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      伙房子

      2011-11-25 07:35:22岳永選
      中外書摘 2011年10期
      關鍵詞:雜燴養(yǎng)病大家伙兒

      岳永選

      天橋的小店我很熟。我不住小店,是我奶奶開小店。小店那時不稱其店,叫“伙房子”。我奶奶開的“伙房子”叫福順店,現(xiàn)在這地點都還在,就在天橋的東邊,那條街都是伙房子。高鳳山不但住過小店,還住過“小孩店”。小孩店是專供小孩住的。這小孩店我在《北京晚報》上寫過一段,叫《北京的小孩店》。小孩店吧,跟他們要的錢少,但是大家都得撿煤核,冬天好燒呀。另外,打執(zhí)事什么的,都得讓他們去。

      我說的小店吧,住的也有窮藝人,大部分都是勞動人民,都是社會最下層的,轎夫——抬轎子的,抬杠子的,拉洋車的,要飯的,賣兜紙的,手紙那時叫兜紙,賣破估衣的。那種小店,就一個大炕。有的一進門兩邊都是大炕。這炕在砌的時候,一頭砌得有一磚那么高,這就是枕頭,人就一個挨著一個地睡。另外,大家伙兒攤錢,弄一個大灶。天天早上起來,大家伙兒就抓紙牌一二三四五六七八,誰做早點,就按著牌叫。

      他們都吃什么呀?早上大部分都吃雜燴。雜燴就是那大飯莊子、小飯鋪剩的那泔水,就是現(xiàn)在拉的那些泔水,里邊什么都有,也有肉、魚,但很少。這些東西拿回來以后,往里切點兒白菜,然后弄熟了吃。吃的就是那個。要飯的要來的窩頭可以賣,拿秤約,這白面的多少錢,粗糧的多少錢。窩頭就著雜燴吃。那條街叫穿堂院,都是伙房子。

      我上小學二年級的時候,我就給我奶奶寫店簿。店簿就是登記來客的姓名、年齡、性別、籍貫、身高、胖瘦、職業(yè)、穿什么衣裳、打哪兒來、到哪兒去、來此目的、住的時間,等等。奶奶的店里住的有三四十人,天天寫,煩著啦!后來,我就改日子,一號改二號,二號改三號,也沒什么變的,有什么新人我就給加上得了。登記這么詳,主要是怕有壞人,壞人就主要是指八路軍。實際上,就是八路軍常常住這些伙房子。店簿寫完了,就送巡警閣子審。巡警閣子就是現(xiàn)在的派出所,給它,有專門審的。過去,沒有電腦,就這簿子,有什么事就查這簿子,看犯人有什么特征。其實,我估計也起不了多大作用,就是瞎蒙。但是,它的手續(xù)要求挺嚴。今天的這本送去了,把昨天送的那本拿回來,明天又把這本送去,把那本拿回來,兩本來回倒。所以,我一號改三號,三號改五號,五號要再改,就不好改了,哈哈!有時,假裝寫錯了,糊一大疙瘩,再改。所以,我當時的外號叫“小先生”,二年級,還不到十歲呢!

      另外,店里有“水牌”,那上頭簡單,就是店客的姓名、歲數。你交房錢了,就在名上點一個點,點點的就是交了的,沒點的就還虧著啦。上邊點點或者畫正字,以區(qū)分交錢沒有或交了多少天。其實,都是熟人,也不那么嚴,也可以欠的,有錢了再給。

      晚上大家伙兒尿尿怎么辦呀?這四五十人怎么尿尿呀?院里邊有一大桶,木桶。在窗底下掏一窟窿,夯一圓洞。這樣,冬天就不用到外邊去了。在里邊尿尿,“嘩”一下就出去了。天天還得倒尿桶,雇一伙計幫忙倒尿桶。

      住店的人要是有病了,你像我們家住店的要是有病了,讓他死就死了,沒辦法。有的有病的,拿不起房錢,還沒有死就給弄出去了。到冬天,那條街上每天都有五六個“倒臥兒”。我走著走著,碰到他們腦袋,碰著他們腳的,這是經常的。這“倒臥兒”的怎么辦呢?專門有收死尸的,也在穿堂院。

      穿堂院有外五區(qū)“流民貧民養(yǎng)病所”,這名兒好聽,實際上就是收死尸的。養(yǎng)病所進去就有兩間大屋子,一間叫重病室,一間叫輕病室。重病室的人就是死人,拉著沒死的那些擱那兒。就是要口水喝也沒有,它那兒也沒人,就等著你死了。死了后,十個十個一排地碼,夠一車了,冬天就在頭天晚上用涼水一澆,凍挺了,好裝車。把賣破爛的弄過來裝車,換酒喝。赤條條地拉到永定門外頭,永定門外頭,那兒叫二郎廟,扔在那里。開春了,有的尸體順著河水沖走了,大部分都讓狗給吃了。所以,當時北京那一帶有旬俗語,“二郎廟的狗,紅了眼兒了”,就是吃紅眼了。

      店客要是有了錢了,就上蓮花河四圣廟最次等的妓院,也就是最低等的妓院逛窯子去了。弄不好,就染上了性病,長疥,然后就死了。死了就是我剛才說的那出路,到養(yǎng)病所,養(yǎng)病所就是等死。等死尸積多了。拉走。

      伙房子中的游戲也不少。一是“打屁股會”,即大家伙兒圍起來。把眼睛給你蒙上,磕你,讓你猜誰磕的。你猜對了,他爬那兒去,其他人再磕,猜不對,就照樣“啪啪”地打,這叫“打屁股會”,挺逗的。還有“扔杠”,就是畫兩條白線,有時是拿大石錢,有的時候拿汽油筒子的蓋,都是圓的,從那頭往里邊扔。如果大石錢者蓋兒正好壓在杠上了,就是壓在那條線上了,這就算贏了。要是別人擋住了你扔的蓋子,你就算白扔,就拿回來,再扔。要是都沒有人壓在杠上,就看誰扔得離杠近。規(guī)矩很多的。除此之外,還有“押寶”,大家?guī)讉€色子在一塊扔。再就是上天橋聽相聲、聽評書。

      平常,伙房子里難聞的昧能熏人一跟頭。冬天,你要是開門進去了,就會聽見喊:“快把門關上,凍死了,老子凍死了。”他們穿的衣服是什么呀?披的草簾子,弄個席頭、麻袋片、戲報紙,叫“腿綁梅蘭芳”。梅蘭芳是戲報上的,他不老刷戲報嘛,一層一層的,厚了就摘下來,捆在腿上。那時的人真窮!這些人大部分都是農村的。

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