1～2月份蔬菜生產(chǎn)農(nóng)事安排

（300201 天津市蔬菜技術(shù)推廣站 吳建金）

1～2月份蔬菜農(nóng)事活動(dòng)主要有日光溫室越冬茬蔬菜的管理；中小棚葉菜類的管理；早春冷棚蔬菜的育苗；早春日光溫室的定植及田間管理；早春地膜或風(fēng)障畦播種，包括春菠菜、油菜、小白菜、萵苣、水蘿卜、生菜以及小蔥、大蒜、芹菜、香菜等。

冬季節(jié)能日光溫室管理要點(diǎn)

①盡量提高溫室溫度，特別是地溫，采用雙層草苫覆蓋，有條件的可生爐火加溫。白天保持25～30℃，夜間 13～15℃，地溫 13℃以上。②如遇連陰天氣，在正午前后揭苫透光、提高室溫，爭(zhēng)取散光照。③盡量少澆水，澆水必須選晴天，澆水后抓緊時(shí)間中午通風(fēng)，但放風(fēng)不要超過(guò)半小時(shí)，等溫度升高到30℃再放，重復(fù)放風(fēng)。④追施二氧化碳?xì)夥省＂輰?duì)長(zhǎng)勢(shì)弱的果菜類可進(jìn)行葉面噴肥，強(qiáng)體防病。如：尿素＋糖（紅糖或白糖）＋水＝0.2 kg＋0.5 kg＋50 kg，每隔 5 d噴 1次，連噴 4～5次。 ⑥室內(nèi)濕度大易誘發(fā)作物的灰霉病、葉霉病、疫病、霜霉病、白粉病等，在防治上不易噴灑液體農(nóng)藥，應(yīng)施用煙霧劑或粉塵劑，如45%百菌清煙霧劑和10%速克靈煙霧劑，或5%百菌清粉塵劑等。⑦低溫季節(jié)不宜采用高溫悶棚滅菌防治病害，否則易造成閃苗使葉片退綠。

中小棚葉菜類的管理

對(duì)于芹菜、油菜、甘藍(lán)等葉菜類，正處于采收期間，采收前15～30 d不宜施化肥和噴灑農(nóng)藥，以免引進(jìn)污染和不必要的浪費(fèi)，采收后要及時(shí)清潔田園。

早春冷棚蔬菜的育苗

1月上旬中小拱棚或簡(jiǎn)易溫室的黃瓜、番茄、西葫等進(jìn)行溫室育苗，1月下旬大棚黃瓜、番茄、辣椒、茄子等育苗，育苗應(yīng)采用穴盤(pán)或營(yíng)養(yǎng)塊等集約化育苗方式進(jìn)行。此期要注意夜溫不能過(guò)低，一般不低于12℃，否則長(zhǎng)期的低溫將影響花芽分化，直接影響以后果實(shí)的品質(zhì)和產(chǎn)量。同時(shí)要做好苗期病害防治工作。

瓜類。培育適齡壯苗的關(guān)鍵是大溫差管理，白天保持 25～30℃，前半夜 15～18℃，后半夜 11～13℃，地溫最低保持13℃，水份不要過(guò)份控制，以適宜的水份、充足的光照，加大晝夜溫差來(lái)防止幼苗徒長(zhǎng)，苗齡一般40 d左右為宜。

茄果類。防止幼苗徒長(zhǎng)的關(guān)鍵是出苗前保持較高溫度，出苗后兩片子葉展開(kāi)時(shí)，一定要降低溫度，白天 15～17℃，夜間 10～12℃。 到真葉展開(kāi)后，提高溫度白天 25～28℃，夜間 15～18℃。 此外，提高光照強(qiáng)度至關(guān)重要，溫室內(nèi)后墻可掛反光幕。苗齡一般為60～70 d。

早春日光溫室管理要點(diǎn)

①以保溫、增光、排濕為主。②加強(qiáng)水肥管理，在定植前已施足底肥的，2月上中旬開(kāi)始追肥。③結(jié)果期增施二氧化碳。④要預(yù)防連陰雨雪及強(qiáng)寒流天氣，要以增加光照和保溫、增溫為主。⑤注意防治病蟲(chóng)害，采用低溫期加溫防病，高溫悶棚，以及放風(fēng)排濕防葉露等措施，并配以化學(xué)農(nóng)藥防治。