2010年9月28日中國蘋果年會在山東棲霞召開，會議由中國果品流通協(xié)會、國家蘋果工程技術(shù)研究中心聯(lián)合主辦，由棲霞市人民政府、中國果品流通協(xié)會蘋果分會、中國食品土畜進口商會蘋果協(xié)會、山東省果品流通協(xié)會聯(lián)合承辦。大會總結(jié)了2009年蘋果經(jīng)營的情況和經(jīng)驗，并圍繞2010年中國蘋果產(chǎn)銷形勢展開了熱烈地討論，從不同角度進行了深入的分析，進一步理清了思路。

中國果品流通協(xié)會秘書長魯芳校做了總結(jié)發(fā)言。一、蘋果面積穩(wěn)中有升、產(chǎn)量接近去年水平。二、蘋果質(zhì)量有所下降，優(yōu)果率低。三、冷藏庫新增較多，惜售心理濃重。四、蘋果價格不穩(wěn)定因素增多。五、蘋果出口壓力增大。綜合上述分析，蘋果銷售將面臨極為復(fù)雜的局面，為避免價格的大起大落和降低經(jīng)營風(fēng)險，一定克服當(dāng)前存在的惜售心理，根據(jù)消費方式的轉(zhuǎn)變及市場需求的變化，及時調(diào)整營銷策略，使我國蘋果產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步向前發(fā)展。