劉開云
(廣東商學(xué)院 民營經(jīng)濟(jì)研究所,廣州 510320)
對(duì)于消費(fèi)者而言,一件商品的使用價(jià)值,可分為實(shí)用價(jià)值和審美價(jià)值(或欣賞價(jià)值),前者是物質(zhì)功能,后者則屬精神文化功能。而現(xiàn)在的消費(fèi)者,對(duì)后者的要求會(huì)愈來愈高。這樣,審美價(jià)值愈高的商品,便會(huì)更有市場(chǎng),更有賣點(diǎn)。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭中,只有款式更新、更美的商品,才能刺激消費(fèi)者的購買欲。一件西服或一條領(lǐng)帶,既要求實(shí)用,更要求美觀,就像是一件藝術(shù)品。 一只手表,它的實(shí)用功能是計(jì)時(shí),但它更多的是裝飾審美等文化功能。人們可作一下對(duì)比:一只普通的手表(用以計(jì)時(shí))只需要幾十元或幾百元,但一只高檔的手表(用以裝飾或收藏)則需要數(shù)千元、數(shù)萬元乃至數(shù)十萬元。在江西景德鎮(zhèn),同樣的一件瓷器,張師傅或李師傅制作的,也許只賣幾十元或幾百元;而若出自一位工藝美術(shù)大師之手,或許其身價(jià)就會(huì)一下上漲幾十倍甚至上百倍。這或許可從一個(gè)側(cè)面體現(xiàn)出文化價(jià)值及文化創(chuàng)新在商品流通中的“價(jià)值所在”。文化價(jià)值的實(shí)現(xiàn),必須有賴于創(chuàng)新思維和產(chǎn)業(yè)化。文化如果不商品化、產(chǎn)業(yè)化,就等于沒有實(shí)現(xiàn)它的(商業(yè))價(jià)值?,F(xiàn)在人們所講的文化產(chǎn)業(yè),嚴(yán)格意上講是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)。一般認(rèn)為,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)是指依靠創(chuàng)意人的智慧、技能,借助于高科技對(duì)文化資源進(jìn)行創(chuàng)造與提升,通過知識(shí)產(chǎn)權(quán)的開發(fā)和運(yùn)用,產(chǎn)生出高附加值產(chǎn)品,具有創(chuàng)造財(cái)富和就業(yè)潛力的產(chǎn)業(yè)。聯(lián)合國教科文組織認(rèn)為,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)包含文化產(chǎn)品、文化服務(wù)與智能產(chǎn)權(quán)三項(xiàng)內(nèi)容。也有人將文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)分別稱為文化產(chǎn)業(yè)、創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)和創(chuàng)新科技[1]。任何新的科技成果和文藝杰作,無不來源于創(chuàng)造性思維。而任何新的產(chǎn)品和服務(wù),也都發(fā)端于新的創(chuàng)意??梢哉f,文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),處于整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的高端。
