□維西縣農(nóng)技推廣中心 674600 和瓊芳
根據(jù)維西縣“十一五”發(fā)展綱要,為實現(xiàn)迪慶州建成高原生態(tài)經(jīng)濟州的戰(zhàn)略目標,為實現(xiàn)維西縣的經(jīng)濟可持續(xù)性發(fā)展和藏區(qū)社會穩(wěn)定的要求,必須轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),建立新的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)。充分發(fā)揮維西縣獨特的氣候資源優(yōu)勢,建立以郁金香、百合為主的種球、盆花、切花等球根花卉產(chǎn)業(yè)是本地區(qū)生物資源開發(fā)最具潛力及實力的特色產(chǎn)業(yè),是實現(xiàn)本地區(qū)經(jīng)濟可持續(xù)性發(fā)展的突破口。
維西縣位于云南西北部,地處北緯26°53′~28°02′、東經(jīng) 98°54′~99°33′,維西縣高原壩區(qū)是適宜發(fā)展球根花卉的區(qū)域,四周為云嶺山脈的支脈所圍繞,海拔3 000~3 400m。年均溫5.4℃,年降水量606.6mm,平均相對濕度70%,年日照時數(shù)2 203.1h。壩區(qū)土壤以亞高山草甸土為主,肥力較高,有機質(zhì)含量豐富,達4%~5%;土壤pH值6.5~7.0,質(zhì)地疏松,結(jié)構(gòu)良好;產(chǎn)業(yè)區(qū)內(nèi)水資源豐富,有永春河、拉普河等多條河流,灌溉水質(zhì)良好。產(chǎn)業(yè)區(qū)地下水位高,水源豐富,產(chǎn)業(yè)建設(shè)用水方便。球根花卉生產(chǎn)使用的主要輔料為泥炭土。在產(chǎn)業(yè)區(qū)建設(shè)地點采以比和距離采以比約8km的果雜底,均有儲量超過1 500萬m3的天然泥炭土資源。
維西縣境內(nèi)電站總裝機容量超過10萬kw,電力供應(yīng)充足;交通方面,214國道為高等級路面,并已實現(xiàn)了村村通公路,維西至昆明公路運輸10h可到達,香格里拉機場緊靠球根花卉產(chǎn)業(yè)區(qū),鮮切花、種球等產(chǎn)品空運一天內(nèi)可到達全國任何一大中城市。
發(fā)展球根花卉符合云南省委、省政府產(chǎn)業(yè)政策導(dǎo)向;符合云南省建立綠色經(jīng)濟強省的戰(zhàn)略目標和省委、省政府關(guān)于發(fā)展花卉產(chǎn)業(yè)的“抓兩頭、帶中間”(兩頭即種苗建設(shè)、市場建設(shè))這一基本思路與布局,是利用高技術(shù)發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效農(nóng)業(yè),實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重要內(nèi)容。產(chǎn)業(yè)的成功實施將填補我國球根花卉種球基本依靠進口,無規(guī)?;⑸虡I(yè)化生產(chǎn)的空白,可為國家節(jié)約大量的外匯,具有巨大的市場潛力。在立足國內(nèi)市場的同時,將利用本地廉價勞動力、生產(chǎn)成本低的優(yōu)勢,生產(chǎn)開發(fā)云南省特有球根花卉品種,并運用廣泛、良好的國際合作關(guān)系,積極努力開拓東南亞、東亞市場,擠占更大的國際球根花卉市場份額,這也將對云南省花卉產(chǎn)業(yè)向出口導(dǎo)向型產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
目前全世界各種球根花卉種球需求量100億粒以上,其中,百合約25億粒,郁金香約30億粒,荷蘭是主要生產(chǎn)和出口國。在亞洲,百合種球居第一位,亞洲及周邊國家每年需百合種球約5億粒,亞洲市場約3億粒(日本1.9億粒、中國1億粒以及中國臺灣0.2億粒、韓國0.38億粒、馬來西亞0.15億粒、泰國0.1億粒)。郁金香占第二位,每年需郁金香種球約2.9億粒。其次是唐菖蒲、馬蹄蓮和風(fēng)信子。
