被視為有毒化工原料的“一滴香”,現(xiàn)在已被衛(wèi)生部“正名”。
“一滴香”目前在火鍋店、麻辣燙、煲湯店等被廣泛使用,據(jù)說只要滴入一滴該調(diào)料,清水就能變成高湯。多家媒體曾對此做過報道,稱人若長期食用“一滴香”將對肝臟產(chǎn)生危害。經(jīng)質(zhì)檢總局、國家藥監(jiān)局等多部門調(diào)查發(fā)現(xiàn),“一滴香”、“火鍋飄香劑”等產(chǎn)品屬咸味食品香精,其主要成分是食品原料、食品輔料和添加劑三種,這都是符合標準要求的,如按照標準使用,對人體是無害的,“就像大家普遍用的雞精。”
當(dāng)然,“一滴香”確實有違法的地方,比如它的標簽不科學(xué)、宣傳不規(guī)范等?!耙坏蜗恪钡男麄魇峭姿镆患樱妥兂闪烁邷拔覀冋J為,這類問題應(yīng)該屬于欺騙消費者的問題?!睂<艺f。