何志鴻,劉忠堂,許艷麗,韓曉增,何雪瑩
(1.黑龍江省科技廳,哈爾濱 150001;2.國家大豆工程技術(shù)研究中心,哈爾濱 150030;
3.中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所,哈爾濱 150081;4.黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院,哈爾濱 150086)
重迎茬是我國大豆主產(chǎn)區(qū)、特別是黑龍江省大豆生產(chǎn)中愈來愈嚴(yán)重的一個(gè)問題,引起了各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)機(jī)關(guān)和科研單位的極大重視[1-11]。本課題是在黑龍江省政府和國家科技部的支持下,從1993年開始,先后確立為省和國家重點(diǎn)課題、重大課題、重中之重科技攻關(guān)項(xiàng)目,分三個(gè)階段組織省屬和中直科研單位,進(jìn)行多學(xué)科、多部門的聯(lián)合攻關(guān)[12-15]。經(jīng)過八年的共同努力,已經(jīng)基本探明大豆重迎茬減產(chǎn)的原因,提出了減緩產(chǎn)量損失的7條農(nóng)藝對(duì)策。在生產(chǎn)上大面積推廣應(yīng)用這些研究成果,取得了顯著的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益[16-22]。
為總結(jié)本項(xiàng)系統(tǒng)工程的研究結(jié)果,向關(guān)心大豆重迎茬問題的各方面人士匯報(bào),本文作者曾經(jīng)就重迎茬對(duì)大豆的影響、造成這種影響的諸多因素以及減緩損失的措施,先后在《大豆科學(xué)》、《黑龍江農(nóng)業(yè)科學(xué)》、《大豆通報(bào)》、《現(xiàn)代農(nóng)業(yè)》、《東北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報(bào)》以及《中國科技論文在線》發(fā)表多篇專題論文[16,20-37]。那些論文均是從某一角度或某一側(cè)面匯報(bào)我們的研究結(jié)果,本文旨在綜合各專題的研究結(jié)果,試圖匯攏多個(gè)角度、多個(gè)方位探索的心得,從總體上探討重迎茬大豆減產(chǎn)的原因和機(jī)理,為減緩重迎茬大豆產(chǎn)量損失提供理論依據(jù)和參考。
采取多年多地定點(diǎn)以及多種研究方法和研究手段,試驗(yàn)研究在黑龍江省6個(gè)不同生態(tài)區(qū)同時(shí)進(jìn)行,主要的觀測(cè)、調(diào)查均在各生態(tài)區(qū)由9個(gè)小區(qū)組成的固定場(chǎng)圃進(jìn)行,同時(shí)設(shè)置必要的微區(qū)、框區(qū)、盆栽研究與實(shí)驗(yàn)室研究,在各生態(tài)區(qū)有代表性的縣(市、農(nóng)場(chǎng))的典型地區(qū)進(jìn)行大面積的生產(chǎn)調(diào)查,并在這些縣(市、農(nóng)場(chǎng))建立試驗(yàn)示范基地(基點(diǎn))、設(shè)立試驗(yàn)示范田。對(duì)于研究結(jié)果進(jìn)行分析處理時(shí),既考慮全省的共性,也考慮不同生態(tài)區(qū)的特殊性。
