“白黃瓜”是河南省周口市川匯區(qū)蔬菜研究所從當?shù)氐霓r(nóng)家品種自然變異株中經(jīng)系統(tǒng)選育而成,適于生食和涼拌,也可熟食,為當?shù)氐奶厣卟?,適宜黃淮流域春、秋兩季露地及保護地栽培。該品種瓜條順直,腔小肉厚,皮薄,口感脆甜,清香味濃,外觀佳,商品性好,抗霜霉病、枯萎病,增產(chǎn)潛力大。
白黃瓜喜溫、喜光、喜濕,生育期90~120天,適宜生長溫度15~25℃,種子發(fā)芽溫度要求高于13℃。植株淡綠色,分枝力強,主側(cè)蔓均能結(jié)瓜,株高180~220厘米。瓜長30~40厘米、橫徑4~5厘米,果面白色略帶青色、有光澤,白刺,瘤稠,圓筒形,10條棱,棱白色。花5瓣、黃色,雌雄花在同一節(jié)位。種子披針形、扁平。溫室栽培于2月中下旬播種育苗,露地栽培于3月下旬至4月上旬播種。
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