現(xiàn)在,一件物質(zhì)產(chǎn)品與文化產(chǎn)品的價(jià)值懸殊,有時(shí)真令人難以置信。比如,超市里的一只蘋果(農(nóng)產(chǎn)品),一般可賣2塊錢,果農(nóng)賣出一只蘋果幾毛錢。而蘋果手機(jī)(工業(yè)產(chǎn)品),則一只賣5000~6000元。又比如,一棵向日葵,或許賣不到1塊錢,而凡高畫的一幅《向日葵》,現(xiàn)在的市場(chǎng)價(jià)超過1億美元;一頭毛驢,價(jià)格最多在2000~3000元,而黃胄筆下的驢,至少在200~300萬元;一匹馬,最高價(jià)在1萬元左右,而徐悲鴻畫的《奔馬》,至少在400~600萬元;一只蝦,可能只賣幾毛錢,而齊白石畫的蝦,至少在500-800萬元;一枝玫瑰花,一般賣5塊錢一枝,而吳昌碩畫的玫瑰,現(xiàn)在的行情在500萬元以上。而美國歌星“搖滾女王”麥當(dāng)娜,2008~2009年(跨越2008年夏季至2009年夏季)的世界巡回演唱會(huì),共85場(chǎng),跨越32個(gè)國家,觀眾人數(shù)達(dá)350萬,以4.08億美元票房收入,創(chuàng)下了音樂史上藝人單一巡回演唱會(huì)的最高票房冠軍紀(jì)錄。這個(gè)票房數(shù)字,相當(dāng)于中國內(nèi)地一個(gè)中等地級(jí)市的財(cái)政收入,或內(nèi)地一個(gè)中等縣的GDP數(shù)字。
又比如,街頭的劉師傅,每天在那里賣饅頭,每個(gè)饅頭5毛線(第三產(chǎn)業(yè))。這種傳統(tǒng)飲食服務(wù)業(yè)的毛利是40%,能賺2毛錢。一個(gè)饅頭的面粉花去1毛5分錢,其它成本主要是房租、水電費(fèi)以及工資等,也要花去1毛5分錢(第二、三產(chǎn)業(yè))。這買面粉的1毛5分錢,是面粉廠的工業(yè)收入(第二產(chǎn)業(yè)),而面粉廠要花去買小麥的成本約5分錢。這5分錢才是農(nóng)業(yè)的收入(第一產(chǎn)業(yè))。
但事情沒有到此結(jié)束,劉師傅發(fā)現(xiàn):陳凱歌的大片《無極》一個(gè)饅頭的故事,竟然達(dá)到過億元的票房收入。折算成單價(jià),也是平均200多元(80~300元一張門票)。陳凱歌的一個(gè)饅頭(文化產(chǎn)業(yè)),要比劉師傅的一個(gè)饅頭(傳統(tǒng)服務(wù)業(yè))高出400倍。劉師傅真想去學(xué)做陳凱歌的饅頭,但他很快發(fā)現(xiàn):陳凱歌的一個(gè)饅頭,卻引發(fā)了一場(chǎng)陳凱歌與胡戈的知識(shí)產(chǎn)權(quán)的官司,網(wǎng)絡(luò)上又熱炒了胡戈的《一個(gè)饅頭引發(fā)的血案》。街頭的劉師傅最后發(fā)現(xiàn):文化產(chǎn)業(yè)不是那么好玩的,還是做自己的老本行可靠,而且,老祖宗武大郎先生很厚道,他的饅頭專利產(chǎn)品,可讓后人任意仿制,他絕不會(huì)站出來與劉師傅打知識(shí)產(chǎn)權(quán)的官司。
從需求方來講,需求量的大小,決定于人們的購買力,取決于人們對(duì)商品的使用價(jià)值尤其是審美價(jià)值的嗜好。服裝款式變化多端,日新月異,它正是為了迎合、吸引消費(fèi)者的審美情趣或效用傾向。中國有一句俗語:“三分人才,七分打扮”。把它用在強(qiáng)調(diào)注重商品的審美價(jià)值上,則是不無道理的。比如,同樣一本書或同樣一瓶酒,顯然,精裝比簡裝會(huì)給商家?guī)砀嗟睦麧櫋6揖?、服裝、移動(dòng)電話和轎車款式的不斷花樣翻新,各類依山傍水、花園式、智能化住宅小區(qū)的不斷推出,不僅僅是表現(xiàn)在更新和提高了這些商品的實(shí)用價(jià)值,更多的是體現(xiàn)了這些商品審美價(jià)值不斷提高的新的文化創(chuàng)意[2]。
對(duì)企業(yè)尤其是制造業(yè)而言,測(cè)算商品銷售收入中的文化價(jià)值頗有必要,但也頗有難度。從投入方、成本費(fèi)用上作計(jì)量測(cè)度,可將用于文化、創(chuàng)意計(jì)設(shè)、技術(shù)開發(fā)、市場(chǎng)推廣、售后服務(wù)等方面的費(fèi)用累加;也可以從總費(fèi)用中扣除原材料、輔料、廠房、機(jī)器設(shè)備等方面的開支。人員費(fèi)用,可根據(jù)崗位職責(zé)去劃分切割。從產(chǎn)出方亦即企業(yè)收入方進(jìn)行測(cè)算,則是不易區(qū)分的。幾乎很難分清產(chǎn)品銷售收入中,哪些是物質(zhì)資本的貢獻(xiàn),哪些是人力資本的貢獻(xiàn),哪些又是文化創(chuàng)意方面的貢獻(xiàn)。