試驗(yàn)研究的田間設(shè)計(jì)與當(dāng)?shù)禺?dāng)前的大豆生產(chǎn)水平、生產(chǎn)條件相一致。即試驗(yàn)區(qū)的管理與當(dāng)?shù)卮蠖股a(chǎn)田相一致,除試驗(yàn)處理之外的耕作、播種、施肥、田間管理均與當(dāng)?shù)禺?dāng)前的生產(chǎn)環(huán)節(jié)同步、生產(chǎn)水平平行進(jìn)行。
在黑龍江省東部低濕地區(qū)(黑龍江省農(nóng)科院合江農(nóng)科所和黑龍江八一農(nóng)墾大學(xué))、南部黑土地區(qū)(黑龍江省農(nóng)科院大豆研究所和東北農(nóng)業(yè)大學(xué))、中部黑土地區(qū)(中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所海倫試驗(yàn)站和黑龍江省農(nóng)科院綏化農(nóng)科所)、西南部鹽堿土地區(qū)(黑龍江省農(nóng)科院安達(dá)農(nóng)科所)、西部風(fēng)沙干旱地區(qū)(黑龍江省農(nóng)科院嫩江農(nóng)科所)、北部高寒地區(qū)(黑龍江省農(nóng)科院黑河農(nóng)科所)設(shè)立9個(gè)固定輪作區(qū),按照固定的種植模式,使試驗(yàn)區(qū)內(nèi)的大豆每年都有正茬、迎茬、重茬各處理,隨著試驗(yàn)的連年進(jìn)行,輪作場(chǎng)圃中的重茬處理逐年為重茬一年,重茬一年和二年,重茬一年、二年和三年以及一個(gè)長(zhǎng)期重茬小區(qū)。中國科學(xué)院海倫試驗(yàn)站的固定輪作場(chǎng)圃始設(shè)于1993年前,其余各固定輪作區(qū)自1994年設(shè)立,至第三期研究結(jié)束,都已經(jīng)連續(xù)了7~8a(2001年之后,中國科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所即原來的黑龍江農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化研究所以及黑龍江省農(nóng)業(yè)科學(xué)院仍在此固定輪作場(chǎng)圃上繼續(xù)關(guān)于大豆重迎茬方面的試驗(yàn)研究),試驗(yàn)區(qū)每個(gè)小區(qū)12行,行長(zhǎng)30m,行距0.7m,輪作方式與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)相一致:正茬為小麥—玉米—大豆(東部)、小麥—小麥—大豆(北部)、玉米—玉米—大豆(中部、南部、西部);迎茬為大豆—小麥—大豆或大豆—玉米—大豆;重茬為大豆—大豆(重茬一年)、大豆—大豆—大豆(重茬二年)……;品種、密度、施肥、田間管理與當(dāng)?shù)厣a(chǎn)水平相一致。試驗(yàn)品種中東部低濕區(qū)為合豐25、合豐35、墾農(nóng)4,南部黑土區(qū)為黑農(nóng)37,中部黑土區(qū)為綏農(nóng)14,西南部鹽堿區(qū)品種為抗線2號(hào),西部風(fēng)沙干旱區(qū)為嫩豐15,北部高寒區(qū)為黑河14、北豐11。
各項(xiàng)主試驗(yàn)研究均在上述固定輪作場(chǎng)圃進(jìn)行,根據(jù)需要另設(shè)框區(qū)、微區(qū)、盆栽試驗(yàn)與生產(chǎn)田田間調(diào)查。專項(xiàng)試驗(yàn)內(nèi)容以及試驗(yàn)方法見前報(bào)[23-37]。
