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      武陵山區(qū)茶樹(shù)主要病蟲(chóng)調(diào)查及防控對(duì)策的建議

      2011-03-31 11:27:28周凌云王沅江黃飛毅黃安平覃事永
      茶葉通訊 2011年2期
      關(guān)鍵詞:假眼武陵山綠葉

      周凌云 王沅江 黃飛毅 黃安平 覃事永

      (湖南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所·長(zhǎng)沙·410125)

      武陵山區(qū)綿延于湘、鄂、渝、黔四省市,包括47個(gè)縣,面積約10萬(wàn)km2,其中近20個(gè)縣將茶葉作為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和農(nóng)民脫貧致富的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),已成為中國(guó)重要的紅綠茶和名優(yōu)茶出口基地[1]。武陵山區(qū)茶葉主產(chǎn)區(qū)位于北緯30°左右,屬亞熱帶季風(fēng)濕潤(rùn)性氣候,海拔在200~1200m,年均日照時(shí)數(shù)1240~1670h,年均氣溫15℃~18℃,年均活動(dòng)積溫4500℃~5000℃,年均降水量1200~1500mm,相對(duì)濕度達(dá)到80%左右[2~3],土壤母質(zhì)主要為砂巖、石灰?guī)r,還包括古老的板巖、千枚巖、石英砂巖及砂頁(yè)巖[4]。而使武陵山區(qū)走上優(yōu)質(zhì)、高效、有武陵特色高新技術(shù)的茶葉產(chǎn)業(yè)化道路,必須有適合本土的病蟲(chóng)害防控體系作為技術(shù)支撐,為此,作者在武陵山區(qū)做了一些先行的調(diào)查與防控探索。

      1 調(diào)查地點(diǎn)與方法

      1.1 調(diào)查地點(diǎn)

      調(diào)查地點(diǎn)選擇在湖北鶴峰、宣恩、恩施、五峰、宜都、赤壁、英山,湖南石門(mén)、保靖、桃源及澧縣等地。

      1.2 調(diào)查方法

      1.2.1 蟲(chóng)害調(diào)查方法

      2009~2010年夏、秋兩季,采用普查與重點(diǎn)調(diào)查相結(jié)合的方法。普查:調(diào)查害蟲(chóng)發(fā)生種類(lèi)、為害程度、分布區(qū)域,并查閱當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)害蟲(chóng)發(fā)生的文獻(xiàn)資料,以確定優(yōu)勢(shì)種群和危害范圍,并了解相應(yīng)的防控策略及其成效;重點(diǎn)調(diào)查:在晨露干后,采取5點(diǎn)取樣,茶行下鋪墊0.5m2大小的塑料布,采用振落法調(diào)查假眼小綠葉蟬、茶尺蠖等害蟲(chóng)與蜘蛛等天敵的發(fā)生動(dòng)態(tài),并帶回室內(nèi),定期觀察害蟲(chóng)的生活習(xí)性和發(fā)生規(guī)律。

      1.2.2 病害調(diào)查方法

      采用“Z”字形5點(diǎn)取樣法,每點(diǎn)查5枝(每枝取芽下前5片葉),通過(guò)觀察記載各種病害的癥狀、發(fā)病率、嚴(yán)重度。

      對(duì)于各類(lèi)顯癥的病葉,樣品取回,按常規(guī)方法分離病原菌,即在病葉的病健交界處取2~3mm2組織塊,每病斑3~5塊置于培養(yǎng)皿中用70%的酒精消毒30~60s,然后用無(wú)菌水洗凈3~4次,經(jīng)無(wú)菌吸水紙吸去多余水分,置于孟加拉紅瓊脂培養(yǎng)基上25℃培養(yǎng),2d后檢查分離情況,并進(jìn)一步純化,并取樣鏡檢病原形態(tài)、測(cè)孢子大小(每種菌測(cè)50個(gè)孢子),最后根據(jù)癥狀特征、病原形態(tài),參照有關(guān)文獻(xiàn),確定病害種類(lèi)。

