奶牛熱應(yīng)激是指當(dāng)溫度超過26℃,濕度超過80%時(shí)牛只會(huì)出現(xiàn)喘氣和張口呼吸,直腸或奶溫升高,奶?;顒?dòng)減少或多數(shù)奶牛站立不動(dòng),奶牛擁擠在水槽周圍等臨床癥狀。
熱應(yīng)激使奶牛的采食量下降、抵抗力下降、產(chǎn)奶量下降;牛奶酸度下降(酒精陽性)、牛奶中鈣含量下降、乳脂和乳蛋白下降;發(fā)情率降低、發(fā)情周期紊亂、受胎率下降、抑制胎盤生長、胚胎死亡率增加。
奶牛是恒溫動(dòng)物,對(duì)奶牛來說,維持體溫的恒定比生長、泌乳等生產(chǎn)任務(wù)更重要。絕大多數(shù)品種的奶牛耐熱性能要差于耐寒性能,包括我國普遍飼養(yǎng)的黑白花奶牛。奶牛最適宜的生理溫度為15~22℃,在5~28℃范圍內(nèi),不會(huì)對(duì)奶牛產(chǎn)生較明顯的冷應(yīng)激或熱應(yīng)激。
加強(qiáng)牛舍通風(fēng)降溫,屋頂上用石灰水刷白或用白色彩鋼板;牛舍內(nèi)建噴淋,舍內(nèi)噴霧降溫;在運(yùn)動(dòng)場搭建遮蔭棚或者水槽上方搭建遮蔭棚;擠奶廳進(jìn)牛通道和出牛通道澆水降溫。
盡量在晚上地?zé)嵋呀?jīng)散發(fā)之后投料,一般在21:00以后放料,增加投料次數(shù),增加牛只干物質(zhì)采食量,降低飼養(yǎng)密度。
提供充足而涼爽的飲水,一般給牛只飲用地下水,并在水槽上方搭建遮陽棚;補(bǔ)充多維電解質(zhì),在水槽里添加電解多維;提高日糧營養(yǎng)濃度,適當(dāng)提高精料飼喂量,減少粗料飼喂量;日糧中添加緩沖劑,日糧中添加碳酸氫鈉能緩解因精料飼喂量增加而引起瘤胃酸度增高,提高產(chǎn)奶量和乳脂率;少喂勤添,盡量讓牛只吃到新鮮的飼料;飼喂新鮮的青綠多汁飼料,如西瓜皮、青草等。