姚紹君,今年57歲,系江蘇省鹽城市阜寧吳灘鄉(xiāng)合利村的一位農(nóng)民,就是他,在自家后院里養(yǎng)著600多條鱷魚(yú):就是他,建起了我國(guó)首家私人養(yǎng)鱷場(chǎng),創(chuàng)造了長(zhǎng)江以北規(guī)模養(yǎng)鱷的傳奇。
姚紹君家中兄妹7人,他排行老二。13歲他就撐船、打鐵、磨豆腐,被喊做“二當(dāng)家的”。1972年高中畢業(yè)后他進(jìn)過(guò)汽車(chē)制造廠、機(jī)械廠、農(nóng)技站。1978年娶妻生子,1999年獲得一項(xiàng)實(shí)用型塑料國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利后承包下一家塑料秧盤(pán)廠。之后,一口氣獲得20多項(xiàng)塑料生產(chǎn)專(zhuān)利。生意也是越來(lái)越好。
1997年12月20日,姚紹君和妻子到泰國(guó)芭堤雅去參觀鱷魚(yú)園。當(dāng)天他們排了3個(gè)多小時(shí)的隊(duì)吃了一小碗鱷魚(yú)肉,花了人民幣100元,吃過(guò)鱷魚(yú)肉,姚紹君看到了商機(jī),他想鱷魚(yú)肉這么受歡迎,自己家能不能養(yǎng)呢?他找到餐廳經(jīng)理說(shuō)出想養(yǎng)鱷魚(yú)的想法,經(jīng)理說(shuō)鱷魚(yú)是溫帶、熱帶動(dòng)物,其他地方養(yǎng)不活。最后,經(jīng)理還是留了姚紹君的通訊地址,答應(yīng)以后有機(jī)會(huì)到中國(guó)大陸投資時(shí)會(huì)與他聯(lián)系。
回國(guó)后,姚紹君專(zhuān)心打理著他的塑料廠,有關(guān)養(yǎng)鱷魚(yú)的夢(mèng)就擱淺了。一晃7年過(guò)去了,2004年,秦國(guó)那個(gè)餐廳經(jīng)理終于來(lái)中國(guó)大陸準(zhǔn)備搞投資,聯(lián)系的第一個(gè)人就是姚紹君。姚紹君以206萬(wàn)元一條的高價(jià)買(mǎi)了10條,就在村里養(yǎng)起了鱷魚(yú)。姚紹君的妻子和村里人都反對(duì)他養(yǎng)鱷魚(yú),但都拿他沒(méi)辦法。
姚紹君養(yǎng)鱷魚(yú)還沒(méi)起步就遇到了麻煩。他到處打聽(tīng)有關(guān)鱷魚(yú)養(yǎng)殖的書(shū),北京、上海乃至香港各大書(shū)店都沒(méi)有,他第一次感到了養(yǎng)鱷魚(yú)的壓力。最后他找到泰國(guó)養(yǎng)鱷魚(yú)的老板,要來(lái)一份手抄本。
從2004年秋天開(kāi)始,姚紹君養(yǎng)鱷魚(yú)不知克服了多少困難,總算漸漸熟悉7鱷魚(yú)的習(xí)性,可是等待姚紹君的是一個(gè)真正嚴(yán)峻的考驗(yàn)——蘇北的嚴(yán)冬。為了能讓鱷魚(yú)安全過(guò)冬,姚紹君嘗試了各種辦法:取暖器、空調(diào)、燒開(kāi)水、搞煙道、做火炕,嚴(yán)冬扛過(guò)去了。2007年,第一條鱷魚(yú)終于產(chǎn)卵了。
自從2005年10月,姚紹君從泰國(guó)正式引進(jìn)100條暹羅鱷,加上鱷魚(yú)繁殖的后代,鱷魚(yú)場(chǎng)目前已擁有鱷魚(yú)600多條,占地1.3多公頃。作為全國(guó)首家私人養(yǎng)鱷場(chǎng)嘗試在長(zhǎng)江以北規(guī)模養(yǎng)殖鱷魚(yú)并獲成功的新聞,吸引了諸多媒體的目光。姚紹君知道鱷魚(yú)渾身都是寶,通過(guò)賣(mài)鱷魚(yú)肉、鱷魚(yú)皮深加工,他也取得了經(jīng)濟(jì)效益,2009年春節(jié),他光憑賣(mài)鱷魚(yú)肉就收入80多萬(wàn)元。
現(xiàn)在,姚紹君有一個(gè)目標(biāo),即在三五年內(nèi)把鱷魚(yú)塘發(fā)展到1萬(wàn)條左右,讓普通人都能吃到鱷魚(yú)