美國(guó)第二大連鎖書店博德斯(BordersBookstore)最近倒閉,引發(fā)美國(guó)服務(wù)業(yè)對(duì)自身生死存亡強(qiáng)烈的危機(jī)意識(shí)。博德斯的經(jīng)營(yíng)模式在上世紀(jì)90年代相當(dāng)成功,但十幾年來未見創(chuàng)新,加上企業(yè)規(guī)模龐大、存貨過多,各地營(yíng)銷策略分歧,終于導(dǎo)致它走向結(jié)束營(yíng)業(yè)的命運(yùn)。
顧客的需要瞬息萬變,要是沒有創(chuàng)新服務(wù)模式,光是靠折扣、降價(jià),用一威不變的方法做生意,再老大的服務(wù)業(yè)也不能保證不出狀況。因此,4月英國(guó)《單眼鏡》雜志(MONOCLE)就以“革新服務(wù)”為題。捕捉目前全世界有哪些令人眼睛一亮的新服務(wù)。
日本:東日本旅客鐵道株式會(huì)社把車站變農(nóng)特產(chǎn)品市場(chǎng)
東日本旅客鐵道株式會(huì)社(JR East Rai rlway company)觀察到東京居民日常生活壓力大,鮮少離開城市到鄉(xiāng)間旅行,就在車站中設(shè)立市場(chǎng),利用自家鐵路將腌制物、少見的蔬果及其他精致點(diǎn)心從鄉(xiāng),間運(yùn)送到東京販賣,不但滿足都市人的消費(fèi)需求,也拓展農(nóng)產(chǎn)品銷售管道,幫助農(nóng)民生計(jì)。
日本:7-ELEVEn超市。帶頭實(shí)踐行動(dòng)綠生活
24小時(shí)亮著紅、綠、橘條文的招牌是知名連鎖超商7-ELEVEn的正字標(biāo)記,但這卻有悖于日本政府高倡減碳的環(huán)境政策。
日本7-ELEVEn因此將1.2萬多家連鎖店打造成“生態(tài)便利店(eco konbini)”,在屋頂加裝太陽能板。供應(yīng)店內(nèi)空調(diào)系統(tǒng)運(yùn)轉(zhuǎn)。在京都的模范商店里,借由地面反射光線提高店內(nèi)明亮度,并裝設(shè)自動(dòng)感應(yīng)的LED燈等,成功地比其他競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手減少30%的用電量。
美國(guó):哈佛書店到書店來買書?不,印書!
美國(guó)的哈佛書店(Harvard Book Store)則是引進(jìn)自動(dòng)印書機(jī)(Espresso Book Machine),只需要短短4分鐘就能印出一本完整的書,不管是學(xué)生論文還是絕版書,只要能在Google上找得到的數(shù)字化書籍,都可以透過這臺(tái)機(jī)器自費(fèi)印刷。哈佛書店還提供“綠色快遞”服務(wù),店員會(huì)騎著腳踏車在波士頓地區(qū)遞送印刷完的書籍。不僅消費(fèi)者當(dāng)天就能拿到自己購(gòu)買的書,寄送過程也不會(huì)制造碳足跡。
目前哈佛書店自動(dòng)印書機(jī)的印刷量,平均每個(gè)月高達(dá)1500本,哈佛書店老板杰夫,梅爾森(JeMayersohn)認(rèn)為這項(xiàng)服務(wù)將能打敗亞馬遜網(wǎng)絡(luò)書店(Amazon)。
巴西:布拉德斯科銀行到船上來存錢
巴西經(jīng)濟(jì)起飛,中產(chǎn)階級(jí)迅速成長(zhǎng),在這個(gè)南美洲幅員最遼闊的國(guó)家,銀行要如何滿足這群新興客層的財(cái)富相關(guān)需求?為了克服這問題,布拉德斯科銀行(Bradesco)把銀行搬上船,首創(chuàng)浮動(dòng)銀行“VoyagerⅢ”,每?jī)尚瞧趶膩嗰R遜州的首府馬瑙斯(Manaus)出發(fā),沿途經(jīng)過11個(gè)自治州、50個(gè)與世隔絕的村落,直至哥倫比亞和秘魯邊界。在布拉德斯科銀行提供這項(xiàng)服務(wù)前,這些地區(qū)人民必須劃10一12小時(shí)的船才到得了銀行。
瑞典:藥妝連鎖店Apoteket來藥局順便做健檢
瑞典政府5年前開始著手撤銷藥物市場(chǎng)管制,過去壟斷市場(chǎng)的連鎖藥局Apoteket面臨不得不轉(zhuǎn)型的考驗(yàn)。
Apoteket重新思考品牌價(jià)值和營(yíng)運(yùn)模式后,撤換舊logo打造新形象,并提供更多商品選擇。此外,Apoteket也提供20分鐘健檢服務(wù),借此強(qiáng)化“客制化”特色,將“藥局”形象轉(zhuǎn)化成“健康”品牌。不僅如此,Apoteket販賣自有品牌商品,甚至囊括開發(fā)各種新的情趣用品,還一度引起社會(huì)討論。
透過這些大膽嘗試,即使失去壟斷市場(chǎng)的優(yōu)勢(shì),Apoteket目前仍然保持市場(chǎng)銷售第一。 (摘自《今周刊》)(編輯寧良凌)
海外星云 2011年12期