2.1.1 重迎茬對(duì)大豆生長(zhǎng)發(fā)育的影響 大豆重迎茬種植,生育期有所延遲,而且主要是開花至結(jié)莢階段即生長(zhǎng)發(fā)育的中期階段延長(zhǎng),此階段的生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程慢于正茬,而結(jié)莢至鼓?!闹泻笃?,生長(zhǎng)發(fā)育進(jìn)程快于正茬。前期生長(zhǎng)發(fā)育緩慢,后期急劇結(jié)束,因此不能充分生長(zhǎng)發(fā)育和積累,造成了重迎茬大豆的株高降低、莖稈變細(xì)、節(jié)間加長(zhǎng)、分枝減少、結(jié)莢數(shù)和單株粒數(shù)減少[24]。
2.1.2 重迎茬對(duì)大豆根的影響 根在植株的生長(zhǎng)發(fā)育中起著四個(gè)方面的重要作用:支撐和固定地上部分,吸收水分和養(yǎng)分,儲(chǔ)藏物質(zhì),合成氨基酸、激素等物質(zhì)。因此,根的狀況對(duì)于植株的生長(zhǎng)發(fā)育極為重要。大豆重迎茬種植,根的生長(zhǎng)發(fā)育不良,根長(zhǎng)、根量、根重減少,活性降低,對(duì)于土壤中的水分、養(yǎng)分吸收能力以及共生固氮能力降低,根系分泌物種類和根際微生物種類發(fā)生變化,病原菌增加,易于罹病。根和根際環(huán)境的這些不良和不利變化,使得根的支撐、固定作用,吸收、儲(chǔ)藏、合成等作用和功能減弱,導(dǎo)致植株生長(zhǎng)發(fā)育不良,直至影響到產(chǎn)量[28-33]。
2.1.3 重迎茬對(duì)大豆生理機(jī)能的影響 重迎茬大豆呼吸強(qiáng)度較正茬大豆增加,開花期以后光合效率較正茬降低,不利于干物質(zhì)的積累。此時(shí)處在營養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)并行期,因此對(duì)于植株的形態(tài)結(jié)構(gòu)與產(chǎn)量構(gòu)成因子的形成都不利[26]。
重迎茬大豆氣孔阻力變小、蒸騰強(qiáng)度加大,按說其耗水量應(yīng)當(dāng)高于正茬大豆。然而,實(shí)際上由于重迎茬大豆植株生長(zhǎng)發(fā)育差、光合速率低、吸水能力低,其實(shí)際耗水量并不比正茬大豆高[27]。
重迎茬大豆根系活力降低,使得吸收能力減弱,導(dǎo)致植株生長(zhǎng)發(fā)育不良,抵御不利外界環(huán)境條件的能力降低,結(jié)果干物質(zhì)積累數(shù)量和速度都低于正茬,使得重迎茬大豆的產(chǎn)量低于正茬[30]。
2.1.4 重迎茬對(duì)大豆產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響 大豆重迎茬種植,部分幼苗死亡,使收獲株數(shù)減少,是減產(chǎn)的一個(gè)原因。由于大豆具有較強(qiáng)的補(bǔ)償機(jī)能,在正常情況下,少量的缺株,可以由其他植株多結(jié)莢、多結(jié)粒、或者籽粒變大而得到補(bǔ)充,對(duì)最終的產(chǎn)量不會(huì)有太大的影響。然而,重迎茬種植的大豆生長(zhǎng)發(fā)育不良,單株結(jié)莢數(shù)、每莢粒數(shù)和單株粒數(shù)以及百粒重均較正茬降低,不僅難以補(bǔ)償缺株所造成的產(chǎn)量損失,而且這種變劣的產(chǎn)量構(gòu)成因子更是直接造成減產(chǎn)。重迎茬對(duì)于大豆產(chǎn)量構(gòu)成因子的影響有兩個(gè)明顯的特點(diǎn):第一,產(chǎn)量構(gòu)成因子變劣,重茬重于迎茬,長(zhǎng)期重茬重于短期重茬;第二,在構(gòu)成產(chǎn)量的諸多因子中,單株莢數(shù)和粒數(shù)因重迎茬而變劣的程度最為嚴(yán)重[23,24]。
