小果型西瓜“小麒麟”展示總結(jié)

王永恒

（南京市浦口區(qū)種子管理站，江蘇 南京 211800）

“小麒麟”西瓜原名“XQL02”，屬早熟花皮黃瓤西瓜品種，由南京利華蔬菜研究所以WR06-11×WR11-16配組，江蘇中江種業(yè)股份有限公司申請(qǐng)審定（蘇審瓜200601）。近年來(lái)，隨著人們生活水平的不斷提高，市民對(duì)西瓜的消費(fèi)需求悄然發(fā)生變化，小果型、超甜和脆嫩多汁成為市民的首選。小果型西瓜市場(chǎng)需求不斷擴(kuò)大，保護(hù)地栽培面積迅速增加。為了滿足市民的需求，更讓瓜農(nóng)有一個(gè)新的品種選擇機(jī)會(huì)，我站2011年引種了小果型西瓜 “小麒麟”，展示地點(diǎn)在浦口區(qū)石橋鎮(zhèn)高廟村南京守興瓜果菜專業(yè)合作社鋼架大棚內(nèi)，定植大棚40個(gè)，面積32畝，平均畝產(chǎn)西瓜3136.9 kg?，F(xiàn)將展示的“小麒麟”西瓜作如下總結(jié)：

1 特征特性

1.1 生育期

1月25日播種，2月5日用葫蘆采用貼接方式嫁接，3月13日移栽定植，4月17日開(kāi)始坐果，5月15日第一批人工授粉株開(kāi)始成熟采摘，果實(shí)發(fā)育期28天，全生育期為110天。

1.2 生長(zhǎng)勢(shì)

植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，采用人工授粉，坐果性強(qiáng)。

1.3 外觀

果形指數(shù)1左右，花皮，淺綠色，條紋清晰，外形美觀，皮厚3～5 mm。

1.4 品質(zhì)

中心折光糖含量11.5%左右，邊緣折光糖含量9.0%左右。單果籽粒數(shù)160粒左右，種子黑色。果肉黃色，肉質(zhì)脆嫩，汁液多，口感好。

1.5 抗逆性

采用葫蘆苗嫁接，未見(jiàn)枯萎病，有部分葉枯病發(fā)生。

1.6 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)

1.6.1 株行距：大棚地爬栽培每畝種植635株，其中8.0 m寬棚行距2.0 m、株距55 cm；6.0 m寬棚行距3.0 m、株距35 cm；5.0 m寬棚行距2.5 m、株距40 cm。

1.6.2 整枝方式：地爬栽培采用三蔓或四蔓整枝，6～7片真葉時(shí)摘除主蔓，保留3～4條健壯子蔓，打掉其余子蔓。

1.6.3 單株坐果數(shù)：地爬栽培平均單株坐果2.6個(gè)，瓜型大小均勻一致。

1.6.4 產(chǎn)量:平均單瓜重1.9 kg。每畝商品瓜產(chǎn)量3136.9 kg（二茬瓜不計(jì)）。

2 關(guān)鍵栽培技術(shù)

2.1 適期播種

2.1.1 曬種：播前曬種2天，挑選飽滿種子，剔除癟種和過(guò)小種子。

2.1.2 浸種：將洗凈的種子放入55～60℃溫水中浸種并不斷攪拌，使其受熱均勻，然后讓其自然冷卻，靜置3～4 h。浸種結(jié)束后洗凈種子表面附著的黏液并用毛巾擦凈、擦干。

2.1.3 催芽：將浸好的種子用透氣性好的浸濕紗布包扎好進(jìn)行催芽。催芽溫度掌握在28～30℃，24 h種子齊芽后播種。

2.1.4 播種：1月25日開(kāi)始播種。播前營(yíng)養(yǎng)缽澆透水，播種時(shí)一缽平放一粒種子，芽腳向下，然后覆1 cm的蓋籽土。播后缽體上面覆蓋一層地膜，苗床上部再搭小拱棚。2月5日用葫蘆苗采用貼接方式嫁接。