當(dāng)今世界,在一些發(fā)達(dá)的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)國家,其文化產(chǎn)業(yè)已成為支柱產(chǎn)業(yè)。據(jù)報(bào)載,美國文化產(chǎn)業(yè)年收入高達(dá)4000億美元,產(chǎn)值占GDP的18~25%,400家最富有的公司中有72家是文化企業(yè)。2001年,日本文化產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占GDP的18.3%,是僅次于制造業(yè)的第二大支柱產(chǎn)業(yè)。在這里,文化不是聊充配角的“龍?zhí)住?,而是?jīng)濟(jì)發(fā)展和社會(huì)進(jìn)步的巨大驅(qū)動(dòng)力,是最具張力、活力與魅力的社會(huì)契機(jī)與生產(chǎn)力要素。相形之下,擁有五千年文明歷史的中國,文化產(chǎn)業(yè)卻仍處于起步的初級(jí)階段,2001年,中國文化產(chǎn)業(yè)增加值僅為1907億元,僅占GDP的2.96%[3]。
據(jù)有關(guān)部門測(cè)算,2007年,中國文化產(chǎn)業(yè)增加值占GDP比重為2.6%,據(jù)此推算,實(shí)現(xiàn)文化產(chǎn)業(yè)增加值大約是6412億元,比2006年增長18.4%。2007年中國文化產(chǎn)業(yè)增加值占GDP比重比上年提高0.15個(gè)百分點(diǎn),繼續(xù)保持了快速增長的基本態(tài)勢(shì)。根據(jù)以往的數(shù)據(jù)推算,2008年,文化產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)到近7600億元,2008年,中國城鄉(xiāng)居民家庭文化娛樂服務(wù)消費(fèi)支出總量約6391億元。2008年,北京、湖南、云南、上海、廣東成為全國文化產(chǎn)業(yè)增加值占GDP比重率先突破5%的五個(gè)省級(jí)單位。2007年,北京文化產(chǎn)業(yè)創(chuàng)造增加值占全市GDP比重達(dá)到10.6%,2004~2007年平均增幅在17.4%,2008年達(dá)到11%。2008年,湖南省文化產(chǎn)業(yè)的總產(chǎn)值達(dá)到1090億元,實(shí)現(xiàn)增加值530億元,占GDP比重5%,成為湖南五個(gè)千億產(chǎn)業(yè)之一。2007年,云南省文化產(chǎn)業(yè)增加值達(dá)262.9億元,占GDP的5.55%,2008年,達(dá)到300億元,占GDP的5.8%。2007年,上海文化產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)出達(dá)到2718.95億元,實(shí)現(xiàn)增加值683.25億元,比上年增長14.2%。2007年,文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)上海經(jīng)濟(jì)增長的貢獻(xiàn)率達(dá)到5.60%,拉動(dòng)全市生產(chǎn)總值增長0.8個(gè)百分點(diǎn)。2007年,廣東省文化產(chǎn)業(yè)實(shí)現(xiàn)增加值1921億元,占全省GDP的6.2%。2007年全省文化服務(wù)業(yè)增加值達(dá)703.4億元,比上年增長14%,相關(guān)文化服務(wù)增加值1217億元,比上年增長14.2%[4]。
