近期腸出血性大腸桿菌疫情讓德國人普遍增強了個人衛(wèi)生意識，謹防病從口入。德國馬普學會地外物理研究所近日又適時推出一種利用等離子體滅菌的手電形裝置，可以有效消滅手上和食品上包括腸出血性大腸桿菌在內(nèi)的各種病菌。這家研究所的中國籍研究人員李陽芳在接受新華社記者采訪時說，該所研制的這種微型等離子體消毒器利用脈沖高壓電，對空氣放電產(chǎn)生的常壓低溫等離子體進行物體表面滅菌。在實驗室條件下，這種直徑不到4厘米、長約15厘米的裝置可在20秒內(nèi)殺死照射面積上超過99%的細菌。德國腸出血性大腸桿菌疫情發(fā)生后，該所研究人員利用從慕尼黑一家醫(yī)院的患者身上分離出的致病菌進行實驗室培育，并用這種消毒“手電”照射病菌，結(jié)果證明這種便攜裝置能有效殺死腸出血性大腸桿菌。