2.2 整地施肥

搶早翻耕瓜田，翻地深度30 cm左右，并開(kāi)好配套溝系。畦面土壤要疏松、細(xì)而平整。8.0 m棚地爬栽培作4畦，畦寬2.0 m，5.0～6.0 m棚地爬栽培作2畦，畦寬2.5～3.0 m，操作溝寬30 cm左右。底肥畝施腐熟雞糞1 500 kg，硝酸鉀型復(fù)合肥20 kg。

2.3 移栽定植

大棚西瓜在采用4層薄膜覆蓋情況下，保證棚內(nèi)足夠的溫度，可比拱棚雙覆蓋早定植10天左右。方法是：先在扣膜的畦面按株距劃出定植穴位，然后選晴天定植。定植穴的大小與營(yíng)養(yǎng)缽大小相適應(yīng)，然后向穴內(nèi)澆適量底水，待水剛滲下時(shí)即栽苗。栽苗時(shí)先小心脫掉塑料缽，將完整土坨栽入定植穴內(nèi)，使土坨表面與畦面平齊或稍露出。擺正瓜苗后即填土，沿土坨四周用手將填入的土輕輕壓實(shí)。全棚栽完后可清掃畦面，并在壟面上插小拱架，其上扣薄膜，呈一條龍式小拱棚。為了補(bǔ)苗，棚內(nèi)多栽一些后備苗。為了使定植當(dāng)日能提高土溫，最好在下午3時(shí)前定植完畢。

2.4 大棚內(nèi)的溫、濕度控制

2.4.1 溫度管理：定植后5～7天內(nèi)注意提高地溫，促進(jìn)緩苗。若白天溫度高于35℃，則應(yīng)設(shè)法遮光降溫。緩苗后可開(kāi)始通風(fēng)，以調(diào)節(jié)棚內(nèi)溫度，一般白天不高于30～32℃，夜間不低于15℃。當(dāng)瓜蔓長(zhǎng)30 cm左右時(shí)，可撤除小拱棚。大棚西瓜盛花期須保持光照充足和較高夜溫，因?yàn)槿粼谌斯な诜酆笠箿氐?，則造成落果和影響果實(shí)膨大。外溫超過(guò)18℃時(shí)加大通風(fēng)，保持白天不高于30℃，防止過(guò)高的日夜溫差和過(guò)高的晝溫。此期西瓜進(jìn)入膨瓜期和成熟期，高晝溫和日溫差過(guò)大會(huì)導(dǎo)致果實(shí)肉質(zhì)變劣，品質(zhì)下降。

2.4.2 濕度管理：大棚內(nèi)空氣相對(duì)濕度較高，在采用地膜覆蓋的條件下，可明顯降低空氣濕度。一般在西瓜生長(zhǎng)前期棚內(nèi)空氣濕度較低，但在植株封行后，由于蒸騰量大，灌水量也增加，使棚內(nèi)空氣濕度增高。白天相對(duì)濕度一般在60%～70%，夜間達(dá)80%～90%。為降低棚內(nèi)空氣濕度，減少病害，可采取晴暖白天適當(dāng)晚關(guān)棚，加大空氣流通。生長(zhǎng)中后期，以保持相對(duì)濕度在60%～70%為宜。

2.5 光照調(diào)節(jié)

西瓜要求較強(qiáng)的光照，但由于大棚的棚膜表面結(jié)露珠或表面不潔凈，使棚內(nèi)的光照強(qiáng)度降低，特別是在多層覆蓋情況下。因此，應(yīng)注意保持棚膜潔凈，不要用透光很差的舊薄膜。大棚內(nèi)光照主要來(lái)源于頂部（上光）和側(cè)面（側(cè)光），地面薄膜在生長(zhǎng)前期也有一定反光作用。因此，在西瓜生長(zhǎng)期應(yīng)始終保持棚頂部和兩側(cè)面光線暢通無(wú)阻地進(jìn)入大棚內(nèi)部，并嚴(yán)格整枝，及時(shí)打杈和打頂。