2.1.5 重迎茬對(duì)大豆產(chǎn)量的影響 固定輪作場(chǎng)圃連續(xù)8年的田間試驗(yàn)以及盆栽試驗(yàn)和大量生產(chǎn)調(diào)查的結(jié)果表明,大豆重迎茬種植減產(chǎn)6.1%~31.5%,重茬重于迎茬,重茬年限增多,減產(chǎn)幅度加大。無肥盆栽、無肥田間試驗(yàn)、有肥盆栽試驗(yàn)、有肥固定試驗(yàn)場(chǎng)圃和生產(chǎn)調(diào)查五種方法的結(jié)果,雖然在數(shù)值上有所差別,但是趨勢(shì)一致,且數(shù)量級(jí)相近;基本趨勢(shì)是迎茬減產(chǎn)5%~10%,重茬一年減產(chǎn)10%~15%,重茬二年減產(chǎn)15%~20%,重茬三年以上減產(chǎn)20%~30%。從田間試驗(yàn)結(jié)果可以看出,無肥減產(chǎn)重于有肥[23]。
2.1.6 重迎茬對(duì)大豆品質(zhì)的影響 大豆的品質(zhì)包括化學(xué)品質(zhì)和外觀品質(zhì)。目前所說的化學(xué)品質(zhì)主要是指大豆蛋白質(zhì)和脂肪含量。迎茬和短期重茬對(duì)大豆蛋白質(zhì)和脂肪的含量沒有明顯的影響,但三年以上的長(zhǎng)期重茬,大豆的蛋白質(zhì)含量明顯增加,脂肪含量明顯減少[4]。外觀品質(zhì)方面,重迎茬種植,大豆的病粒率、蟲食率增加,完全粒率和百粒重降低,且都是重茬重于迎茬。尤為嚴(yán)重的是病粒率和蟲食率,雖然只增加了不到5個(gè)百分點(diǎn),但是相對(duì)值卻增加了38.9%~108.7%,導(dǎo)致商品大豆降等降級(jí),造成經(jīng)濟(jì)損失[4,23]。
2.2.1 重迎茬大豆的土壤 重迎茬種植大豆使土壤大團(tuán)聚體的比例下降,土壤結(jié)構(gòu)的水穩(wěn)性降低。這種變化在不同類型的土壤中有所差異。大豆重迎茬種植對(duì)土壤容重和孔隙度有一些影響,但是不夠顯著,而且不同地區(qū)、不同土壤,這種影響在程度和方向上也有所不同。與其他作物重茬以及輪作體系當(dāng)中不同作物對(duì)于土壤容重和孔隙度的不良影響相比較,種植大豆、乃至重迎茬種植大豆,有利于土壤保持良好的容重和孔隙度。大豆重迎茬種植對(duì)土壤有機(jī)質(zhì)含量沒有明顯的影響,但是改變了土壤有機(jī)質(zhì)存在形態(tài),降低了土壤肥力。重迎茬種植大豆使土壤pH升高。在一定程度上,這可以減輕酸性土壤的酸性,有利于大豆的生長(zhǎng)發(fā)育,但也增加了堿性土壤的堿性,對(duì)于大豆不利。重迎茬種植大豆,降低了土壤中多糖含量。土壤多糖的含量受蔗糖酶活性影響,與有機(jī)質(zhì)含量有關(guān),對(duì)土壤微生物區(qū)系和土壤肥力有影響[26,29,35,36]。
2.2.2 重迎茬大豆的土壤養(yǎng)分與養(yǎng)分吸收 以往的研究指出,每生產(chǎn)100kg大豆需氮量較生產(chǎn)同量水稻或玉米籽實(shí)高2~3倍,需磷、鉀量高0.5~1倍。因此,重迎茬種植大豆由于過多的消耗造成土壤養(yǎng)分虧缺的說法,很容易被人們所接受。本研究結(jié)果表明,大豆重迎茬種植,根際土壤養(yǎng)分的變化有兩種情況:一是在不施任何肥料的盆栽條件下,重迎茬種植出現(xiàn)對(duì)養(yǎng)分的過多消耗,造成土壤養(yǎng)分虧缺。但這并不是重迎茬大豆所特有的現(xiàn)象,重茬玉米、重茬小麥都存在同樣的問題。雖然大豆需氮量高于許多作物,但是大豆卻有獨(dú)特的共生固氮機(jī)能,成熟植株全氮量的1/4~2/3來自共生固氮,所以,一般情況下,短期重迎茬種植大豆,雖然消耗氮素較多、但不會(huì)嚴(yán)重虧缺,如果長(zhǎng)期重茬,共生固氮能力下降,則會(huì)造成氮素的嚴(yán)重虧缺。