雞大腸桿菌病的病因與防治

秦學(xué)娜 張洪祥 孫玉霜

（1.天津市津南區(qū)辛莊動(dòng)物防疫中心站，天津 300350；

2.天津市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心，天津 300402）

近年來(lái)，隨著集約化養(yǎng)雞的迅速發(fā)展，雞大腸桿菌病的流行日趨嚴(yán)重，使患病的雞群生長(zhǎng)受阻，飼料轉(zhuǎn)化率降低，死亡淘汰率增加以及治療費(fèi)用的增加等給養(yǎng)雞戶造成極大的經(jīng)濟(jì)損失。

1 病因

1.1 病原

（1）致病性大腸桿菌是雞舍和雞群腸道常駐菌，當(dāng)雞群應(yīng)激及環(huán)境差時(shí)易發(fā)大腸桿菌病。

（2）目前已報(bào)道的致病性大腸桿菌血清型有60多個(gè)。不同地區(qū)，不同雞場(chǎng)的血清型一般不同，并且同一個(gè)雞場(chǎng)內(nèi)往往有多個(gè)血清型同時(shí)存在。因此疫苗的免疫效果不確切。

（3）大腸桿菌易與其他病原（如支原體）并發(fā)感染，也常常繼發(fā)于他雞?。ㄈ缧鲁且摺⑶萘鞲校└腥局?。一旦出現(xiàn)這種情況，大腸桿菌病的治療往往較差。

（4）由于廣大養(yǎng)殖戶把使用藥物當(dāng)作控制大腸桿菌的主要手段，并且在實(shí)際生產(chǎn)中隨意加大劑量，或低劑量長(zhǎng)時(shí)間使用，不注意輪換用藥，這些不科學(xué)的用藥方法和用藥程序是造成細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性的重要原因。

1.2 飼養(yǎng)管理

（1）飼養(yǎng)環(huán)境差：環(huán)境較差的雞舍，如通風(fēng)不良，密度較大等，大腸桿菌很容易污染暴露的飼料和飲水，成為傳染源。雞群往往吸入帶有致病性大腸桿菌的氣溶膠而感染發(fā)病。

（2）應(yīng)激頻繁：疫苗使用頻繁、飼養(yǎng)密度過(guò)大、禽舍通風(fēng)不良、轉(zhuǎn)群、換料、氣侯變化等，對(duì)雞群來(lái)說(shuō)都會(huì)產(chǎn)生較大的應(yīng)激反應(yīng)，降低雞群的抵抗力而感染大腸桿菌病。特別是飼養(yǎng)初期，雞群由于注射疫苗、換料以及生理上的變化對(duì)雞群來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較強(qiáng)烈的應(yīng)激反應(yīng)，所以此時(shí)的雞群大腸桿菌病比較嚴(yán)重。

（3）雞苗質(zhì)量差：雞苗質(zhì)量差常引起雛雞的大腸桿菌病。造成雞苗質(zhì)量差的因素主要有以下幾點(diǎn)：①種雞發(fā)生大腸桿菌病造成種蛋帶菌；②孵化場(chǎng)管理不善，造成孵化室和出雛室污染大腸桿菌，可引起雛雞在孵化過(guò)程中和出雛時(shí)感染大腸桿菌；③種雞營(yíng)養(yǎng)不良、發(fā)生疾病或中毒，孵化出的雞苗抵抗力差，也容易感染大腸桿菌；④孵化溫度、濕度過(guò)高或過(guò)低以及孵化過(guò)程中通風(fēng)不良，缺氧等都能引起雛雞抵抗力下降，容易感染大腸桿菌病。

1.3 疫病

（1）支原體?。憾鄶?shù)雞場(chǎng)都有支原體，雞群感染支原體后，雞的呼吸道黏膜受到損傷，大腸桿菌便可乘虛而入。

（2）病毒性疾病：雞群由于病毒的感染，呼吸道和消化道黏膜受損傷，機(jī)體抵抗力降低，大腸桿菌便可突破機(jī)體的保護(hù)力造成發(fā)病。

（3）免疫抑制?。喝绨l(fā)生法氏囊病或使用毒力較強(qiáng)的法氏囊活疫苗、傳染性貧血等疾病以及飼喂霉變飼料均可降低雞群抵抗力，從而發(fā)生本病。

2 防治

針對(duì)目前于大腸桿菌耐藥性越來(lái)越強(qiáng)，抗菌藥物的研制速度已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于大腸桿菌產(chǎn)生耐藥性的速度，并且隨著人們生活水平的不斷提高和家禽產(chǎn)品出口的要求，對(duì)家禽產(chǎn)品的質(zhì)量要求越來(lái)越高，這些都決定了必須改變“藥物控制大腸桿菌”為主的防治策略。