認真貫徹落實中央、省、州關(guān)于發(fā)展農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的各項方針政策,以實施西部大開發(fā)為契機,按照省委、省政府建設(shè)綠色經(jīng)濟強省和維西縣建設(shè)高原生態(tài)經(jīng)濟縣的戰(zhàn)略目標和總體思路,圍繞“十一五”計劃,緊緊抓住農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整和增加農(nóng)民收入這條主線,以市場為導(dǎo)向,以理念創(chuàng)新、品種創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新和機制創(chuàng)新為動力,充分發(fā)揮維西縣氣候、生物資源、土地資源優(yōu)勢,通過產(chǎn)業(yè)的建設(shè)帶動維西縣生物資源的深度開發(fā),促進花卉產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。把產(chǎn)業(yè)建設(shè)與農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和農(nóng)民增收有機結(jié)合,帶動農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展。
1)統(tǒng)一規(guī)劃、突出重點、分步實施;
2)實行產(chǎn)業(yè)法人責(zé)任制、招投標制和工程監(jiān)理制;
3)以格桑花卉有限責(zé)任公司為龍頭企業(yè),采用“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營方式,帶動當(dāng)?shù)鼗ɑ墚a(chǎn)業(yè)迅速發(fā)展,帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶走上脫貧致富的道路;
4)采用良種和先進科學(xué)的生產(chǎn)、管理技術(shù),確保產(chǎn)品的產(chǎn)量和品質(zhì)。
維西縣農(nóng)牧局多年來與云南省格?;ɑ芄竞献?,在維西高原壩區(qū)開展切花百合種球培育產(chǎn)業(yè)合作過程中積累了豐富經(jīng)驗;在產(chǎn)業(yè)建設(shè)上將繼續(xù)與公司合作,利用公司技術(shù)成果和產(chǎn)品營銷網(wǎng)絡(luò)切實做好生產(chǎn)基地的生產(chǎn)和銷售工作。
產(chǎn)品主要以百合種球和切花為主,產(chǎn)品替代進口,主要面對國內(nèi)市場,銷售市場主要為昆明、廣州、北京等國內(nèi)各主要大中城市。
產(chǎn)業(yè)建設(shè)第一年完成土地平整、田間排灌系統(tǒng)建設(shè)和生產(chǎn)種植技術(shù)培訓(xùn)。第二年完成初始種球購置,組織農(nóng)戶進行大田生產(chǎn),生產(chǎn)能力達100%,切花百合種球300萬頭。
百合種球生產(chǎn)工藝流程(見圖1)。
3.3.1 品種選擇。選擇市場銷量大、抗逆性強、花苞大的品種。
3.3.2 種球生產(chǎn)。
1)育種圃定植進口種球。
①整地:需要土壤疏松、肥沃、排水良好、地勢平坦的種植地塊。土壤pH值5.5。深翻土壤、充分耙碎土塊。
②底肥:預(yù)先測定土壤中的氮、磷、鉀等營養(yǎng)元素,按 N∶70kg/hm2、P2O5∶75kg/hm2、K2O∶100kg/hm2施底肥。
③播種:人工壟作。播種深度5~10cm;6~10繁殖球播種量6萬頭/hm2、10~12繁殖球播種量22.5萬頭/hm2。
2)田間管理。
①灌溉:定植后澆透水。灌溉設(shè)備參照郁金香生產(chǎn)工藝。
②田間病蟲害控制:繁殖球用對青霉菌和鐮孢菌有效的殺菌劑浸泡消毒。出苗后定期噴施對葡萄孢霉菌有特效的殺菌劑。出苗后到開花期定期巡查種植田塊,去除并銷毀帶病毒植株和被真菌感染的植株。