二是在模擬生產(chǎn)條件下的試驗(yàn)研究和大豆生產(chǎn)實(shí)踐中均有施肥,重迎茬種植時(shí),前茬多消耗的營養(yǎng)元素得以補(bǔ)充,可以減輕甚至彌補(bǔ)氮素的不足,因此,并沒有顯現(xiàn)出明顯偏耗。盡管如此,增施肥料對(duì)重迎茬大豆的生長(zhǎng)、發(fā)育以及產(chǎn)量還是有益的。這一是因?yàn)槟壳吧a(chǎn)實(shí)踐中大豆的施氮水平較低,往往不能完全彌補(bǔ)種植大豆對(duì)土壤氮素的消耗;二是因?yàn)樵诖蠖怪仓耆?,來自肥料、土壤和根瘤的氮素所占的比例?:3:6,而重迎茬大豆根瘤活性減弱以及植株生長(zhǎng)發(fā)育不如正茬大豆、根的吸收能力有所減弱,根瘤的固氮量和從土壤中吸收的氮的數(shù)量都不如正茬大豆,再加上前茬大豆的吸收減少了土壤中可利用的養(yǎng)分,所以,增施肥料對(duì)重迎茬大豆有較明顯的增產(chǎn)效果??傊?,在生產(chǎn)實(shí)踐當(dāng)中,由于使用肥料,重迎茬種植的大豆并不會(huì)因?yàn)閷?duì)某種養(yǎng)分的過度消耗而形成養(yǎng)分虧缺。也就是說,土壤養(yǎng)分有一定的影響,但養(yǎng)分問題不是大豆重迎茬減產(chǎn)的主要原因。然而,由于常用的化肥主要是氮、磷、鉀三種大量元素,以及重迎茬大豆根系發(fā)育較差、對(duì)養(yǎng)分的吸收能力減弱,又由于生理脅迫等原因,促使大豆增加了對(duì)一些元素、特別是微量元素的需求,因此,應(yīng)當(dāng)注意補(bǔ)充微量元素或者使用有機(jī)農(nóng)肥[26]。
2.2.3 重迎茬大豆的水分問題 以往的研究中,有人認(rèn)為土壤水分是影響重迎茬大豆的一個(gè)重要因素,甚至是最重要的因素。討論這個(gè)問題,就得討論土壤水分是否對(duì)重迎茬大豆有重大影響。這首先得研究種植大豆對(duì)土壤水分有無影響以及影響表現(xiàn)在哪些方面、程度如何,然后再研究在大豆茬上重復(fù)種植大豆將會(huì)怎樣。這種研究應(yīng)當(dāng)包括如下4個(gè)方面:第一,播種在不同茬口上的大豆,播前土壤水分狀況,即前茬的影響;第二,大豆重迎茬與正茬土壤水分的差異,即輪作方式的影響;第三,不同作物重茬種植土壤水分的差異,即作物的長(zhǎng)期影響;第四,重迎茬大豆耗水特點(diǎn),即作物自身的影響。總之,要從整個(gè)輪作體系來比較不同作物、比較大豆的不同輪作方式下土壤水分的特點(diǎn)、動(dòng)態(tài)變化,以及重迎茬大豆所受到的影響,而不是只討論重迎茬種植當(dāng)年大豆的土壤水分如何。
從理論計(jì)算看,種植大豆需水較小麥多,但不及玉米。從實(shí)際測(cè)定看,在三年一個(gè)輪作周期的最后一年,生育期間土壤含水量,重茬種植不同作物之間略有差異,但不明顯。雖然與正茬相比較,重迎茬種植大豆,土壤田間持水量有所降低。但同是重茬種植的玉米、小麥下降得更低。由此可知,盡管重茬種植大豆會(huì)使土壤水分狀況在某些方面變劣,但這并不是大豆所特有的,而且重迎茬大豆對(duì)土壤水分的這種不利作用要低于玉米、小麥等作物重迎茬種植[27]。