      2 結(jié)果與分析

      2.1 主要病蟲(chóng)種類(lèi)及發(fā)生規(guī)律

      經(jīng)調(diào)查,武陵山區(qū)茶樹(shù)主要病害有茶白星病、茶輪斑?。òl(fā)生地:各調(diào)查點(diǎn))2種,另外局部發(fā)生嚴(yán)重病害有茶藻斑?。òl(fā)生地:五峰、保靖等地)、茶云紋葉枯病(發(fā)生地:赤壁、保靖)、茶網(wǎng)餅?。òl(fā)生地:保靖)、茶枝梢黑點(diǎn)?。òl(fā)生地:各調(diào)查點(diǎn))、茶餅?。òl(fā)生地:恩施)、茶炭疽?。òl(fā)生地:石門(mén)、宜都)和茶圓赤星?。òl(fā)生地:桃源);武陵山區(qū)發(fā)生較多的茶樹(shù)害蟲(chóng)有9種,按為害面積大小和為害程度的重輕排列,依次為假眼小綠葉蟬、茶尺蠖、黑刺粉虱、茶橙癭螨、茶蚜、茶小卷葉蛾(發(fā)生地:各調(diào)查點(diǎn))、茶毛蟲(chóng)(發(fā)生地:五峰)、茶蓑蛾(發(fā)生地:宣恩)、黑毒蛾(發(fā)生地:恩施)、眼紋廣翅蠟蟬、柿廣翅蠟蟬(發(fā)生地:保靖)。

      調(diào)查結(jié)果顯示以下三條規(guī)律,一是高山茶白星病主要發(fā)生在400m海拔以上的山區(qū),一旦發(fā)生,則嫩葉、老葉上都是斑點(diǎn),不管高山還是平地茶園,修剪茶園都易感染云紋葉枯病,老齡茶園則普遍發(fā)生茶樹(shù)膏藥病,而枝梢黑點(diǎn)病在各地幾乎都有發(fā)生。二是茶尺蠖、假眼小綠葉蟬在武陵山區(qū)發(fā)生面積最廣,為害最大,但以平地居多,而幼齡茶園,蝽蟓發(fā)生種類(lèi)多,為害明顯。三是黑毒蛾爆發(fā)地區(qū)有20%~30%的寄生菌存在,茶蓑蛾寄生蜂寄生率高達(dá)50%~80%。蟲(chóng)害種類(lèi)多的茶園,其天敵數(shù)量相對(duì)也較多,而且一般武陵山區(qū)害蟲(chóng)發(fā)生高峰期在6月、9月,而天敵往往是在7月、10月達(dá)到發(fā)生高峰期。

      2.1.1 茶白星病(Phyllosticta theaefolia Hara)

      5月、9月是該病的發(fā)生高峰期,在湖北西部、石門(mén)東山峰該病年年發(fā)生,而且發(fā)生普遍,發(fā)病率38%~92.33%,病害程度3~5級(jí)。

      2.1.2 茶輪斑病(Pestalozzia theae Sawada)

      2009年9~10月在湖北西部大面積發(fā)生,發(fā)病率12%左右,有些茶園發(fā)病率達(dá)100%,病害程度達(dá)3~4級(jí)。一般在9~10月發(fā)病較重,是當(dāng)?shù)夭铇?shù)的主要病害,在高溫高濕、茶葉有傷口和管理不善的茶園發(fā)病偏重。

      2.1.3 假眼小綠葉蟬(Empoca ca(Gothe))

      假眼小綠葉蟬在武陵茶區(qū)一年中的消長(zhǎng)表現(xiàn)為典型的雙峰型,第1峰自6月上旬起至7月下旬止,蟲(chóng)量以6月份最為集中,40~80頭/m2;第2峰出現(xiàn)在8月上、中旬至10月中旬,30~60頭/m2,蟲(chóng)量以9月份較多。

      2.1.4 茶尺蠖(Ectropis obliqua hypulina Wehrli)

      茶尺蠖在武陵山區(qū)茶園一年發(fā)生6~7代,發(fā)生高峰期集中在6月和9月,40~60頭/m2,發(fā)生嚴(yán)重時(shí),可達(dá) 500~600 頭/m2,清晨、黃昏取食最盛,受驚動(dòng)后可吐絲下垂。一般陰雨連綿的氣候?qū)υ撓x(chóng)發(fā)生有利,相對(duì)濕度在80%~90%時(shí)有利卵的孵化。

