：一則暑熱未消，秋陽似火，另一方面則早晚有秋涼；在秋天的后45天，是秋分、寒露、霜降，此時(shí)的氣候特點(diǎn)是：暑熱已消，秋涼漸漸加重而轉(zhuǎn)寒。此時(shí)陰氣不斷增加，主要?dú)夂蛱攸c(diǎn)為秋燥，自然界變化由生長(zhǎng)轉(zhuǎn)為收藏。這是秋季收斂之氣，此時(shí)飲食宜減辛增酸，以養(yǎng)肝氣，才不至于肝氣犯肺。因秋氣燥，容易有咳嗽少痰、咽干不適、鼻燥口干、手腳心熱等癥狀，所以要滋陰潤(rùn)肺，耍多喝水且宜食麻(芝麻)以潤(rùn)其燥，禁冷飲及穿寒濕內(nèi)衣。

秋燥之氣以中秋為界，又有“溫燥”與“涼燥”之分。如秋初久晴無雨，秋陽暴烈，屬溫燥性質(zhì)。深秋初涼，西風(fēng)肅殺，屬?zèng)鲈镄再|(zhì)。但無論溫燥、涼燥，以皮膚干燥、體液缺乏為其特征。

秋天食材藥材宜忌

小兒養(yǎng)生應(yīng)順應(yīng)節(jié)氣轉(zhuǎn)向收斂、降氣、潤(rùn)燥、抑肺扶肝，增酸減辛。秋天要少吃辛味的蔥、姜、蒜、辣椒，多吃一些酸味的水果蔬菜，多喝開水、豆?jié){、果汁，新鮮蔬果具潤(rùn)燥通便的功能且富含水分，多食可補(bǔ)津液。常用中藥有沙參、天冬、麥冬、石斛、百合、地黃、玉竹、甜杏仁、女貞子，玄參，大棗，川貝母、白果、西洋參、黃耆、黨參、白術(shù)、人參、茯苓、蒼術(shù)、薏苡仁。至于秋季養(yǎng)生蔬果則有梨子、柿子、甘蔗、枇杷、胡蘿卜及蓮藕等。

小兒藥膳方

生脈飲：西洋參5克、麥冬15克，五味子5克，加水適量煎服，可當(dāng)茶飲，具有潤(rùn)肺、雙補(bǔ)氣陰兩虛的效果。

沙參飲：玉竹、沙參、百合各30克，洗凈后，加水適量煎成湯汁，取汁加冰糖適量調(diào)服。

貝母食療方：川貝母3克、冰糖9克，塞入已去籽核的大梨中，綁好后，隔水蒸熟，每天吃兩次，每次半顆，連服二至三天。以上藥膳可治初秋溫燥咳嗽，口渴及咽干等。

蓮藕茶：蓮藕粉熱水沖泡后喝下，適合腹瀉后腸胃不適的人，有退熱整腸的功能。

桂花紅茶：將一般紅茶包和桂花少許泡成茶飲用。適合陰虛易汗入睡較差小兒。

綠豆加紅豆：將綠豆和紅豆用1：1的比例煮成湯，也可加一點(diǎn)薏仁，就可變成可退燥熱又不會(huì)太寒涼的早秋飲品。

各類潤(rùn)燥膏：

枇杷膏：由枇杷葉制成。功能清肺潤(rùn)燥，止咳化痰，適用于肺熱燥咳。

雪梨膏：由大雪梨制成。功能養(yǎng)陰潤(rùn)肺，清燥止咳，適用于慢性支氣管炎。

二冬膏：由天冬、麥冬制成。二冬均為甘寒清潤(rùn)之品，都具有養(yǎng)陰潤(rùn)肺之功。

銀耳茶：銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克。先將銀耳洗凈加水與冰糖c勿用綿白糖)燉熟；再將茶葉泡5分鐘取汁和入銀耳湯，攪拌均勻服用。有滋陰降火，潤(rùn)肺止咳之功，適用于陰虛咳嗽。

百合粥：百合30克，粳米100克，冰糖適量。把百合用清水泡軟，把粳米洗凈，兩者一起加水煮粥。粥成時(shí)加入冰糖，再稍煮片刻即可。每天早晚讓孩子食用。百合粥有滋肺潤(rùn)燥，清心安神的功效。

常見疾病防治

感冒：秋天氣候變化異常，早、中、晚及室內(nèi)外溫差較大，呼吸道黏膜不斷受到乍暖乍寒的刺激，抵抗力減弱，給病原微生物提供了可乘之機(jī)，是感冒等上呼吸道感染病的高發(fā)季節(jié)。一定要注意隨溫度變化選擇衣物，保持環(huán)境的良好通風(fēng)，多飲水，多吃水果，增強(qiáng)機(jī)體代謝。

消化系統(tǒng)疾?。呵锛臼俏覆〉亩喟l(fā)與復(fù)發(fā)季節(jié)，受到冷空氣刺激后胃酸分泌增加，胃腸發(fā)生痙攣性收縮，抵抗力和適應(yīng)性隨之降低，出現(xiàn)反酸、腹脹、腹瀉、腹痛等癥。要注意防止腹部受涼。

注意胃部的保暖，保證充足的睡眠。

哮喘：秋季空氣干燥，過敏源也比較多，常引發(fā)哮喘。盡量避免與致敏物質(zhì)接觸。要隨氣溫的變化，及時(shí)增添衣服、被褥。還要注意加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，重視鍛煉身體?？刹扇∠鄳?yīng)的中醫(yī)調(diào)理和進(jìn)補(bǔ)，以預(yù)防或減輕支氣管哮喘。

秋燥型的咳嗽：臨床上可看到剛發(fā)作的初期，只是輕微的咽癢、口干、流鼻涕、打噴嚏、身體微發(fā)熱怕風(fēng)，但是幾天后卻變成突然劇烈的咳嗽，伴隨著干咳無痰或痰少而粘，不容易咳出來，或是陳發(fā)性的連續(xù)咳嗽，會(huì)感到喉嚨異常的癢的，一癢便咳個(gè)不停；中醫(yī)治療燥咳歷代以來已經(jīng)累積了許多寶貴的經(jīng)驗(yàn)，臨床上也取得相當(dāng)不錯(cuò)的療效!

秋收是轉(zhuǎn)骨的好季節(jié)

轉(zhuǎn)骨的意義，不僅是長(zhǎng)高，更能完善腦垂體激素分泌，增強(qiáng)小孩體質(zhì)，改善過敏等。

最佳時(shí)機(jī)：8／7～10／7(立秋～秋分)每周或雙周一帖藥膳

年齡：一般“轉(zhuǎn)骨”年齡：男生：13～17歲，女生；11-15歲

傳統(tǒng)轉(zhuǎn)骨方：氣血充盛、精血充足，則發(fā)育均衡。青少年在11-17歲這段時(shí)間迅速成長(zhǎng)，通過“轉(zhuǎn)骨方”可使氣血充盈發(fā)育更完善，應(yīng)抓住這個(gè)黃金時(shí)期好好調(diào)理，如果錯(cuò)過這個(gè)好時(shí)機(jī)，長(zhǎng)骨干骺端愈合，再想長(zhǎng)高就難了。想要理想的身高，以及完善全身內(nèi)分泌及良好體質(zhì)，就須好好把握這個(gè)時(shí)機(jī)!