重迎茬種植的大豆氣孔阻力降低、蒸騰強(qiáng)度加大,表明重迎茬種植大豆水分消耗能力增強(qiáng)。但是,一方面由于重迎茬大豆植株生長(zhǎng)發(fā)育不如正茬,另一方面大豆后期利用深層土壤水分能力較強(qiáng),使得生育后期至次年播種、出苗前土壤上層含水量高于正常輪作,而且種植在大豆茬上比種植在玉米、小麥茬上播種前土壤含水量高??梢姡N植大豆,乃至重茬、長(zhǎng)期重茬種植大豆,并不會(huì)造成耕層土壤水分嚴(yán)重虧缺或者水分狀況惡化。所以重茬種植的大豆并沒有處于惡劣的土壤水分狀況之下。盡管種植大豆以及重迎茬種植大豆對(duì)土壤水分有一定的影響,但并不一定是不利的影響。反過來,大豆茬相對(duì)豐富的土壤水分會(huì)對(duì)重茬種植的大豆有一定的良好影響。
不能孤立地看大豆重迎茬種植當(dāng)年土壤水分如何,要把它放在輪作體系當(dāng)中,與正茬輪作相比較、與其他作物重茬種植的結(jié)果相比較。這樣就會(huì)發(fā)現(xiàn),各種作物重茬種植,對(duì)土壤水分都有一定的影響,其中并不是重茬大豆對(duì)土壤水分最為不利。況且與正茬輪作相比較,種植大豆乃至重茬種植大豆,并沒有使土壤水分狀況明顯惡化,即重茬大豆并沒有生長(zhǎng)在其前茬大豆所造成的惡化了水分狀況的土壤上。所以,土壤水分對(duì)于重迎茬大豆有一定的影響,但并不是阻礙重迎茬大豆生長(zhǎng)的重要因素[27]。
2.2.4 重迎茬大豆土壤中的酶 大豆重迎茬種植雖然沒有使土壤中的多酚氧化酶顯著地增加,但是,出苗至開花期即生育前期重迎茬大豆土壤多酚氧化酶濃度高于正茬,結(jié)莢期即生育后期低于正茬。與試前相比較,主要旱田作物重茬種植都能增加土壤酶的活性,重茬大豆對(duì)酶活性的增強(qiáng)作用低于小麥、高于玉米。與正茬輪作相比較,重迎茬大豆土壤過氧化氫酶、磷酸酶和轉(zhuǎn)化酶活性降低,脲酶活性增加。重迎茬大豆土壤酶活性與土壤pH顯著正相關(guān),大豆重迎茬種植提高了土壤的pH,所以增加了土壤酶活性。土壤中各種酶的活性分別與土壤中相應(yīng)的物質(zhì)有顯著的相關(guān)關(guān)系,但是不同的酶與其相應(yīng)的物質(zhì)間的相關(guān)方向、強(qiáng)度不同。由于土壤酶的活性與相應(yīng)的土壤有機(jī)化合物顯著相關(guān),影響著土壤溶液的酸堿度和組成成分,所以對(duì)于土壤養(yǎng)分、土壤微生物區(qū)系構(gòu)成以及活動(dòng)都會(huì)產(chǎn)生影響,進(jìn)而影響重迎茬大豆的生長(zhǎng)發(fā)育和產(chǎn)量[35]。
2.2.5 重迎茬大豆的病蟲危害 無論是試驗(yàn)區(qū)定點(diǎn)觀測(cè)、研究,還是生產(chǎn)上的大量調(diào)查,都表明重迎茬種植的大豆田間病蟲危害、特別是根部病蟲危害加劇。大豆重迎茬種植以后,大豆根潛蠅、根腐病、胞囊線蟲等根部病蟲的危害程度至少增加一倍,多的增加十幾倍。大豆食心蟲雖然在地上危害,但由于其老熟幼蟲脫莢入土到次年羽化出土,在土壤里面長(zhǎng)達(dá)10個(gè)月之久,上年種植大豆,或輕或重總有食心蟲發(fā)生,秋季必有幼蟲入土,次年成為危害重茬大豆的蟲源。這也是大豆食心蟲危害,重茬比正茬增加十余倍,而迎茬增加不多的原因所在[25]。
2.2.6 重迎茬大豆的根系分泌物與根茬腐解物 本研究結(jié)果表明,大豆重迎茬種植,根際土壤中的根系分泌物較正茬大豆增加,改變了土壤的微生態(tài)環(huán)境,因此產(chǎn)生了如下三種作用:第一,直接對(duì)大豆植株的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生了不利的影響;第二,使土壤中的微生物區(qū)系發(fā)生不良變化,導(dǎo)致真菌數(shù)量增加,特別是致病性真菌數(shù)量明顯增加,細(xì)菌、放線菌數(shù)量減少;第三,對(duì)土壤中的一些微量元素有一定的活化作用。