王新顏 （山東省菏澤市畜牧工作站 274020）

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墨西哥玉米栽培利用技術要點

王新顏 （山東省菏澤市畜牧工作站 274020）

墨西哥玉米，又名大芻草，原產(chǎn)于中美洲的墨西哥和加勒比群島勒以及阿根廷。該品種遺傳性能穩(wěn)定、分蘗性、再生性強，適口性好，抗病蟲害，是一種優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)飼料作物。

1 植物學特征

墨西哥玉米系禾本科蜀黍?qū)僖荒晟荼局参?，植株?~4m，最高可達5m，莖稈直立，葉長70~90cm，葉寬8cm。分蘗枝多達30~60個，最高達90多個分枝，莖稈粗壯，枝葉繁茂，質(zhì)地松脆，具有甜味。9月下旬開始揚花，果穗少，生在葉鞘內(nèi)，每枝5~9個穗，每穗有種子6~8粒，但在長江以北種植種子不能成熟，需從外地引種。種子呈紡錘形，褐色或灰褐色，千粒重77g。

2 生物學特性

墨西哥玉米喜溫暖濕潤氣候，耐熱不耐寒，在18~35℃時生長迅速，遇霜逐漸萎凋。于無霜期150d以上地區(qū)可種植。墨西哥玉米產(chǎn)量很高，需水較多，適宜種植在水源方便、有灌溉條件、年降雨量在800mm以上的地區(qū)。墨西哥玉米對養(yǎng)分要求高，特別是氮肥。對土壤要求不嚴，耐酸也稍耐鹽堿、水漬，但最適宜在土質(zhì)肥沃的土壤上栽培。生育期為200~250d，秋季枯萎遲，利用期長?？共∠x害能力強，到目前為止，還未發(fā)現(xiàn)病蟲害，適合我國大多數(shù)地區(qū)種植。

3 栽培技術

3.1 地塊的選擇和種子的選擇 選擇地勢平坦、排水良好、土層深厚、土質(zhì)肥沃的農(nóng)田種植。清除地面殘茬、石塊、雜草，播種前需翻耕，耕深30~40cm。在耕翻的同時可結合使用基肥，一般每公頃施用20 000~30 000kg廄肥或一定數(shù)量的化肥，以培肥地力，促進生長。施入的肥料應符合NY/T394~2 000中的規(guī)定。禁用未經(jīng)無害化處理的有機肥和未腐熟的人糞尿。

3.2 種子播前處理 墨西哥玉米種子在種植前需翻曬6~8h，由于種殼較硬，需在20~30℃溫水中浸泡24h，瀝干后播種。種子質(zhì)量應符合GB6142中的二級以上要求。

3.3 適時播種 采用春播，一般在地溫穩(wěn)定在15℃或氣溫穩(wěn)定在20℃時，即可播種。

3.4 播種方式與播種量 （1）直接播種。此法播種時較為省工，但種子用量相對較大。采用條播或穴播均可，穴播產(chǎn)量更高。條播時行株距以80×50cm為宜，播量22.5kg/hm2；穴播時行株距以90×60cm為宜，播量15kg/hm2。（2）育苗移栽。采用此法育苗，方便苗期管理，且種子用量較少，但移栽時工作量較大。苗床須耕翻、整細、整平后，將種子均勻地撒在地面上，每粒種子之間相隔4~6cm，覆細土2~3cm，噴水保持濕潤。當株高18~25cm、葉片5~6葉時，即可移入大田栽種。

3.5 田間管理 （1）苗期管理。在保留品種所要求的基本株數(shù)基礎上，留壯去弱。出苗后要對苗情進行檢查，發(fā)現(xiàn)有缺苗，應及時補播。也可結合間苗進行移栽。（2）雜草防除。苗期或刈割后注意防除雜草，可結合中耕除雜草，或噴施安全有效的化學除草劑。（3）施肥。當苗高8~10cm時，應追施苗肥，一般撒施尿素，也可施用廄肥。分蘗期株高50cm、分蘗達5個葉片以上時，應重施分蘗肥，以促進快速分蘗，可施尿素150kg/hm2或灌溉沼液。在每次刈割利用前5d要進行追肥，追肥的種類和數(shù)量要根據(jù)生長發(fā)育情況確定，一般以氮肥為主，亦可灌溉沼液。（4）合理灌溉。每次施肥后都要灌溉1次，應根據(jù)天氣、土壤墑情和牧草生長情況適時灌溉，以保證水分供應，滿足生長需要。（5）病蟲害防治。在生長期間，要加強病蟲害監(jiān)測，發(fā)現(xiàn)病蟲危害，立即進行防治。防治時施用的農(nóng)藥要符合國家質(zhì)量標準，在施用后10d內(nèi)不得放牧或刈割后飼喂牲畜。

4 收獲與利用

4.1 刈割 刈割時間：在水溫度適宜的條件下，播后45~50d，當株高50cm時就可以刈割，此后每隔20~30d可刈割1次，全年可刈割7~8次。留茬高度：第1次刈割留茬5cm，以后每次刈割留茬高度相應增加2cm，且不要割掉生長點，如不留茬則不能再生。雨天不要刈割，以免下雨時雨水停在切口上而造成霉爛，影響再生能力。

4.2 利用 墨西哥玉米莖葉柔嫩，營養(yǎng)全面，畜禽及魚類十分喜愛。刈割鮮莖葉切碎或打漿飼喂，也可將鮮莖葉晾曬至水分含量60%~80%后飼喂，飼喂量占日采食量1/3。

（2011–02–22）

S816..5+1

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1007-1733(2011)04-0027-01