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      淺談喬家大院的文化營銷

      2011-08-15 00:49:04
      關(guān)鍵詞:喬家大院旅游文化

      王 珺

      淺談喬家大院的文化營銷

      王 珺

      介紹了喬家大院實(shí)行文化營銷的契機(jī)及其成功的經(jīng)驗(yàn),分析了喬家大院作為民居類旅游產(chǎn)品的局限和在文化營銷中存在的不足,提出了相應(yīng)的建議。

      文化營銷;喬家大院;經(jīng)驗(yàn);問題;建議

      文化是旅游的靈魂。具有文化內(nèi)涵的旅游地具有更深的韻味和悠長的生命力。文化以文學(xué)、藝術(shù)、教育、科學(xué)、哲學(xué)、宗教、道德等精神文化為核心內(nèi)容,以語言、文字、符號等為載體。文化營銷就是通過有意識發(fā)現(xiàn)、選擇、培養(yǎng)某種核心價(jià)值來達(dá)到與消費(fèi)者產(chǎn)生共鳴的目的,獲得消費(fèi)者的認(rèn)同,同時(shí)增加美譽(yù)度。

      景區(qū)的文化營銷主要是培養(yǎng)一種文化氛圍,以此作為橋梁來構(gòu)建景區(qū)與消費(fèi)者之間相互認(rèn)同的價(jià)值觀和審美觀。成功的文化營銷,要順應(yīng)時(shí)代精神,具有符合現(xiàn)代人觀念的內(nèi)容;既要突出區(qū)域差異,又要尊重受眾的風(fēng)俗習(xí)慣;兼容并包但又不失個(gè)性;要有正確的價(jià)值觀,引導(dǎo)旅游者完善自己的人生觀和世界觀。

      一、喬家大院文化營銷的契機(jī)與經(jīng)驗(yàn)

      喬家大院位于晉中市祁縣東觀鎮(zhèn)喬家堡村,是清代著名金融資本家喬致庸的宅第。始建于清乾隆年間,經(jīng)過兩次增修,一次擴(kuò)建,在民國初年初具規(guī)模,是北方民居獨(dú)特風(fēng)格的集大成者。

      俯瞰喬家大院,整個(gè)院落成“囍”字形。大院占地面積 8 724m2,建筑面積 3 870m2,共分 6個(gè)大院,32個(gè)小院。全院布局嚴(yán)密,設(shè)計(jì)精致,堪稱一件藝術(shù)品。因此,俗語曰“皇家有故宮,民宅看喬家”[1]。但是在山西,民居類旅游產(chǎn)品并不鮮見,尤其是晉中一帶,類似喬家大院這樣的晉商住宅也是星羅棋布。喬家大院能夠從中脫穎而出,文化營銷起到了不可替代的作用。

      喬家大院文化營銷的契機(jī)是1990年夏張藝謀導(dǎo)演在喬家大院拍攝了《大紅燈籠高高掛》。電影的成功使得喬家大院聲名鵲起,迎來了第一波旅游高潮。1991年喬家大院的年游客接待量由1989年的8萬人次躍升到15萬人次,而電影中的大紅燈籠也成為了喬家大院的標(biāo)志之一。喬家大院第一次體會到了文化營銷帶來的好處。2004年,胡玫導(dǎo)演的電視劇《喬家大院》開拍,2006年春上映,屢創(chuàng)收視紀(jì)錄。由此,喬家大院一舉成名,2005年門票收入為1 500萬,2006則刷新為3 100萬元,旅游綜合收入1.8億元。影視劇給了喬家大院一個(gè)走入閃光燈下的機(jī)會,讓這座百年古宅重新煥發(fā)出生機(jī)勃勃的魅力。

      著名學(xué)者余秋雨的一篇散文《抱愧山西》,從學(xué)術(shù)和文化的角度對喬致庸和喬家大院進(jìn)行了深入剖析,同時(shí)也讓無數(shù)讀者了解了喬家大院。還有不少學(xué)者從不同角度寫出了關(guān)于喬家大院的一些學(xué)術(shù)論文和文學(xué)作品,為喬家大院進(jìn)一步打開了知名度。

