河南漯河食品職業(yè)學院 栗亞瓊 樊振江
關(guān)于高職院校實訓基地建設(shè)的研究與思考
河南漯河食品職業(yè)學院 栗亞瓊 樊振江
職業(yè)教育的目標是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、管理、服務(wù)第一線的實用型技能型人才,職業(yè)院校實訓基地建設(shè)是實現(xiàn)這一培養(yǎng)目標的重要保證。沒有高效的實訓基地,就沒有與生產(chǎn)實際相同或相近場景,學生無法將理論知識轉(zhuǎn)化成實踐經(jīng)驗,其專業(yè)技術(shù)能力的培養(yǎng)只能是紙上談兵,與生產(chǎn)實際嚴重脫節(jié),同時學生也將缺失就業(yè)所必需的職業(yè)能力和素養(yǎng)。因此職業(yè)教育必須高度重視實訓基地建設(shè)。
1. 校內(nèi)實訓基地。校內(nèi)實訓基地主要是依托一些專業(yè)實訓室,為了給學生創(chuàng)造真實的職業(yè)環(huán)境而建立的模擬仿真的實訓基地。在校內(nèi)實訓基地建設(shè)的過程中,不僅要考慮實訓基地的規(guī)模、布局、環(huán)境和設(shè)備配備等因素,還要根據(jù)專業(yè)涉及的崗位群設(shè)計實訓項目,聘請企業(yè)、行業(yè)專家深入指導。在實訓教學中,強化教學環(huán)節(jié),加強學生工廠體驗的真實感,采用項目教學法和分層次教學法,少做一些驗證性的實驗,多做一些生產(chǎn)性的實驗,切實提高學生的職業(yè)技能。
2. 校外實訓基地。校外實訓基地是校內(nèi)實踐教學的完善和延續(xù),為實現(xiàn)辦學目標,提高學生的實際動手能力、綜合素質(zhì)和就業(yè)競爭力,進行穩(wěn)定的實訓基地實習是實踐性教學活動的基本前提和保證,而學生在完全真實的環(huán)境里進行的崗位實踐主要是依靠校外實訓基地來完成的。校外實訓基地是實現(xiàn)“工學交替、校企合作”的重要方式,是職業(yè)教育的發(fā)展方向。建設(shè)一批高質(zhì)量、穩(wěn)定的校外實訓基地是非常有必要的。在校外實訓基地建設(shè)過程中,要明確思路,盡可能地選擇具有一定規(guī)模,省內(nèi)、市內(nèi)的就近企業(yè),以其作為實習實訓基地的重點,注重構(gòu)建多層次的實習實訓基地,更多地開發(fā)實習實訓基地的功能,不僅讓學生的職業(yè)素養(yǎng)得到提高,而且也能夠使之成為培養(yǎng)和訓練教師技能的重要場所。也就是說,以技術(shù)服務(wù)作為紐帶,緊密校企關(guān)系,實現(xiàn)企業(yè)、學校和社會效益三方共贏。
1. 主要問題。
(1)部分學校不重視實訓基地建設(shè),資金投入少,校內(nèi)實訓基地規(guī)模小,設(shè)備落后,未能體現(xiàn)職業(yè)教育和職業(yè)培訓的特點,驗證性實驗較多,技術(shù)滯后,且缺乏高技能的培訓師,跟不上企業(yè)技術(shù)發(fā)展的需要。
(2)基地和設(shè)備利用率低。有的校內(nèi)實訓基地資源缺乏整合,學校、專業(yè)之間各自為戰(zhàn),加上實訓設(shè)備的兼容性差,整體實訓基地的利用率較低。
(3)校內(nèi)實習實訓基地只注重對學生實驗操作能力的提高,忽略了對學生綜合素養(yǎng)的提高,一些必備的企業(yè)知識素養(yǎng)如HACCP,GMP,6S活動,PDCA工作法等沒有得以灌輸運用,造成學生適應企業(yè)和社會的能力較低。