2.1 由“藥物控制”轉(zhuǎn)向“控制環(huán)境”

“藥物控制大腸桿菌”很被動(dòng)、不符合廣大養(yǎng)殖戶利益最大化的要求。大腸桿菌是條件性疾病，切斷大腸桿菌的傳播途徑，消除引起大腸桿菌病的各種誘因，與環(huán)境的好壞有很大的關(guān)系。要想控制環(huán)境應(yīng)向標(biāo)準(zhǔn)化雞場(chǎng)過(guò)渡：雞場(chǎng)在選擇場(chǎng)址、布局、排污等方面要科學(xué)合理，進(jìn)行雞場(chǎng)標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)，并推廣乳頭引水器、雞舍安裝換氣扇，采取縱向通風(fēng)及濕簾降溫、自動(dòng)刮糞板、暖風(fēng)爐等技術(shù)。雞場(chǎng)要制定嚴(yán)格的衛(wèi)生消毒制度，以達(dá)到凈化雞舍和雞場(chǎng)的目的。

2.2 科學(xué)用藥

目前抗菌素仍是治療大腸桿菌的主要武器，但用藥必須合理。用藥必須遵循一下原則：正確診斷，對(duì)癥下藥；正確掌握用藥量和用藥療程；根據(jù)抗菌素自身特性和病情輕重來(lái)選擇給藥途徑；避免細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性和不良反應(yīng)；注意藥物的配伍禁忌。還可預(yù)防性投藥。藥物預(yù)防就是在飼料中長(zhǎng)期添加有抑制大腸桿菌繁殖的藥物。這些藥物可以促進(jìn)機(jī)體生長(zhǎng)、提高飼料轉(zhuǎn)化率、減少雞群的死亡、降低垂直傳播的比例。所以對(duì)雞群進(jìn)行有效的藥物預(yù)防可大大減少大腸桿菌病的發(fā)生。常用的藥物有：左氧氟沙星、硫酸慶大霉素：百萬(wàn)分之5～10混飼；阿米卡星：百萬(wàn)分之50～200混飼；粘桿菌素：30～100 mg/kg水中；雛雞藥物預(yù)防還可在進(jìn)雛后第1天用丁胺卡那400 U/只肌肉注射。

2.3 消除誘因

（1）雛雞健康活潑。（2）通風(fēng)良好，密度適宜，雞舍內(nèi)無(wú)有害氣味和灰塵。避免溫度過(guò)高或過(guò)低。（3）做好飼料和水源的隔離、防護(hù)工作，定時(shí)對(duì)料槽和水槽進(jìn)行清理消毒。避免使用發(fā)霉變質(zhì)的飼料，對(duì)水質(zhì)定期檢驗(yàn)。4.加強(qiáng)雞群的飼養(yǎng)管理，如采取添加多種維生素及微量元素等措施，以提高雞群的抗病能力。

2.4 治療

對(duì)發(fā)病的雞群一方面要改善飼養(yǎng)環(huán)境，消除發(fā)病誘因，減少應(yīng)激反應(yīng)，同時(shí)用敏感藥物進(jìn)行治療。大腸桿菌很易產(chǎn)生耐藥性，投放藥物時(shí)應(yīng)做藥敏試驗(yàn)。

常用藥物：新霉素，10～40 g/100kg飲水，氟苯尼考，10～20 g/100kg飲水，慶大霉素，2萬(wàn)～4萬(wàn)U/升飲水、恩諾沙星，10～40 g/100kg飲水、環(huán)丙沙星，5～20 g/100kg飲水，也可在雛雞1日齡注射頭孢噻呋鈉，預(yù)防效果也很明顯。

總之，大腸桿菌病的防治是個(gè)簡(jiǎn)單而又綜合的問(wèn)題，提高雞群的體質(zhì)，給雞群創(chuàng)造一個(gè)最適的生活環(huán)境，減少致病誘因，再加上科學(xué)用藥才有可能將大腸桿菌消滅在雞場(chǎng)之外或達(dá)到“靶向治療，痊愈神速”的效果。