③追肥:苗高10cm后至開花前按N∶70kg/hm2、P2O5∶75kg/hm2、K2O∶100kg/hm2施肥,分3次追施速效肥。
④在田間嚴格清除偽劣植株,標記生長健壯植株。
⑤清除偽劣植株后及時除去花朵,使植株及早轉(zhuǎn)入營養(yǎng)生長。
3)鱗片擴繁。選出的無病毒優(yōu)良親本種球—剝下鱗片—殺菌劑浸泡消毒—與泥炭土混合—裝袋—15℃恒溫處理—分化出小鱗莖—5℃處理—育苗圃定植。每個親本種球至少可生產(chǎn)20個小鱗莖。
4)育苗圃定植組培苗和鱗片球。為防止蚜蟲的傳播,育苗圃建于保護地內(nèi)。采用鋼架大棚,頂端用塑料膜封閉,門及四周用防蟲網(wǎng)封閉。灌溉采用滴灌。
定植密度400株(頭)/m2。按產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)能力需配置育苗圃2 200m2。
5)育苗圃的管理和開花球的大田生產(chǎn)參照前述的田間管理方法。
6)種球采后處理。與郁金香相似,不同之處在于百合種球不需要干燥和熱處理,消毒后的種球立即與泥炭土混合后,放置于有透氣孔的塑料袋內(nèi),可立即轉(zhuǎn)入冷處理。處理溫度2~5℃。
7)開花球包裝和貯存。用長60cm、寬40cm、高23cm塑料周轉(zhuǎn)箱,每個箱可裝圍徑12~14cm種球400頭、14~16cm300頭、16~18cm200頭、18~20cm150頭。
4.1.1 通過產(chǎn)業(yè)建設(shè)促進農(nóng)民增收。通過26.7hm2百合生產(chǎn)基地建設(shè),可帶動1 000農(nóng)戶戶均增收4 000元以上,并帶動及影響周邊農(nóng)戶發(fā)展特色經(jīng)濟,促進農(nóng)村調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),推進社會主義新農(nóng)村建設(shè)。
圖1 百合種球生產(chǎn)工藝流程圖
4.1.2 產(chǎn)業(yè)建設(shè)促進科技成果轉(zhuǎn)化。云南格桑花卉公司在10多年的百合花、郁金香種球生產(chǎn)研究中探索出了一整套種球繁育技術(shù),實現(xiàn)了百合種球生產(chǎn)國產(chǎn)化,獲得了多項技術(shù)的自主知識產(chǎn)權(quán)及專利。維西縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所在30多年生產(chǎn)實踐中,鍛煉出了一支吃苦耐勞的科技隊伍,掌握了大量的百合種球繁育技術(shù),產(chǎn)業(yè)建設(shè)有利于促進科技成果轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力,為農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展服務(wù)。
4.1.3 產(chǎn)業(yè)建設(shè)促進社會協(xié)調(diào)發(fā)展。通過產(chǎn)業(yè)建設(shè)促進香格里拉花園的完善,美化家園,促進旅游業(yè)、運輸業(yè)、飲食業(yè)等行業(yè)的發(fā)展,實現(xiàn)建設(shè)和諧社會。
產(chǎn)業(yè)建設(shè)對產(chǎn)業(yè)區(qū)進行山、水、林、田、路綜合治理,有利于保護生態(tài)環(huán)境,美化環(huán)境。
利用產(chǎn)業(yè)管理和實施單位已具備的上網(wǎng)計算終端,建立產(chǎn)業(yè)管理信息系統(tǒng)。產(chǎn)業(yè)管理人員和監(jiān)督人員通過信息系統(tǒng)在產(chǎn)業(yè)實施的任何時點上了解掌握產(chǎn)業(yè)的問題和進度,及時協(xié)調(diào)關(guān)系,調(diào)整實施進度。
根據(jù)產(chǎn)業(yè)規(guī)劃提出的產(chǎn)業(yè)總體目標、建設(shè)分目標、建設(shè)任務(wù)、建設(shè)指標、工程量、進度計劃、投資概算,建立產(chǎn)業(yè)指標體系,作為產(chǎn)業(yè)實施各階段的既定目標。