文｜中國農(nóng)村技術(shù)開發(fā)中心主任、蘆薈產(chǎn)業(yè)專業(yè)委員會(huì)主任 賈敬敦

蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨難得的發(fā)展機(jī)遇

第一，蘆薈產(chǎn)業(yè)是健康產(chǎn)業(yè)，從特點(diǎn)上看，蘆薈產(chǎn)業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈。包括原料的生產(chǎn)、產(chǎn)品的加工制造、產(chǎn)品的銷售和服務(wù)以及相關(guān)的研發(fā)。蘆薈產(chǎn)業(yè)也是一個(gè)產(chǎn)業(yè)體系，既包括原料業(yè)，加工業(yè)，也包括蘆薈及產(chǎn)品的制造，還包括產(chǎn)品的物流與銷售及相關(guān)的服務(wù)業(yè)。當(dāng)然，也包括種植業(yè)。所以，從這個(gè)意義上來講，蘆薈產(chǎn)業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)體系。

蘆薈產(chǎn)業(yè)的定位是直接服務(wù)于人的健康產(chǎn)業(yè)。他的主導(dǎo)產(chǎn)品，不管是食品，功能產(chǎn)品，化妝品，還是相關(guān)的藥品，均直接服務(wù)于人類健康，這里也包括對環(huán)境的改善。所以，從蘆薈產(chǎn)業(yè)具體的產(chǎn)業(yè)鏈的特征、產(chǎn)業(yè)體系的特征以及產(chǎn)業(yè)服務(wù)對象的特征來判斷，它與醫(yī)療產(chǎn)業(yè)、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)、保健產(chǎn)業(yè)一樣，是健康產(chǎn)業(yè)的一個(gè)重要的組成部分。

第二，國際健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。美國著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家保羅?比爾德在《財(cái)富第五波》中將健康產(chǎn)業(yè)列為繼IT產(chǎn)業(yè)之后的全球財(cái)富第五波。據(jù)統(tǒng)計(jì)，2010年，僅美國的健康產(chǎn)業(yè)就將達(dá)到1萬億美元。發(fā)達(dá)國家在保持較高健康產(chǎn)品消費(fèi)水平的同時(shí)，對健康產(chǎn)品和服務(wù)的需求持續(xù)提高。尤其是對關(guān)注的新興市場，像巴西、俄羅斯、印度、包括中國，這些重要的新興的經(jīng)濟(jì)體，隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展，對健康產(chǎn)品和服務(wù)的需求快速提高，同時(shí)，這些國家的健康產(chǎn)業(yè)也快速發(fā)展。中國目前保健食品的產(chǎn)值超過了1000多億，有企業(yè)1600多家，化妝品的產(chǎn)值超過了800多億，從事藥品方面的企業(yè)超過了600多家，但這僅僅是健康產(chǎn)業(yè)的一個(gè)部分。從潛力上看，中國人均藥品的消費(fèi)僅為歐美的1/30到1/40，人均保健食品消費(fèi)僅為美國的1/20，日本的1/15，那么這也就形成了一個(gè)基本的判斷——國際健康產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

第三，中國高度重視健康產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。胡錦濤總書記在中國工程院院士大會(huì)上強(qiáng)調(diào)，要大力發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)，并且把發(fā)展健康產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、改變發(fā)展方式的一個(gè)重要內(nèi)容?？梢灶A(yù)期，健康產(chǎn)業(yè)的政策環(huán)境將不斷改善，健康產(chǎn)業(yè)將在快速發(fā)展中為我國經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的調(diào)整、發(fā)展方式的轉(zhuǎn)變、民生的改善發(fā)揮越來越重要的作用。在中國，健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的環(huán)境會(huì)得到持續(xù)的改善。從健康產(chǎn)業(yè)的基本特征，從國際健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展的態(tài)勢以及我國對健康產(chǎn)業(yè)新的部署，能夠得出一個(gè)共同的結(jié)論：蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨著一個(gè)難得的發(fā)展機(jī)遇。

加強(qiáng)科技創(chuàng)新，促進(jìn)蘆薈產(chǎn)業(yè)又好又快的發(fā)展

沒有創(chuàng)新，任何產(chǎn)業(yè)都沒有未來。加強(qiáng)蘆薈產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新，最重要的是要做到以下五點(diǎn)。

第一，要轉(zhuǎn)變觀念。要在思想上深刻的認(rèn)識(shí)到蘆薈產(chǎn)業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈，種植業(yè)僅僅是蘆薈產(chǎn)業(yè)的第一個(gè)環(huán)節(jié)。在構(gòu)建這個(gè)產(chǎn)業(yè)的過程中，圍繞著終端產(chǎn)品的研發(fā)，功能成分的提取以及基于這些功能成分提取而形成的產(chǎn)品制造而帶動(dòng)起來的相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，它構(gòu)成了制造業(yè)的龍頭。所以說，要接受產(chǎn)業(yè)鏈這樣的一個(gè)理念，就是要深化科技創(chuàng)新的路子。要用科技創(chuàng)新來支撐蘆薈的種植；要用科技創(chuàng)新，來支撐蘆薈產(chǎn)品的研發(fā)；更要用強(qiáng)有力的科技創(chuàng)新，來支持蘆薈以及蘆薈產(chǎn)品相關(guān)的服務(wù)。只有這樣，才能形成系統(tǒng)科技創(chuàng)新的部署，對蘆薈產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展和培育作出貢獻(xiàn)。

