6月 2日,從中國科學院成都生物研究所科技處獲悉,該所科研成果“一種快速發(fā)酵生產(chǎn)乙醇的方法”獲國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)明專利授權(quán)。

隨著化石能源的不斷減少和環(huán)境污染的逐步加劇,乙醇等生物質(zhì)能源已彰顯出廣闊的應用前景。乙醇可用作車用燃料,其主要原料有甘蔗、玉米、木薯、甘薯、芭蕉芋、甜高粱等。甘薯、芭蕉芋等非糧作物成本低廉,是比較理想的乙醇生產(chǎn)原料。但其儲藏困難,需要在收獲季節(jié)進行發(fā)酵生產(chǎn),快速發(fā)酵生產(chǎn)乙醇技術(shù)是其瓶頸。

此發(fā)明以常規(guī)釀酒酵母為菌種,采用添加發(fā)酵控制調(diào)節(jié)劑、適量供氧和排除二氧化碳等措施,達到縮短發(fā)酵時間和提高發(fā)酵效率的目的。該發(fā)明具有發(fā)酵工藝簡單、乙醇轉(zhuǎn)化速度快、生產(chǎn)成本低、適合工業(yè)化生產(chǎn)等特點。