      3 茶樹(shù)病蟲(chóng)害防控對(duì)策的建議

      茶樹(shù)病蟲(chóng)害的防控方法有4種:一是減少病蟲(chóng)的種類(lèi)和數(shù)量,增加天敵的種類(lèi)和數(shù)量;二是改變環(huán)境條件,使其不利于病蟲(chóng)、而有利于天敵的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖;三是提高茶樹(shù)對(duì)病蟲(chóng)害的抗性;四是直接殺死病蟲(chóng)。如譚濟(jì)才[5]從以上四點(diǎn)出發(fā),把病蟲(chóng)害與茶樹(shù)、茶園環(huán)境視為一個(gè)整體,于1988~1991年對(duì)東山峰茶場(chǎng)病蟲(chóng)害進(jìn)行病蟲(chóng)害綜合治理,從而使得東山峰茶葉被審定為“綠色食品”,本文通過(guò)對(duì)武陵山區(qū)茶園自然條件、茶樹(shù)生長(zhǎng)狀況、病蟲(chóng)害發(fā)生特點(diǎn)進(jìn)行綜合調(diào)查,并結(jié)合植保管理的有效措施,提出以下4點(diǎn)防控策略的建議。

      3.1 以農(nóng)業(yè)防控為基礎(chǔ),加強(qiáng)茶園栽培管理

      3.1.1 加強(qiáng)植物檢疫

      在武陵山區(qū)的茶園面積日益增多的趨勢(shì)下,引種需嚴(yán)格執(zhí)行植物檢疫制度,并對(duì)引入的苗木進(jìn)行追蹤觀察,以防引進(jìn)新的茶園病蟲(chóng)害。

      3.1.2 引進(jìn)推廣抗性良種

      茶樹(shù)品種間抗病、抗蟲(chóng)性差異較大,據(jù)研究報(bào)道,茶多酚含量高,葉片厚且硬的品種如桃源大葉、櫧葉齊等對(duì)茶白星病、茶炭疽病有較強(qiáng)的抗性,而大葉種以及葉片厚、柔軟多汁易感染茶餅病如福鼎大白茶,則不宜在高山茶區(qū)大范圍推廣。

      3.1.3 科學(xué)施肥

      茶園中施用有機(jī)肥,腐熟的農(nóng)家肥、菜籽餅等有機(jī)肥,并適當(dāng)補(bǔ)充磷、鉀肥,改善茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)條件,提高茶樹(shù)抗病蟲(chóng)能力,并加速茶樹(shù)生長(zhǎng)而避開(kāi)某些病蟲(chóng)的為害,同時(shí)施基肥破壞了土層中如茶尺蠖、茶刺蛾蟲(chóng)蛹的生存環(huán)境,降低來(lái)年發(fā)生的基數(shù)。

      3.1.4 中耕除草

      武陵山區(qū)采用深耕可使病蟲(chóng)受到機(jī)械損傷或暴曬致死,而勤除雜草除掉了一些害蟲(chóng)如假眼小綠葉蟬的遷徙之處,以減輕對(duì)茶樹(shù)的為害,對(duì)山區(qū)茶園防控小綠葉蟬非常有效。

      3.1.5 及時(shí)分批采摘

      在采茶季節(jié)要及時(shí)分批多次采摘,對(duì)有蟲(chóng)芽葉要注意重采、強(qiáng)采,減輕蚜蟲(chóng)、小綠葉蟬、茶細(xì)蛾、茶跗線螨、茶橙癭螨、茶麗紋象甲等的危害,在鄂西鶴峰茶區(qū)常年采制綠茶,不僅減少病蟲(chóng)的食物源,其營(yíng)養(yǎng)條件也被惡化,因而病蟲(chóng)調(diào)查危害相對(duì)較輕。

      3.1.6 合理修剪、臺(tái)刈

      通過(guò)輕修剪、重修剪等,不僅可以恢復(fù)和增強(qiáng)樹(shù)勢(shì),還可剪去一些茶樹(shù)上不同程度的病蟲(chóng),在表層采摘面上的茶白星病、茶餅病、茶輪斑病、茶圓赤星病、蚜蟲(chóng)、假眼小綠葉蟬等,在中、下層的成熟葉片上的茶長(zhǎng)白蚧、茶藻斑病、茶云紋葉枯病等。同時(shí)也能改變茶園小氣候,尤其是對(duì)黑刺粉虱和煙煤病的防控很有效。如2010年湖南少數(shù)縣茶園夏季茶毛蟲(chóng)爆發(fā),長(zhǎng)沙縣采取茶毛蟲(chóng)第二代高發(fā)時(shí)期茶園深修剪,控制了茶園中茶毛蟲(chóng)的發(fā)生基數(shù)。而每年茶白星病發(fā)生嚴(yán)重的石門(mén)白云山茶園于2009年5月進(jìn)行深修剪處理,2010年10月調(diào)查發(fā)現(xiàn):處理區(qū)茶樹(shù)茶白星病病癥顯示為零。