結(jié)果是由于植株生長(zhǎng)發(fā)育緩慢、纖弱不良而易于罹病,而病原菌明顯增加又加劇了病蟲危害。根系發(fā)育不良,吸收能力降低,進(jìn)一步影響了植株的生長(zhǎng)發(fā)育,直至影響到產(chǎn)量。然而,雖然重迎茬種植大豆,土壤中根系分泌物增加,但是在土壤—微生物—植物這一活的有機(jī)體系中,未必能夠長(zhǎng)期存在并積累到相當(dāng)高的濃度,以至于對(duì)下茬大豆產(chǎn)生毒害作用。所以,根系分泌物對(duì)于重迎茬大豆的不利影響當(dāng)中,間接的作用可能要大于直接作用。與此不同的是根茬腐解物,它對(duì)重迎茬大豆生長(zhǎng)發(fā)育的不利影響更直接、而且更大。因此,如果說重迎茬大豆有自毒作用的話,它主要是由于根茬腐解物的作用;根系分泌物由于其許多成分易于發(fā)生變化、難于穩(wěn)定積累,所以,其毒害作用可能主要發(fā)生在本茬,不一定影響到下茬及以后。
從我們的研究結(jié)果來看,根系分泌物和根茬腐解物都對(duì)重迎茬大豆的生長(zhǎng)發(fā)育有不利的影響。因此可以認(rèn)為,二者都是造成重迎茬大豆減產(chǎn)的重要因素。但就其所起到的作用來看,根茬腐解物較根系分泌物更重要一些[28]。
2.2.7 重迎茬大豆的根際土壤有機(jī)化合物 土壤中的有機(jī)化合物,因所用的提取與分析方法的不同而不同,我們?cè)囼?yàn)研究中所得到的產(chǎn)物,主要有蛋白質(zhì)、氨基酸、多糖、酚酸、酶等類物質(zhì),而且各類物質(zhì)的種類和數(shù)量因?yàn)榇蠖沟闹赜绶N植而與正茬有明顯的不同。本文所報(bào)道的是無水乙醇和二氯甲烷提取物的色譜—質(zhì)譜聯(lián)合測(cè)定的結(jié)果,為酚、酸、醛、烴等類物質(zhì)。
酚酸類有機(jī)化合物對(duì)大豆有明顯的化感抑制作用,重迎茬大豆根際土壤中酚酸類有機(jī)化合物不僅種類比正茬大豆增加,數(shù)量也增加,因此對(duì)大豆的生長(zhǎng)發(fā)育產(chǎn)生了不利的影響。所以含有能夠產(chǎn)生化感抑制作用的酚酸類物質(zhì)的根系分泌物、根茬腐解物和微生物分泌物都是重迎茬大豆減產(chǎn)的原因之一。
根際土壤有機(jī)化合物中,生長(zhǎng)2周的大豆植株的根系分泌物對(duì)于大豆的抑制作用大于4周大豆植株的根系分泌物;腐解4周的大豆根茬腐解物對(duì)于大豆的抑制作用大于腐解8周的大豆根茬腐解物,而且不同腐解時(shí)間的腐解產(chǎn)物有許多不同;重茬大豆播前根際土壤有機(jī)化合物較正茬大豆生育期間明顯地減少了種類和數(shù)量,表明根系分泌物分泌到根際土壤中之后會(huì)發(fā)生變化;生育期間重茬大豆土壤中有機(jī)化合物較迎茬大豆豐富,表明雖然上一年的根茬腐解物無變化地留存到下一年已經(jīng)不是很多,但是卻能以變化后的形態(tài)留存下來一部分。從這幾方面可以看出:第一,早期的土壤有機(jī)化合物對(duì)大豆有較大的抑制作用;第二,根際土壤中的有機(jī)化合物在土壤—植物—微生物體系的作用下不斷地發(fā)生轉(zhuǎn)化、降解。因此,也可以說重迎茬大豆受根際土壤有機(jī)化合物的不利影響,主要發(fā)生在生育前期,特別是幼苗期;對(duì)重迎茬大豆產(chǎn)生較大影響的也主要是當(dāng)年的根系分泌物、上年的根茬在當(dāng)年的腐解物和微生物分泌物。