(4)部分學校為學生提供的校外實訓基地與學生專業(yè)不對口,或選擇的企業(yè)規(guī)模小,勞動強度大,讓學生認為校外的頂崗實習就是變相的打工。不正確的認知加上沒有相應實習指導教師的及時開導,使學生在心理上對校外實習產(chǎn)生抵觸情緒,難以讓自己真正融入企業(yè),不僅影響自身技能的提高,也為企業(yè)帶來困擾,影響企業(yè)的效益和校企的長遠合作。
2. 解決辦法。
(1)加強機構(gòu)建設(shè)。學校要成立專門機構(gòu),聯(lián)合就業(yè)處、學生處、教務(wù)處、實訓中心等部門,科學規(guī)劃,加強實訓基地建設(shè)。實訓基地的建設(shè)不是哪一個部門能獨立完成的,需要多部門共同合作,找出本校在校內(nèi)和校外實訓基地建設(shè)中存在的問題,尤其是企業(yè)、學生、教師反映較多的問題,有計劃、有目的、有步驟地解決,體現(xiàn)出本校的辦學特色。
(2)校內(nèi)實訓環(huán)境和軟件建設(shè)。資源共享,與行業(yè)和企業(yè)廣泛、長期合作,采取產(chǎn)、學、研結(jié)合的模式,一方面可以借雞生蛋,充分利用企業(yè)的先進設(shè)備為學生提供先進的實訓設(shè)備;另一方面,企業(yè)解決不了的問題可以利用學校的人力資源優(yōu)勢得以研究解決,企業(yè)因此可以獲得經(jīng)濟效益,提高了效率,以及與學校保持長久合作的積極性。教師和學生結(jié)合自主研發(fā)各專業(yè)的模擬仿真項目實訓中心,為學生提供模擬、仿真乃至真實的實訓環(huán)境。結(jié)合企業(yè)運用到的新知識、新工藝和新技術(shù),組織實訓教師有針對性地編寫各類實訓指導書,及時更新教學計劃和教學大綱,促進教學內(nèi)容的改革創(chuàng)新,使實訓教學能滿足學生和企業(yè)的需求。
(3)重視教師技能的提高、學生的職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)。要加強實訓教師隊伍建設(shè),培養(yǎng)雙師型教師。學校要選拔出各專業(yè)的專業(yè)骨干教師和學科帶頭人,一方面利用校內(nèi)資源加強對這些教師的技能培訓和考核,另一方面要定期地派這些教師到合作企業(yè)進行培訓,使之成為真正的雙師型教師。注重為學生打造真實的企業(yè)管理環(huán)境,讓實驗實訓室變成模擬的生產(chǎn)車間,按照企業(yè)的技術(shù)標準、管理標準和工作標準要求進行日常教學,通過灌輸各個大型企業(yè)先進的企業(yè)文化和企業(yè)標準化建設(shè)和管理的理念,培養(yǎng)學生正確的職業(yè)意識,促進學生職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成。
(4)加強對實訓基地建設(shè)的指導、開發(fā)、維護。定期派出教師和領(lǐng)導走訪實訓基地,深入學生的實習車間和生產(chǎn)一線,檢查和評估學生實習情況,加強對學生的心理指導,轉(zhuǎn)變學生的實習觀念,提高其實習效率。要及時發(fā)現(xiàn)并反饋問題,寫出相應的反饋報告,加強對實訓基地的指導和維護。如果現(xiàn)有的企業(yè)不能實現(xiàn)學校建設(shè)就業(yè)型實訓基地的需要,就要及時開發(fā)新的實訓基地。
盡管各高職院校在實訓基地的建設(shè)過程中會面臨各種各樣的困難和問題,但是為社會培養(yǎng)更多實用人才,加強加快實訓基地建設(shè)是高職院校教育者們應該秉承的宗旨。