      除此以外,喬家大院還嘗試從民俗角度突出自己的與眾不同。2003年,喬家大院在花園舊址上建設(shè)了民俗表演館,在附近種植棗樹、修建菜園等,進(jìn)行農(nóng)家樂旅游項(xiàng)目的開發(fā)。同時(shí),在喬家大院各個(gè)院落、廂房里擺放民俗道具、宣傳畫等,講述婚嫁、節(jié)慶,向來自五湖四海的游客宣傳祁縣當(dāng)?shù)氐拿耧L(fēng)民俗,讓游客在獲得新奇體驗(yàn)的同時(shí),增長知識,了解獨(dú)特的民間文化。

      植根于大院文化的營銷理念,與種種偶然或者必然因素結(jié)合在一起,為喬家大院帶來了今天的輝煌。喬家大院文化營銷的成功經(jīng)驗(yàn),可以歸納為以下幾個(gè)方面:

      一是敏銳捕捉商機(jī),順應(yīng)時(shí)代潮流。在20世紀(jì)80年代,當(dāng)?shù)叵鄬Ρ容^保守封閉的環(huán)境使得喬家大院的商業(yè)旅游價(jià)值并未得到利用。90年代初,隨著社會經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人民生活水平提高,精神享受逐漸成為一種時(shí)尚。此時(shí),雙休日制度的出臺為人們出行提供了時(shí)間,于是初具知名度的喬家大院迎來了第一撥游客。摸著石頭過河,嗅到商機(jī)的喬家大院并未安享成功,固步自封,而是在原先大院基礎(chǔ)上增加游客喜聞樂見的家史故事、民俗展覽等旅游產(chǎn)品,來豐富旅游者的見聞。

      二是從旅游者需求角度出發(fā),包裝具有吸引力的旅游產(chǎn)品。在既定的歷史傳統(tǒng)、民族習(xí)俗、文化氛圍和社會環(huán)境中,正確地對待傳統(tǒng)文化,保護(hù)傳統(tǒng)中的積極方面,弘揚(yáng)優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,并將它打造成人們心目中不可磨滅的記憶[2]。喬家大院的故事很多,如何取舍最為關(guān)鍵。營銷者緊扣主題,在最短時(shí)間內(nèi),把最精華的東西呈現(xiàn)給游客。喬家大院的故事關(guān)鍵在于巨商喬致庸,他的故事通過院落里的建筑物、日用品、文字和影像資料,以一種無聲勝有聲的方式傳遞給了旅游消費(fèi)者,使旅游消費(fèi)者在認(rèn)同這段歷史的同時(shí),也產(chǎn)生了對喬家大院這個(gè)旅游品牌的認(rèn)同。

      三是形成不可替代的品牌效應(yīng),在眾多同類型產(chǎn)品中脫穎而出。喬家大院一直堅(jiān)持做有特色、有價(jià)值、有內(nèi)涵的品牌,使之成為代表山西晉商文化的一張名片,易于認(rèn)知和記憶。同時(shí),還大手筆發(fā)布旅游宣傳廣告,不僅山西省內(nèi),在北京、上海、廣州等大城市也能看到喬家大院的廣告招牌。

      二、喬家大院文化營銷中存在的主要問題

      其一,過度商業(yè)化,容易引起游客反感。與國內(nèi)很多旅游景區(qū)的情況相類似,喬家大院的文化營銷中也處處體現(xiàn)著商業(yè)化,如借助犀牛望月鏡的典故推銷紀(jì)念品,由慈禧嘗過的雪蓮酥衍生出的高價(jià)糕點(diǎn)等。這種急功近利的行為,不利于喬家大院文化旅游的持續(xù)發(fā)展。