同時(shí)還要接受蘆薈產(chǎn)業(yè)是一個(gè)產(chǎn)業(yè)體系的理念，涉及到食品，保健品以及基于這些功能成分所至的產(chǎn)品的制造。所以，從這個(gè)意義上來說，蘆薈產(chǎn)業(yè)也是一個(gè)帶動(dòng)性非常強(qiáng)、產(chǎn)業(yè)鏈非常長、有著巨大發(fā)展?jié)摿Φ漠a(chǎn)業(yè)，這是由產(chǎn)業(yè)體系的體征決定的。

第二，要著力提高企業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的能力。有條件的蘆薈企業(yè)都要建立健全企業(yè)的研發(fā)機(jī)構(gòu)，高度重視企業(yè)科技人才的引進(jìn)、培養(yǎng)、使用，形成支撐企業(yè)研發(fā)的創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，努力使蘆薈企業(yè)成為蘆薈產(chǎn)業(yè)技術(shù)創(chuàng)新的主體。

第三，要著力加強(qiáng)產(chǎn)、學(xué)、研、用的結(jié)合。要緊緊圍繞著蘆薈產(chǎn)業(yè)鏈的建設(shè)，圍繞著提高蘆薈產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新能力，圍繞著產(chǎn)品研發(fā)，大學(xué)、科研機(jī)構(gòu)、企業(yè)、農(nóng)戶和社會(huì)化服務(wù)組織，要加強(qiáng)聯(lián)合，積極建立制度化的合作關(guān)系，優(yōu)勢互補(bǔ)，加快產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的步伐。

第四，要積極爭取組織實(shí)施科技項(xiàng)目，蘆薈委員會(huì)正在做這項(xiàng)工作。謝紹明顧問已經(jīng)明確的指示我們，要把蘆薈產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新工作納入到國家科技計(jì)劃當(dāng)中。為了做好這樣的科技項(xiàng)目，既要圍繞著蘆薈產(chǎn)業(yè)是健康產(chǎn)業(yè)的這樣一個(gè)基本特征，圍繞著保障人的健康以及蘆薈的種植和相關(guān)的加工提取和相關(guān)的產(chǎn)品制造來開展技術(shù)研究；也要圍繞著提升產(chǎn)業(yè)的技術(shù)水平來加強(qiáng)關(guān)鍵技術(shù)的研究。 在組織這些項(xiàng)目的過程中，企業(yè)要帶頭增加研發(fā)投入，并且要積極地爭取地方政府的投入，也要爭取國家科技經(jīng)費(fèi)的投入。在這方面，蘆薈委員會(huì)要發(fā)揮重要的作用。

第五，要積極的開展國際科學(xué)合作。把國際科學(xué)合作作為加快發(fā)展蘆薈產(chǎn)業(yè)，提高蘆薈產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新能力的戰(zhàn)略舉措。要積極開展與國際相關(guān)機(jī)構(gòu)的交流，并且要積極的創(chuàng)造條件來共同的組織和實(shí)施相關(guān)的研發(fā)活動(dòng)。

幾項(xiàng)重點(diǎn)工作的建議

第一，要切實(shí)加強(qiáng)蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略與政策的研究。蘆薈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)有了一定的基礎(chǔ)，在面臨著難得的發(fā)展機(jī)遇，需要來研究發(fā)展目標(biāo)、發(fā)展重點(diǎn)、發(fā)展舉措。在推進(jìn)蘆薈產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的時(shí)候，離不開相關(guān)的政策措施的支持。要積極的來開展蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略研究，及時(shí)開展相關(guān)政策的研究，為蘆薈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展創(chuàng)造更好的環(huán)境。

第二，要研究制定蘆薈產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新規(guī)劃。蘆薈產(chǎn)業(yè)現(xiàn)在來說還是一個(gè)新興產(chǎn)業(yè)，是一個(gè)蓬勃向上的產(chǎn)業(yè)，科技創(chuàng)新是支撐這個(gè)產(chǎn)業(yè)又好又快發(fā)展的基本源泉。如何來加強(qiáng)這個(gè)產(chǎn)業(yè)的科技創(chuàng)新，目標(biāo)是什么、方向是什么、重點(diǎn)是什么、舉措是什么，有必要通過這樣一個(gè)指導(dǎo)規(guī)劃形成共識(shí)。通過這樣一個(gè)共識(shí)，來指導(dǎo)工作。

第三，要研究舉辦蘆薈產(chǎn)業(yè)交流、成果對接、產(chǎn)品展示的機(jī)制。要通過一些制度化的機(jī)制，來推進(jìn)蘆薈產(chǎn)業(yè)的交流。既包括業(yè)內(nèi)的交流，也包括國際交流。要制定制度化的機(jī)制，來推進(jìn)成果的對接。包括大學(xué)跟企業(yè)的對接，科研機(jī)構(gòu)跟企業(yè)的對接，還有生產(chǎn)企業(yè)與金融機(jī)構(gòu)的對接。通過這樣一些對接，來改善蘆薈產(chǎn)業(yè)發(fā)展的條件。通過開辟產(chǎn)品的展示，要讓社會(huì)更多的來了解蘆薈，了解蘆薈產(chǎn)品，了解蘆薈產(chǎn)業(yè)，讓社會(huì)更好的支持蘆薈產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

第四，要研究加強(qiáng)對會(huì)員單位的服務(wù)機(jī)制。在人員的培訓(xùn)上，在產(chǎn)品的推薦上，在技術(shù)的服務(wù)上，都要研究制度化的機(jī)制，使委員會(huì)能夠?yàn)闀?huì)員提供越來越好的服務(wù)。