趙 進 陳士元

江蘇省南京市高淳縣第二中學 江蘇南京 211300

對待初中生物實驗教學 教師要規(guī)范更要創(chuàng)新

趙 進 陳士元

江蘇省南京市高淳縣第二中學 江蘇南京 211300

《全日制義務教育生物課程標準(實驗稿)》明確要求學生正確使用顯微鏡等生物學實驗中常用的工具和儀器，具備一定的實驗操作能力，初步具有生物學實驗操作的基本技能，一定的科學探究和實踐能力。生物是一門實驗性科學，平時注重實驗教學對培養(yǎng)學生學習生物興趣、提高生物成績是至關(guān)重要的，因此作為一名生物教師，除了具有淵博的學科知識之外，還應掌握熟練的實驗操作技能。

為了促進學校加強初中生物實驗教學，開足開齊初中生物實驗，讓教學資源充分發(fā)揮效益，提高教學質(zhì)量，培養(yǎng)學生的實踐能力和創(chuàng)新精神，在高淳縣教育局領(lǐng)導支持下，縣教育研訓中心和縣技術(shù)裝備辦合作舉辦了初中生物實驗技能培訓和比賽，準備選拔優(yōu)秀初中生物教師及實驗員參加省、市實驗技能大賽。筆者有幸被聘任為本次實驗技能培訓指導教師，并對培訓過程中出現(xiàn)的一些現(xiàn)象進行了思考。

一、生物實驗操作應科學規(guī)范

在培訓中，筆者詳細介紹了實驗操作的重點和難點，在進行實驗操作時一人一組，每個實驗都要求教師獨立完成，力求理論與實踐相結(jié)合，同時，結(jié)合我校生物實驗教學中的困惑與他們面對面進行了交流。培訓中，教師們聽得很認真，邊聽邊記筆記，非常好學。動手實驗中，雖然實驗現(xiàn)象較明顯，但實際操作中出現(xiàn)了一些不規(guī)范的現(xiàn)象。如用滴管滴加碘液時，有部分教師將滴管伸進了試管，水浴加熱時，部分教師將溫度計碰到燒杯壁或?qū)囟扔嬰S便放在燒杯底，等等。教師都受過高等教育，應該掌握了基本的實驗操作，在理論上知道應該怎樣操作，但在實際操作時不經(jīng)意間出現(xiàn)了一些不規(guī)范的操作。究其原因：一是平時實驗做得少，實驗操作有些生疏；二是思想上對規(guī)范操作重視不夠，有隨便、應付之嫌。教師的一言一行，一舉一動，學生都喜歡模仿，不規(guī)范的操作將會給學生帶來不良影響，因此，生物教師一定要時時處處為學生做出榜樣，凡是教師要求學生做到的，自己首先要做到，教師在做演示實驗時應科學規(guī)范。

二、生物實驗需要教師注重創(chuàng)新

教師雖然開展了實驗教學，但由于部分實驗因為種種原因出現(xiàn)現(xiàn)象不明顯甚至實驗不成功等結(jié)果，教學中倍感困惑。筆者認為，實驗教學前一定要對實驗進行深入細致地研究，分析在實驗中可能存在或發(fā)生的問題，做好充分的準備，有條不紊地引導學生實驗，出現(xiàn)意外現(xiàn)象影響正常實驗教學時要冷靜對待并同學生一起共同探究。如在“探究光對鼠婦生活的影響”時，適值陰雨天，光線較暗，光線對鼠婦的影響很小，學生普遍感到困惑，筆者提示學生光線偏暗，怎么辦呢？當時我們是用裝鞋子的紙盒來做實驗的，有學生想到把鞋盒舉高了對著教室內(nèi)的日光燈，鼠婦紛紛爬向陰暗的角落，現(xiàn)象非常明顯。還有的學生想到可以用手電筒來增加亮度。這充分說明了學生在實驗過程中會受到激發(fā)產(chǎn)生靈感和創(chuàng)新。