大豆根際土壤有機(jī)化合物主要來自大豆的根系分泌物、根茬腐解物和根際微生物分泌物,這三者是互相影響的。大豆重迎茬種植,首先是上一年土壤里殘存的根茬和根茬腐解物刺激了大豆幼根,使根系分泌物發(fā)生與正茬大豆不同的變化,根系分泌物又對(duì)根際土壤微生物產(chǎn)生影響,影響了其區(qū)系構(gòu)成以及活性和分泌物,再由區(qū)系發(fā)生了變化的微生物的活動(dòng)反過來影響根茬的腐解及其產(chǎn)物,影響大豆植株的生長(zhǎng)發(fā)育及其根系的分泌物,直至影響大豆的產(chǎn)量[29,33]。
2.2.8 重迎茬大豆的根際微生物 大豆重迎茬種植,根際土壤微生物區(qū)系發(fā)生了變化?;沮厔?shì)為細(xì)菌數(shù)量減少,真菌、放線菌數(shù)量增多,細(xì)菌與真菌的比例(B/F)以及放線菌與真菌的比例(A/F)降低,由高肥的“細(xì)菌型”向低肥的“真菌型”轉(zhuǎn)變。這種轉(zhuǎn)變從開花期開始,表現(xiàn)出明顯的差異與規(guī)律性。
重迎茬種植大豆,根際細(xì)菌減少的幅度較小,真菌增加的幅度較大;根區(qū)細(xì)菌數(shù)量減少的幅度較大,真菌數(shù)量增加的幅度較小。因此,細(xì)菌和真菌的比值根際增加,根區(qū)降低。根際微生物B/F值降低主要是由于根際土壤微生物區(qū)系的變化,而不是根表面上微生物區(qū)系的變化。但是重迎茬大豆根表面微生物區(qū)系變化得更為激烈。
重迎茬大豆根際土壤中致病真菌的比例發(fā)生變化,占據(jù)了種群優(yōu)勢(shì),侵染大豆根部,導(dǎo)致根腐病發(fā)生。可見根際微生物區(qū)系的變化也是造成重迎茬大豆減產(chǎn)的一個(gè)重要原因[33]。
2.2.9 重迎茬大豆的共生固氮 大豆重迎茬種植,根際土壤共生固氮體系受到了較大的不良影響。隨著重茬年限的增加,優(yōu)質(zhì)根瘤的比例、有效根瘤鮮重、固氮效率和固氮量都降低。
重迎茬大豆產(chǎn)量與結(jié)瘤數(shù)量的相關(guān)性較正茬下降,原因是重迎茬大豆所結(jié)的根瘤中有相當(dāng)數(shù)量的無效瘤;增施一定數(shù)量的氮肥可以有效地增加結(jié)瘤數(shù)量,同時(shí)也增加了根瘤數(shù)量與產(chǎn)量之間的正相關(guān)??梢姽采痰獱顩r也是影響重迎茬大豆產(chǎn)量的一個(gè)因素[34]。
重迎茬大豆根瘤的形成,明顯地受到根茬腐解物和根際微生物分泌物的不利影響和抑制。
經(jīng)過試驗(yàn),有選擇性地應(yīng)用單項(xiàng)或綜合調(diào)控措施,可以增加結(jié)瘤數(shù)量和根瘤活性,收到增瘤增產(chǎn)的效果。
2.2.10 重迎茬大豆的品種 不同類型的大豆品種對(duì)于重迎茬種植的反應(yīng)不同。通常,抗大豆胞囊線蟲等根部病蟲害的品種重迎茬種植減產(chǎn)幅度小,即這類品種較耐重迎茬種植。
生態(tài)條件對(duì)于大豆品種重迎茬種植時(shí)的減產(chǎn)幅度有較明顯的影響,同一個(gè)品種在不同的生態(tài)區(qū)耐重迎茬種植的表現(xiàn)不同。
通常,重迎茬種植產(chǎn)量較高的品種、即耐重迎茬品種表現(xiàn)為抗或耐根部病蟲害,根際微生物區(qū)系中細(xì)菌和放線菌的數(shù)量多、B/F比值高,谷光甘肽過氧化物酶(GSH-Px)活性強(qiáng)。
同一抗病品種連續(xù)重茬種植多年,由于選擇壓力,會(huì)使病原菌生理小種發(fā)生變化,并因此而使品種喪失抗病性。所以,即使是耐重迎茬的品種,也應(yīng)當(dāng)避免同一品種長(zhǎng)期重茬種植。為減緩大豆重迎茬所造成的產(chǎn)量損失,最好是實(shí)行大豆與非豆科作物輪作,在重迎茬種植時(shí),應(yīng)當(dāng)采取不同抗病品種或不同的耐重迎茬品種輪換種植[37]。