新公布的報(bào)告顯示,如果肯尼亞農(nóng)民增加其目前的鱷梨產(chǎn)量,可以從日益增長(zhǎng)的對(duì)歐盟的鱷梨出口中受益。肯尼亞和南非是非洲主要鱷梨出口國(guó),南非是世界上第二大歐盟鱷梨供應(yīng)商。此次在首都內(nèi)羅畢公布的報(bào)告指出,業(yè)內(nèi)人士希望在未來(lái)幾年內(nèi)歐洲市場(chǎng)對(duì)鱷梨的需求繼續(xù)呈上升趨勢(shì)。此項(xiàng)鱷梨出口市場(chǎng)情報(bào)報(bào)告是由美國(guó)國(guó)際開(kāi)發(fā)署援助機(jī)構(gòu)(USAID)資助的,由肯尼亞園藝競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目組完成,旨在通過(guò)提高生產(chǎn)率、作物多樣化和改善市場(chǎng)準(zhǔn)入來(lái)增加小規(guī)模農(nóng)戶收入。報(bào)告指出,在歐洲,對(duì)水果的需求提高大部分是因?yàn)槿藗儗?duì)水果以及水果潛在的用途和好處的認(rèn)識(shí)進(jìn)一步提高。
目前鱷梨生產(chǎn)國(guó)在整個(gè)歐洲的宣傳促銷活動(dòng)均是為了提高消費(fèi)者對(duì)鱷梨的認(rèn)識(shí),這些生產(chǎn)國(guó)包括南非、智利、以色列和秘魯。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,肯尼亞出口到歐盟的鱷梨在歐盟進(jìn)口鱷梨中所占的份額由2006年的8%下降到2010年的7%??夏醽嗺{梨年出口量1.2萬(wàn)~1.5萬(wàn)t,出口額1700萬(wàn)~2600萬(wàn)美元。南非鱷梨出口量從2006年的36008t增至2010年的47262t,增長(zhǎng)31%;出口額由6500萬(wàn)美元增至9500萬(wàn)美元。
荷蘭、西班牙和法國(guó)是歐洲鱷梨貿(mào)易中心,亦是分銷市場(chǎng),法國(guó)是歐盟最大的鱷梨消費(fèi)市場(chǎng)。
近年來(lái)這些國(guó)家對(duì)鱷梨的需求量不斷增長(zhǎng),導(dǎo)致歐盟市場(chǎng)對(duì)鱷梨的進(jìn)口量比2006年增長(zhǎng)了23%。隨著消費(fèi)者對(duì)鱷梨營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值認(rèn)識(shí)的增加,需求量可能進(jìn)一步擴(kuò)大。 2008年肯尼亞、南非、盧旺達(dá)、剛果和喀麥隆等非洲國(guó)家的鱷梨產(chǎn)量占世界鱷梨總產(chǎn)量的12%。墨西哥是目前世界最大的鱷梨生產(chǎn)國(guó),2008年其鱷梨產(chǎn)量占全球鱷梨總產(chǎn)量的三分之一以上,是智利產(chǎn)量的近4倍。其他鱷梨主要生產(chǎn)國(guó)包括印度尼西亞、多米尼加共和國(guó)、哥倫比亞、巴西、秘魯、西班牙和美國(guó)。在肯尼亞,鱷梨種植主要集中在中部和大裂谷地區(qū)的茶葉和咖啡種植地區(qū),這些地區(qū)栽培的鱷梨表現(xiàn)良好。
種植鱷梨是一項(xiàng)長(zhǎng)期投資,種植后,樹(shù)體結(jié)果期可以長(zhǎng)達(dá)30年,受到農(nóng)民喜歡。但肯尼亞園藝競(jìng)爭(zhēng)項(xiàng)目的一項(xiàng)調(diào)查發(fā)現(xiàn),鱷梨行業(yè)開(kāi)始抱怨一些國(guó)家強(qiáng)加的對(duì)食品安全和良好農(nóng)業(yè)規(guī)范(GAP)認(rèn)證的要求。雖然滿足了全球GAP認(rèn)證的產(chǎn)品可以出口至大多數(shù)歐盟國(guó)家,但種植者必須承擔(dān)年度審計(jì)費(fèi)用,提高了種植成本。