      3.2 保護(hù)和利用茶園天敵資源,控制病蟲(chóng)發(fā)生為害

      茶園天敵資源非常豐富,是維護(hù)茶園生態(tài)平衡的一種強(qiáng)有力的長(zhǎng)久控制力量。武陵山區(qū)天敵資源豐富,蜘蛛、寄生蜂、草蛉、螳螂等,天敵發(fā)生往往滯后于害蟲(chóng)發(fā)生高峰之后15天左右,因此,需嚴(yán)格控制天敵發(fā)生高峰農(nóng)藥的噴施,并通過(guò)夏、冬季在茶樹(shù)行間鋪草,給天敵創(chuàng)造良好的棲息、繁殖場(chǎng)所;其次人工摘除的害蟲(chóng)卵塊、蟲(chóng)苞、護(hù)囊等均有不少天敵寄生,宜分別放入寄生蜂保護(hù)器內(nèi)或堆放在適當(dāng)?shù)胤剑纳?、寄生蠅?lèi)天敵羽化飛回茶園后再集中處理,對(duì)于茶園修剪、臺(tái)刈下來(lái)的茶樹(shù)枝葉中的天敵,待其飛回茶園后再處理茶葉枯枝;引進(jìn)一些適宜的天敵:如寄生蜂、瓢蟲(chóng)等捕殺天牛幼蟲(chóng)、蚜蟲(chóng),還可選擇在茶園害蟲(chóng)高發(fā)期放雞入園。

      3.3 推廣物理、機(jī)械防控等新技術(shù),直接減少蟲(chóng)害

      利用害蟲(chóng)的趨化性或趨光性,誘殺成蟲(chóng),如使用假眼小綠葉蟬信息素及茶毛蟲(chóng)與茶尺蠖性誘劑、殺蟲(chóng)燈及人工摘卵、捕殺幼蟲(chóng)、摘除病葉等,目前,色板在茶園中應(yīng)用普遍,在湖北、湘西保靖、古丈等地也正被逐步推廣,成效明顯。

      3.4 加強(qiáng)預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)、科學(xué)用藥,確保安全有效

      設(shè)置茶樹(shù)病蟲(chóng)害測(cè)報(bào)點(diǎn),掌握病蟲(chóng)發(fā)生動(dòng)態(tài),加強(qiáng)測(cè)報(bào),為茶園科學(xué)用藥提供依據(jù)。在應(yīng)用農(nóng)藥防控時(shí),提倡使用生物農(nóng)藥和高效、低毒、低殘留、選擇性強(qiáng)的農(nóng)藥,如Bt、印楝素、苦參堿和吡蟲(chóng)啉、二氯苯醚菊酯等,同時(shí)改進(jìn)施藥方法,嚴(yán)格控制用藥次數(shù)和用量,應(yīng)用0.7mm孔徑噴嘴的噴霧器減少農(nóng)藥殘留,并嚴(yán)格掌握安全間隔期。

      1 彭福元.武陵山區(qū)宜茶的農(nóng)業(yè)地質(zhì)背景分析[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2006,(3):55~56.

      2 陳曉陽(yáng).北緯30°優(yōu)質(zhì)茶葉產(chǎn)區(qū)帶[J].國(guó)土資源導(dǎo)刊,2005,2(3):56~57.

      3 熊嘉,彭繼光.發(fā)展武陵山區(qū)大茶業(yè)的思考[J].茶葉通訊,2005,32(2):1~18.

      4 童潛明,張建新.湖南農(nóng)業(yè)地質(zhì)概論[M].長(zhǎng)沙:湖南科學(xué)技術(shù)出版社,1994.

      5 譚濟(jì)才,鄧欣,覃遵領(lǐng)等.國(guó)營(yíng)東山峰農(nóng)場(chǎng)無(wú)公害茶園配套生產(chǎn)技術(shù)研究[J].湖南農(nóng)學(xué)院學(xué)報(bào),1991(17):606~612.

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