又如在“觀察螞蟻的運動器官和步伐”時，課本指導是將螞蟻放入紙盒中，在紙盒的一端放置一些糖，然后觀察螞蟻的步伐。實際操作中，螞蟻的爬行速度較快，足細小，學生難以觀察到螞蟻的步伐。筆者提示學生怎樣才能使螞蟻的步伐慢一些？引導學生討論如何讓螞蟻的步伐慢下來，他們很快聯(lián)想到人在行走時因為路面、坡面、負重、風吹等情況行進速度會受到不同程度的影響。如何改進實驗讓螞蟻的步伐慢下來，經(jīng)過學生的多次探究和師生交流，我們總結(jié)了5種方法：(1)先在玻璃板下墊上一張白紙，將30%的蔗糖溶液均勻地涂在玻璃板上，然后撒上薄薄的一層粉筆灰，再將螞蟻放上去，用放大鏡來觀察。(2)將寬條的透明膠展平，透明膠有粘性的一面朝上，透明膠下墊上一張白紙，撒上薄薄的一層粉筆灰，再將螞蟻放上去，用放大鏡觀察。(3)將濕潤的燒杯正放，將螞蟻放入燒杯底，用放大鏡觀察在燒杯壁上爬行的螞蟻的步伐。(4)將一些較大的米粒放入紙盒，紙盒底事先墊上一張白紙，用放大鏡觀察搬取米粒的螞蟻的步伐。(5)將螞蟻放在一張白紙上，邊用嘴均勻地吹氣，減緩螞蟻的步伐，邊用放大鏡來觀察。在實驗教學中，教師要放手讓學生動手實驗，在實踐中發(fā)現(xiàn)問題、分析問題、解決問題，體驗科學探究的樂趣。實驗的多變性又常常促生靈感的閃現(xiàn)，教師要敏銳捕捉那些稍縱即逝的智慧火花，準確把握“意外”帶來的教育契機，將使實驗教學出現(xiàn)精彩的生成。實踐也證明，學生主動參與實驗設(shè)計、操作過程，獲得具體的經(jīng)驗，不僅有利于學生主動完成知識構(gòu)建，深刻理解和掌握所學內(nèi)容，而且能促進學生主體性(自主性、主動性、創(chuàng)造性和社會性)的發(fā)展。

三、生物實驗教學需要重新審視

培訓過程中，從教師們的口中得知，部分學校生物實驗室雖然配備了實驗員，但不是生物專業(yè)實驗員。這是一件非常糟糕的事情，說明學校領(lǐng)導在人事安排上不謹慎。筆者認為，非專業(yè)教師做生物實驗員，首先，對實驗器材沒有感情，不會深入了解和鉆研器材的性能，在生物實驗方面無法和生物教師進行專業(yè)交流；其次，無法做到專業(yè)地協(xié)助生物教師開展生物實驗教學。另外，很多學校實驗器材不足，甚至配備不全，培訓中有些儀器教師沒有在他們學校見過。高淳縣不同地區(qū)的學校在規(guī)模、環(huán)境、師資、資金以及體制方面都存在一定的差異，教師應因地制宜，積極發(fā)揮現(xiàn)有設(shè)備的作用，提高生物教學質(zhì)量。同時也應鼓勵學生和教師一起充分利用身邊廉價的器具和材料，設(shè)計富有創(chuàng)造性的實驗和實踐活動。例如，在“觀察細胞中的葉綠體”時，生物教科書建議用黑藻或綠色植物的葉片，高淳縣地形東高西低，分為圩區(qū)、半山半圩、山區(qū)3大類，我校處于半山半圩，靠近固城湖，取用固城湖中的黑藻比較方便，觀察黑藻細胞中的葉綠體非常明顯。但對于山區(qū)的中學來說，要想找到黑藻確實困難，學校生物教師及時查找資料和動手實際操作，尋找山區(qū)綠色植物中含葉綠體較多的植物。筆者建議他們首先尋找校園內(nèi)的綠色植物的葉片，如香樟、黃楊、桂花、銀杏等植物的葉片，發(fā)現(xiàn)細胞中的葉綠體不明顯；其次走出校園尋找田野里的綠色植物，青菜葉中的葉綠體較明顯；另外經(jīng)查找資料得知，每平方毫米的蓖麻葉含有3×107～5×107個葉綠體。于是他們選用當?shù)卮笃N植的蓖麻葉來觀察，同樣觀察到了非常明顯的葉綠體。

四、利用生物實驗操作考查促進實驗教學

目前，南京市初中物理和化學學科有實驗操作考查，但初中生物學科沒有實驗操作考查。培訓過程中，教師反映部分學校很少做實驗，很多實驗只是“紙上談兵”，仍然能在南京市初中生物學業(yè)水平測試中取得不錯的成績，由此直接導致部分教師和學生對實驗不認真做甚至不做。筆者認為從筆試中很難考查實驗教學質(zhì)量，生物教學應著眼于培養(yǎng)學生終身學習的愿望和能力，體現(xiàn)義務教育階段生物課程的普及性、基礎(chǔ)性和發(fā)展性。南京市從2008年開始對全市初中畢業(yè)生進行物理和化學兩門學科實驗操作考查，考查結(jié)果供招生學校參考。為切實提高并加強學生實踐能力，培養(yǎng)創(chuàng)新精神，全面提高教育教學質(zhì)量，建議對初中生物學科進行實驗操作考查，從而促使生物教師從全面推進新課程實施的高度出發(fā)，進一步采取措施完善實驗條件，按課程標準的要求開足、開齊、開好生物實驗課，不斷提高教學質(zhì)量，努力使生物實驗課的教學更加規(guī)范，更加科學，同時促進學生主體性的發(fā)展。

[1] 汪忠，劉恩山.生物課程標準解讀[M].北京：北京師范大學出版社，2002

[2] 汪忠.生物[M].江蘇：江蘇教育出版社，2007

[3] 潘瑞熾.植物生理學[M].北京：高等教育出版社，2008

趙進，本科，教育碩士，中教高級。陳士元，本科，教育碩士，中教高級。