企業(yè)不是孤立的,它是千絲萬縷的社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中的一個(gè)聯(lián)接點(diǎn)。從企業(yè)延伸到行業(yè)、到地區(qū)直至全國范圍,測(cè)算難度也就更大。由于范圍擴(kuò)大,也由于客觀上分工更細(xì)、更專業(yè)化,上述對(duì)企業(yè)而言的文化價(jià)值,也就相應(yīng)放大,稱為文化產(chǎn)業(yè)。文化產(chǎn)業(yè)或文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),在社會(huì)經(jīng)濟(jì)中的地位和作用日益重要,對(duì)它的統(tǒng)計(jì)測(cè)算也就更有必要,但也會(huì)遇到一些很難一下厘清的現(xiàn)實(shí)難題和理論困擾。
根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局制訂的標(biāo)準(zhǔn),文化產(chǎn)業(yè)分為以下9類:(1)新聞服務(wù);(2)出版發(fā)行和版權(quán)服務(wù);(3)廣播、電視、電影服務(wù);(4)文化藝術(shù)服務(wù);(5)網(wǎng)絡(luò)文化服務(wù);(6)文化休閑娛樂服務(wù);(7)其他文化服務(wù);(8)文化用品、設(shè)備及相關(guān)文化產(chǎn)品的生產(chǎn);(9)文化用品、設(shè)備及相關(guān)文化產(chǎn)品的銷售。
文化產(chǎn)業(yè)屬于第三產(chǎn)業(yè)的范疇,但因社會(huì)經(jīng)濟(jì)的部門交錯(cuò)、行業(yè)叢生,也不免會(huì)延伸至第二產(chǎn)業(yè)甚至第一產(chǎn)業(yè)。而文化產(chǎn)業(yè)(內(nèi)部)行業(yè)分類,也存在相互交叉的情況。至于文化產(chǎn)業(yè)與第三產(chǎn)業(yè)中其它幾類行業(yè)之間,也存在縱橫交錯(cuò)的現(xiàn)象。比如,林業(yè)屬于第一產(chǎn)業(yè),而其中的園林藝術(shù)又可歸為文化產(chǎn)業(yè)。建筑業(yè)屬于第二產(chǎn)業(yè),而其中的建筑設(shè)計(jì)可歸為文化產(chǎn)業(yè)。一家房地產(chǎn)公司,它同時(shí)經(jīng)營有商店、學(xué)校、賓館、酒家、歌舞廳等。一家航空公司,它也同時(shí)經(jīng)營有酒店、廣告公司、房地產(chǎn)項(xiàng)目等。一個(gè)基金經(jīng)理,他買下了一個(gè)農(nóng)莊,種了一大片果樹,里面又有餐飲、健身運(yùn)動(dòng)室、休閑娛樂室、藝術(shù)工作室,等等。
在現(xiàn)行文化產(chǎn)業(yè)分類目錄中,未列進(jìn)教育、體育和自然科學(xué)研究,但將公園管理、游樂園、休閑健身娛樂等納入了文化產(chǎn)業(yè)。這是值得商榷的。我們認(rèn)為,教育和自然科學(xué)研究,作為文化產(chǎn)業(yè),在理論上應(yīng)當(dāng)不會(huì)存在什么爭議。將旅游活動(dòng)納入文化產(chǎn)業(yè)似有牽強(qiáng),若從閑暇時(shí)間旅行可增長文化知識(shí),帶來精神愉悅,激發(fā)創(chuàng)作靈感而言,尚且可以與文化創(chuàng)意聯(lián)系起來。但將休閑健身娛樂等活動(dòng)納入文化產(chǎn)業(yè),似乎與文化創(chuàng)意相去甚遠(yuǎn)。這類活動(dòng)的最主要的功能是保健,能帶來身心放松、精神愉悅,恢復(fù)健康,卻無“文化”元素,也無“創(chuàng)意”之意。若將其列入文化產(chǎn)業(yè),那么,則似乎同樣可以將醫(yī)療衛(wèi)生行業(yè)全納入文化產(chǎn)業(yè)。
當(dāng)然,休閑健身娛樂業(yè)等也會(huì)與歌舞廳網(wǎng)巴游戲機(jī)房來作對(duì)比,既然歌舞廳網(wǎng)巴游戲機(jī)房可納入文化產(chǎn)業(yè),那么,為何休閑健身娛樂業(yè)不能納入文化產(chǎn)業(yè)呢?KTV房里的工作人員與沐足房里的工作人員相比,幾乎是同樣的服務(wù)工作,你在KTV房里從事的是文化產(chǎn)業(yè)工作,那我在沐足房里從事的也應(yīng)該是同一產(chǎn)業(yè)(文化產(chǎn)業(yè))的工作。這樣,問題又來了。餐飲業(yè)的工作人員也會(huì)有話說:我們也要申請(qǐng)加入文化產(chǎn)業(yè)!我們天天從事的是“酒文化”、“飲食文化”的工作,川菜館、湘菜館、粵菜館的大廚們,天天在進(jìn)行精湛的“廚藝表演”。后面,茶業(yè)店、茶藝館的工作人員也有話說:我們的“茶文化”難道不是文化嗎?而售樓小姐也要說:我從事的是“建筑文化”工作。事實(shí)上,在英國,建筑業(yè)就屬于文化產(chǎn)業(yè)。