      其二,周邊同類型景點(diǎn)較多,可挖掘營銷潛力不大。山西曾號稱“海內(nèi)最富”,祁縣、平遙一帶是當(dāng)年富商聚集地。山西商人安土重遷的觀念使得大興土木建“豪宅”成為當(dāng)時(shí)一股風(fēng)潮,類似喬家大院的民居很多。喬家大院主打晉商牌,不像名山勝水那樣有豐富的、多層次的歷史文化作為支撐,無論現(xiàn)在還是未來的文化營銷均沒有太多可挖掘的東西。

      其三,缺乏高素質(zhì)管理人才和傳播者。實(shí)行文化營銷的過程中要以人為本,用活的文化載體注入旅游產(chǎn)業(yè)長久的生命力[3]。喬家大院導(dǎo)游員大多是當(dāng)?shù)厝?,只會機(jī)械性重復(fù)導(dǎo)游詞。管理層缺乏系統(tǒng)的企業(yè)管理知識結(jié)構(gòu),很難提出具有突破性和創(chuàng)新性的建議。

      三、對喬家大院文化營銷的建議

      (一)細(xì)分市場,優(yōu)化文化資源

      在喬家大院的火熱表象下,存在著細(xì)分市場不明、缺乏旅游者相關(guān)資料等問題。喬家大院所面對的市場和消費(fèi)者所占比例如何,怎樣針對細(xì)分市場和不同年齡、收入、文化水平的消費(fèi)者制定適合他們的營銷方法,都是一片空白。因此,應(yīng)當(dāng)進(jìn)行市場細(xì)分,將消費(fèi)者分門別類,選擇他們喜聞樂見、易于接受的文化,同時(shí)也能夠適應(yīng)社會觀念的不斷變化。

      (二)正確解讀晉商文化

      晉商這一群體所代表的文化并不僅僅是幾個(gè)富家翁的發(fā)家史那么簡單,因此喬家大院的文化營銷不能停留在表面,風(fēng)光背后的那些辛酸苦辣的奮斗史都是值得深度發(fā)掘的。目前喬家大院在提到喬致庸和日升昌的時(shí)候,更多的是把目光停留在當(dāng)年票號有多少銀兩、怎樣富裕方面,甚至借機(jī)推銷廉價(jià)紀(jì)念品,這些做法都比較短視。

      (三)引進(jìn)高素質(zhì)管理人才

      引進(jìn)高素質(zhì)管理人才,對大院的現(xiàn)狀進(jìn)行總結(jié)分析,量身定做相關(guān)管理制度。借鑒外企先進(jìn)管理經(jīng)驗(yàn),設(shè)立專門的管理部門,進(jìn)行有序化、制度化管理。建立資料數(shù)據(jù)庫,由專人進(jìn)行分析研究,提出相關(guān)策劃方案。

      (四)聯(lián)合多方力量,合作互利

      旅游產(chǎn)業(yè)涉及食住行游購?qiáng)实雀鱾€(gè)方面,同時(shí)政府、投資商、運(yùn)營商和旅行社等都涉足其中,旅游產(chǎn)業(yè)的興盛,應(yīng)該是多方合作共同努力的結(jié)果。由政府牽頭,給與政策、資金支持,相關(guān)單位各司其職,齊心協(xié)力共同建設(shè)市場發(fā)展所需要的軟硬件設(shè)施,由旅游帶動經(jīng)濟(jì)發(fā)展,達(dá)到互惠互利的效果。

      [1]靳亦冰.山西民居與大院文化[J].國土資源,2006(4).

      [2]梁喜龍,朱廣軍.新時(shí)期旅游業(yè)的市場營銷定位[J].中國商貿(mào),2011(6).

      [3]熊陵琳.旅游區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)文化營銷內(nèi)涵及應(yīng)用研究[J].當(dāng)代旅游:學(xué)術(shù)版,2010(3).

      F592.68

      A

      1673-1999(2011)23-0088-02

      王珺(1981-),女,山西長治人,長治職業(yè)技術(shù)學(xué)院(山西長治046000)人文系助教。

      2011-10-10

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