呂政印 徐云華 孫延曉 沈彥鋒 劉姍姍 欒東亮（山東省萊蕪市畜牧獸醫(yī)局 271100）

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萊蕪豬后備豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)要點(diǎn)

呂政印 徐云華 孫延曉 沈彥鋒 劉姍姍 欒東亮（山東省萊蕪市畜牧獸醫(yī)局 271100）

后備豬是豬場(chǎng)的后備力量，是“豬場(chǎng)的命根子”，后備豬的飼養(yǎng)管理不但影響到豬的發(fā)情配種，還會(huì)影響到豬的產(chǎn)后哺乳、斷奶發(fā)情及利用年限。選留高質(zhì)量的后備豬，能保持種豬群較高的生產(chǎn)性能。本文從后備豬的選擇、飼養(yǎng)管理及使用等方面，詳細(xì)闡述后備豬飼養(yǎng)管理過(guò)程中應(yīng)該注意的問(wèn)題，供同行借鑒。

1 后備豬的選擇

1.1 選擇標(biāo)準(zhǔn) 選擇好后備豬，是養(yǎng)豬場(chǎng)保持較高生產(chǎn)水平的關(guān)鍵，所以，后備豬的選留要達(dá)到以下標(biāo)準(zhǔn)：（1）后備公豬和母豬都要符合本品種特征，即毛色(黑)、體型(單脊背，背腰較平直)、頭形(頭大小中等，嘴長(zhǎng)直，額部有6~8條倒“八”字皺紋)、耳形(耳大下垂)要一致。（2）生長(zhǎng)發(fā)育正常，精神活潑，健康無(wú)病。（3）不能有遺傳疾病，如疝氣、隱睪、偏睪、乳頭排列不整齊、瞎乳頭等。遺傳疾病的存在，首先影響豬群生產(chǎn)性能的發(fā)揮，其次是給生產(chǎn)管理帶來(lái)許多不便，嚴(yán)重的可造成豬只死亡。（4）挑選后備公豬的條件是：同窩豬的產(chǎn)仔數(shù)在14頭以上，乳頭在7對(duì)以上，且排列均勻，四肢和蹄部良好，行走自如，睪丸大小適中，左右對(duì)稱。（5）挑選后備母豬的條件是：要有健壯的體質(zhì)和四肢。四肢有問(wèn)題的母豬會(huì)影響以后的正常配種、分娩和哺育功能。要具有正常的發(fā)情周期，發(fā)情征兆明顯，外生殖器官發(fā)育正常。陰門小的母豬不能選留。乳頭至少在7對(duì)以上，兩排乳頭左右對(duì)稱，間距適中。

2 后備豬的飼養(yǎng)

后備豬所用飼料應(yīng)根據(jù)其不同的生長(zhǎng)發(fā)育階段進(jìn)行配合。要求原料品種多樣化，保證營(yíng)養(yǎng)全面。注意能量和蛋白質(zhì)的比例，特別是礦物質(zhì)、維生素和必需氨基酸的補(bǔ)充。飼喂哺乳料時(shí)，一般采用限量飼喂的方法，以控制其體重增長(zhǎng)，保證各器官能充分發(fā)育。由于萊蕪豬為地方品種，具有抗逆耐粗的特點(diǎn)，因此其日糧的能量和蛋白水平較引進(jìn)豬種及培育種豬要低，并且在日常飼喂中可添加一部分青綠飼料。

表1 萊蕪豬后備豬飼料配方 (%、MJ)

注：后備豬2~6月齡為前期，7~8月齡為后期。

表2 萊蕪豬后備豬飼喂量 (kg)

3 后備豬的管理

3.1 分群 為使后備豬生長(zhǎng)發(fā)育均勻整齊，應(yīng)按性別、體重進(jìn)行分群飼養(yǎng)，即公母分開(kāi)，大小分開(kāi)，一般每欄4~6頭，飼養(yǎng)密度合理，每頭豬占地1.5~2.0m2。

3.2 運(yùn)動(dòng) 為了使后備豬四肢堅(jiān)實(shí)靈活，體質(zhì)健康，最好有適度的運(yùn)動(dòng)?？稍谶m宜的場(chǎng)所進(jìn)行自由運(yùn)動(dòng)或驅(qū)趕運(yùn)動(dòng)。運(yùn)動(dòng)可使豬反應(yīng)靈敏，動(dòng)作靈活，提高后備母豬的發(fā)情比例，使公豬順利配種。

4 后備豬的使用

后備豬發(fā)育到一定月齡和體重時(shí)，便有了性行為和性功能，稱為性成熟，此時(shí)公母豬具有了繁殖能力。性成熟的月齡與品種、飼養(yǎng)管理水平和氣候條件有關(guān)。公豬使用時(shí)間：9~10月齡，體重達(dá)120~140kg；母豬使用時(shí)間：8~9月齡，體重達(dá)110~130kg。

后備母豬適宜的配種時(shí)間是非常重要的，過(guò)早，其生殖器官仍然在發(fā)育，排卵數(shù)量少，產(chǎn)仔數(shù)少，仔豬初生體重小，母豬乳腺發(fā)育不完善，泌乳量少，造成仔豬成活率低；配種過(guò)晚，由于飼養(yǎng)日期長(zhǎng)，體內(nèi)會(huì)沉積大量脂肪，身體肥胖，會(huì)造成內(nèi)分泌失調(diào)，使母豬發(fā)生繁殖障礙，如不易發(fā)情、產(chǎn)仔數(shù)少、分娩困難等。

8月齡、體重70kg的第三個(gè)發(fā)情期配種是比較理想的。后備公豬8月齡、體重70kg開(kāi)始使用，1周不能多于2次，使用次數(shù)過(guò)多會(huì)使母豬受胎率和產(chǎn)仔率下降。

總之，后備豬與商品豬不同，商品豬生長(zhǎng)期短，飼喂方式為自由采食，體重達(dá)到90kg左右即可屠宰上市，追求的是高速生長(zhǎng)和發(fā)達(dá)的肌肉組織，而后備豬是作為種用的，不僅使用年限期長(zhǎng)(萊蕪豬可達(dá)5~10年)，而且還擔(dān)負(fù)著周期性強(qiáng)和較重的繁殖任務(wù)。因此，應(yīng)根據(jù)種豬的生活規(guī)律，在其生長(zhǎng)發(fā)育的不同階段控制飼料類型、營(yíng)養(yǎng)水平和飼喂量，使其生殖器官能夠正常地生長(zhǎng)發(fā)育。這樣，可以使后備豬發(fā)育良好，體格健壯，形成發(fā)達(dá)且機(jī)能完善的消化系統(tǒng)、血液循環(huán)系統(tǒng)和生殖器官，以及結(jié)實(shí)的骨骼、適度的肌肉和脂肪組織，達(dá)到選留高質(zhì)量后備豬的目的，進(jìn)而提高豬群的整體生產(chǎn)水平。

（2011–06–02）

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