特別值得強(qiáng)調(diào)的是,文化產(chǎn)業(yè)或文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè),可稱為(實(shí)際上也是)社會(huì)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的高端產(chǎn)業(yè)鏈,而在這個(gè)高端產(chǎn)業(yè)鏈,卻將教育和自然科學(xué)研究拒之門外,似乎不符合邏輯,甚至可以說不符合科教興國(科教興省、興市、興縣)的國情。至于體育也入“另冊(cè)”,似乎也不太符合中國的國情。中國是世界公認(rèn)的體育大國、體育強(qiáng)國,在奧運(yùn)會(huì)、亞運(yùn)會(huì)中每每獲金牌總數(shù)之冠,統(tǒng)計(jì)分類中它卻不屬文化產(chǎn)業(yè),似乎令人不解。體育比賽(尤其是藝術(shù)體操、花樣滑冰等)與文藝表演,同樣收取門票,同樣是給觀賞者以美的享受,二者卻被“不一樣的統(tǒng)計(jì)”。
若將教育和自然科學(xué)研究納入了文化產(chǎn)業(yè)分類,全國文化產(chǎn)業(yè)增加值占GDP的比重排名顯然會(huì)重新洗牌,一些教育、科研實(shí)力雄厚的省市排名顯然會(huì)提前。創(chuàng)新是一個(gè)民族的靈魂。從國家戰(zhàn)略層面來說,科教興國不只是一句口號(hào)而已,必須將它落到實(shí)處。既然現(xiàn)在已將發(fā)展文化產(chǎn)業(yè),增強(qiáng)文化軟實(shí)力也提升到國家戰(zhàn)略層面的高度,那么,也就沒有理由不將教育和自然科學(xué)研究納入文化產(chǎn)業(yè)分類。將教育和自然科學(xué)研究納入文化產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì),而將休閑健身娛樂等活動(dòng)這類與文化創(chuàng)意相去甚遠(yuǎn)甚至南轅北轍的行業(yè),作出調(diào)整,或許會(huì)使中國的文化產(chǎn)業(yè)統(tǒng)計(jì)分類更趨科學(xué),更有文化和文化創(chuàng)意吧。
在中國,統(tǒng)計(jì)考核指標(biāo)向來都具有風(fēng)向標(biāo)的作用。多建一些學(xué)校、科學(xué)館,與多建一些沐足城、棋牌(麻將)房,二者的文化創(chuàng)意孰多孰少?這顯然是不言而喻的。當(dāng)然,不可否認(rèn),休閑健身娛樂等行業(yè),作為勞動(dòng)密集型產(chǎn)業(yè),它為解決中國的就業(yè)難題、增加稅收、GDP的增長等作出了重大貢獻(xiàn),功不可沒。但就統(tǒng)計(jì)行業(yè)劃分而言,它仍然只能是第三產(chǎn)業(yè)中的居民服務(wù)業(yè),而不應(yīng)納入(第三產(chǎn)業(yè)中的)文化產(chǎn)業(yè),就像交通、金融、商業(yè)、醫(yī)療衛(wèi)生等重要產(chǎn)業(yè)均屬于第三產(chǎn)業(yè)而不應(yīng)納入文化產(chǎn)業(yè)一樣。
