維生素C、維生素E、鈣與糖尿病

美國一項(xiàng)最新的涉及23萬余名對(duì)象的研究表明，與不服用者相比，每天服用維生素C或鈣補(bǔ)充劑能顯著降低糖尿病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)，而補(bǔ)充維生素E或其他單一種類維生素和礦物質(zhì)都無法降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)。另外，補(bǔ)充復(fù)合維生素?zé)o法降低糖尿病發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)。

研究者認(rèn)為，補(bǔ)充維生素C或鈣補(bǔ)充劑能否真正有益于降低糖尿病風(fēng)險(xiǎn)有待進(jìn)一步評(píng)估。

頑強(qiáng)的β細(xì)胞

1型糖尿病是以自身免疫反應(yīng)導(dǎo)致胰島β細(xì)胞受到免疫系統(tǒng)攻擊，進(jìn)而衰竭為特征的糖尿病，以往人們認(rèn)為1型糖尿病患者體內(nèi)大多沒有β細(xì)胞，也不能產(chǎn)生胰島素了，但最近的一項(xiàng)研究讓人們大感意外。

研究者發(fā)現(xiàn)，在411名1型糖尿病受試者之中，有67名患者體內(nèi)產(chǎn)生了C肽。這是一種胰島β細(xì)胞的分泌產(chǎn)物，它的存在意味著這些患者體內(nèi)的β細(xì)胞并未完全衰竭。研究期間，有9名患者死亡，對(duì)他們進(jìn)行尸解研究發(fā)現(xiàn)，其胰腺內(nèi)確實(shí)存在著一定數(shù)量的β細(xì)胞，有些β細(xì)胞中還含有胰島素。

這些β細(xì)胞是在他們的主人患糖尿病之后幸免于自身免疫系統(tǒng)攻擊，還是后來機(jī)體再生出來的？這一問題還有待進(jìn)一步的研究證明。

胰島素聯(lián)合二甲雙胍治療可抗癌

意大利研究者將2680例接受胰島素治療的2型糖尿病患者劃分為試驗(yàn)組和對(duì)照組，其中試驗(yàn)組患者在接受胰島素治療的同時(shí)仍維持二甲雙胍治療，而對(duì)照組在使用胰島素治療的同時(shí)并不使用二甲雙胍。隨訪79.5個(gè)月后發(fā)現(xiàn)，試驗(yàn)組患者的腫瘤患病率較對(duì)照組顯著降低。

研究提示，在接受胰島素治療的2型糖尿病患者中，維持二甲雙胍治療可能是降低腫瘤發(fā)生風(fēng)險(xiǎn)的重要相關(guān)因素。

無糖食品無引起暴飲暴食之虞

有些患者甚至學(xué)者曾經(jīng)擔(dān)心無糖食品會(huì)招致暴飲暴食，最近的一項(xiàng)研究可以為他們消除這一顧慮了。

研究對(duì)象被隨機(jī)均等劃分為無糖組和含糖組。在就餐前，兩組的患者都得到一份甜點(diǎn)，不同的是無糖組的點(diǎn)心沒有添加糖，而使用了甜蜜素、阿斯巴甜等代糖劑。讓人感到意外的是，盡管兩種點(diǎn)心的卡路里相差一半，無糖組成員在其后并沒有比含糖組成員更感到饑餓難忍，而且，前者餐后血糖值明顯低于后者。

研究者因此建議糖尿病患者或高危人群，假如你實(shí)在要吃點(diǎn)心，那還是盡量選擇無糖食品吧。