2.6 四蔓整枝

地爬栽培采用四蔓整枝法，6～7片真葉時(shí)摘除主蔓，保留4條健壯子蔓，便于養(yǎng)分均衡分配。瓜蔓長(zhǎng)至50～60 cm時(shí)進(jìn)行理蔓，使莖葉分布均勻。瓜秧栽在畦中間的，把瓜蔓引向兩邊。

2.7 人工授粉

由于棚內(nèi)西瓜的開(kāi)花習(xí)性，在上午8～9時(shí)進(jìn)行授粉。陰天雄花散粉晚，可適當(dāng)延后。子蔓第一朵雌花進(jìn)行人工輔助授粉。當(dāng)幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小時(shí)及時(shí)疏果，留符合本品種特性的瓜，疏去畸形瓜、病瓜。

2.8 追肥灌水

大棚西瓜前期澆水不宜過(guò)大。一般在緩苗后如地不干，可以不澆水；若過(guò)干可順溝灌一次透水。此后保持地面見(jiàn)濕見(jiàn)干，節(jié)制灌水，提高地溫，使瓜秧健壯。在伸蔓期可灌2次水，水量適中即可。開(kāi)花坐果期不澆水，以防止徒長(zhǎng)和促進(jìn)坐瓜，幼瓜長(zhǎng)到雞蛋大小后進(jìn)入膨瓜期，可3～4天澆一次水，同時(shí)畝施復(fù)合肥20 kg，促進(jìn)長(zhǎng)瓜。果實(shí)定個(gè)后，可用0.3%的磷酸二氫鉀葉面追肥一二次，采收前10天停止灌水。在采收二茬瓜情況下，可在二茬瓜坐住、頭茬瓜采收后每畝再追施三元復(fù)合肥15kg。

2.9 病蟲(chóng)防治

大棚西瓜生長(zhǎng)期主要害蟲(chóng)為蚜蟲(chóng)，為防治蚜蟲(chóng)，在定植前于苗床先噴DDV＋樂(lè)果（1:1）2 000倍液。膨瓜盛期，棚內(nèi)蔓葉茂盛，空氣流通較差，蚜蟲(chóng)發(fā)生較重，必須注意及時(shí)打藥防治。主要病害有白粉病，應(yīng)及早防治。膨瓜期開(kāi)始防治炭疽病，在生長(zhǎng)中后期注意加強(qiáng)通風(fēng)和降低棚內(nèi)空氣濕度，可大大減輕西瓜病害。

3 采收

3.1 采收標(biāo)準(zhǔn)

一是計(jì)算果實(shí)從開(kāi)花至成熟的天數(shù)。小麒麟西瓜一般為28～30天，根據(jù)授粉日期掛牌采收。

二是觀察瓜的外形。成熟瓜能充分表現(xiàn)出該品種的特征，果皮表面具有光澤，以手觸摸感到光滑，果臍稍向內(nèi)凹陷，果柄基部略有收縮，果柄上的茸毛稀疏或脫落，坐果節(jié)位卷須枯萎1/2以上。

3.2 采收方法

采收時(shí)要用剪刀，防止扭傷瓜蔓并留部分瓜柄。

4 包裝

小麒麟西瓜采收后應(yīng)及時(shí)擦凈瓜面，并嚴(yán)格分級(jí)包裝。包裝材料采用符合環(huán)保要求的瓦楞紙箱，紙箱中間增加隔層，防止擠壓裂瓜。

5 運(yùn)輸和貯藏

小麒麟西瓜皮薄，在裝卸運(yùn)輸中要輕裝輕放。該品種貨架期較短，為了延長(zhǎng)貨架期，最好冷藏運(yùn)貯。

6 效益分析

畝產(chǎn)值：以畝產(chǎn)3136.9 kg、4.0元/kg計(jì)，畝產(chǎn)值12547.6元。

畝成本：種子90元；肥料1 500 kg腐熟雞糞300元,40 kg高效復(fù)合肥120元，葉面肥20元；農(nóng)藥防治蚜蟲(chóng)15元，白粉病10元，炭疽病15元；大棚折舊750元；租地300元；人工費(fèi)用600元；其他80元，合計(jì)2300元。

畝效益：10247.6元。