總之,對(duì)文化產(chǎn)業(yè)進(jìn)行準(zhǔn)確的分類界定的確較難,而進(jìn)行精確的統(tǒng)計(jì)測(cè)算更為復(fù)雜。社會(huì)經(jīng)濟(jì)統(tǒng)計(jì)的目的,不只是要求做到上報(bào)及時(shí)準(zhǔn)確全面的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),它還要求在客觀反映真實(shí)情況的基礎(chǔ)上,進(jìn)行科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析和預(yù)側(cè),為決策提供參考?,F(xiàn)在,從中央政府到各級(jí)地方政府,都很重視文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。有許多省份,都提出了建成文化大省、文化強(qiáng)省的口號(hào)。有的還制訂戰(zhàn)略目標(biāo),要求達(dá)到年增長15%。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)是決策的重要參考,而統(tǒng)計(jì)分類是否科學(xué)、指標(biāo)體系是否完善,是決定統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確與否的關(guān)鍵。文化產(chǎn)業(yè)或文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)分類,是統(tǒng)計(jì)指標(biāo)、統(tǒng)計(jì)制度設(shè)計(jì)的一項(xiàng)重要內(nèi)容??陀^地講,由于歷史和文化的差異,人們對(duì)文化產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)和理解也會(huì)有不同程度的差異,或多或少也給統(tǒng)計(jì)工作帶來了一些壓力。這也給我們的統(tǒng)計(jì)指標(biāo)、統(tǒng)計(jì)制度設(shè)計(jì)提出了更新更高的要求。我們希望中國的文化產(chǎn)業(yè)健康成長,不斷發(fā)展壯大,但不希望看到“大躍進(jìn)”、“放衛(wèi)星”似的發(fā)展。
長期以來,中國似乎存在這樣一種怪圈:“上級(jí)抓什么數(shù)字,什么數(shù)字就不準(zhǔn)”。這是已故著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家、統(tǒng)計(jì)學(xué)家、原國家統(tǒng)計(jì)局局長、原中國社科院經(jīng)濟(jì)研究所所長孫冶方先生的感嘆。如,上級(jí)抓計(jì)劃生育,計(jì)劃生育數(shù)字就不準(zhǔn);上級(jí)抓植樹造林,植樹造林?jǐn)?shù)字就不準(zhǔn);上級(jí)抓GDP,GDP數(shù)字就不準(zhǔn),等等。而近年來人們最關(guān)心的CPI、房價(jià)等數(shù)字,不是也經(jīng)常出現(xiàn)中央的數(shù)字與地方的數(shù)字“打架”或部門與部門之間的數(shù)字“打架”的情況嗎?如今,要抓文化產(chǎn)業(yè)了,文化產(chǎn)業(yè)數(shù)字的命運(yùn)又將如何呢?人們拭目以待。但愿中國的統(tǒng)計(jì)數(shù)字,少一些人為因素,少一些水份,而多一些客觀真實(shí),多一些科學(xué)。
[1]森林,大海.文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)[EB/OL].http://baike.baidu.com/view/ 70810.htm.2001-05-04.
[2]劉開云.市場(chǎng)競(jìng)爭中的商品質(zhì)量與審美價(jià)值[J].中國流通經(jīng)濟(jì),2010,(12).
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[4]浦樹柔,唐春輝.中國文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀[EB/OL].http://news.sina. com.cn/c/2009-10-28/093518925229_2.shtml.2011-05-02.