孔令謙·大話養(yǎng)生專欄
孔令謙,著名養(yǎng)生健康專家。京城四大名醫(yī)孔伯華嫡孫,研習(xí)太極與養(yǎng)生之道20余年,提出三線、四則、五法養(yǎng)生防治體系模式?,F(xiàn)任孔伯華醫(yī)館館長,孔伯華國醫(yī)學(xué)堂校長。應(yīng)邀在中央電視臺、湖南衛(wèi)視、鳳凰衛(wèi)視中文臺等多家媒體舉辦養(yǎng)生欄目或?qū)冢⑹苎谌珖e辦過多次養(yǎng)生保健講座,廣受好評。
在全國各地講座,聽課的老年人很多,不少老年人常問:“孔老師,四季怎么養(yǎng)生呢?”注重四季養(yǎng)生,對老年人來說是非常重要的。其中在我看來,夏季是四季養(yǎng)生的難點。夏天氣溫高,出汗多,老人身體弱于年輕人,容易出現(xiàn)各種問題,更應(yīng)積極養(yǎng)生。對于老人夏季養(yǎng)生,我的建議是:543。
5個注意
1.慎起居
《素問》有語:“夏三月,此為蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應(yīng),養(yǎng)長之道也?!薄?br/> 夏天應(yīng)注意休息,不要熬夜,呼吸新鮮空氣,參加體育活動,增強體質(zhì),午睡可補充睡眠,恢復(fù)精力。不宜在陽臺、樹下或露天睡覺,否則易受風(fēng)寒濕邪致病。應(yīng)穿透氣性能良好的衣服,使用墨鏡、遮陽傘、涼帽和防曬霜,避免中午外出辦事或勞作,以減少炎熱對機體帶來的不適。
2.養(yǎng)心神
天氣炎熱容易煩躁,老人宜多靜坐,減少戶外活動,不宜將復(fù)雜、高難度的腦力勞動或強體力勞動放在夏日的中午進(jìn)行,以免勞精費神耗力。夏季要神清氣和,心情暢快,胸懷開闊,精神飽滿,培養(yǎng)樂觀外向的性格,對外界事物保持極大的熱情和興趣,這樣才有利于氣機的暢通和發(fā)泄。保持平靜樂觀、神清氣爽的心態(tài),就能做到 “心靜自然涼”。反之,如果凡事倦怠、憂郁煩躁,則有礙于氣機的通暢。
3.調(diào)飲食
俗語說:五六七,不吃牛與羊。這是老祖宗傳下來的飲食順應(yīng)四時的智慧。就是說夏季飲食宜清淡,適當(dāng)節(jié)食,目的就是養(yǎng)陰熄火。
防暑最好的飲食應(yīng)該是多吃含糖分少的生菜、黃瓜、苦瓜、絲瓜以及野菜等;少食烹、炸、煎、炒的油膩菜,多吃清淡的湯菜,如豆腐湯、豆芽湯、絲瓜湯、紫菜湯、豌豆黃瓜湯等,既補充水分、鹽分和營養(yǎng),還有利尿、排除廢物毒物的作用。
這里特別要強調(diào)補充鹽分的重要。出汗過多時,丟失大量水分和一些鈉離子,西醫(yī)叫“水與電解質(zhì)紊亂”,病人會出現(xiàn)煩渴、乏力、血壓下降、心跳無力,甚至危及生命。因此,夏季要適當(dāng)補充鹽分。同時,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,不吃剩菜飯,不暴飲暴食,涼拌菜注意防蟑螂、蒼蠅、細(xì)菌污染,防止食物中毒。
4.護(hù)津液
這里說的津液就是人的體液(水分)。人的體液占體重的60%~70%,年齡越小水分越多。就像原始單細(xì)胞生物生活在海洋里一樣,人體的細(xì)胞浸泡在體液的大海中,細(xì)胞跟體液進(jìn)行著物質(zhì)交換維持著生命。而體液通過呼吸、消化、泌尿及皮膚系統(tǒng)與環(huán)境進(jìn)行著不斷交換更新。體液就是生命的海洋,就是生命之泉!
炎熱最容易丟失體液。天熱、高溫,大汗淋漓,失掉很多液體,人就會嚴(yán)重脫水。所以保液養(yǎng)陰是夏季養(yǎng)生的根本。
如何保液?老人大多有飲茶習(xí)慣,這很好,菊花茶、黃芪茶都有清頭、明目、除煩、消暑的作用。當(dāng)然,夏季里西瓜是最好的“飲料”,山東人叫“喝”西瓜,很有道理,因為西瓜93.6%是水分。中醫(yī)把西瓜看作“天然白虎湯”,有清熱解暑、保肝利尿的作用,也有補充水、電解質(zhì)的效果。無糖尿病者,飲用鮮甘蔗汁也有養(yǎng)陰功效,它被譽為天然的“復(fù)甲湯”。
5.防中暑
如夏日過于疲勞,暴曬太久,出汗太多,會引起余熱蓄積而中暑。因此,夏季要充分利用散熱、降溫設(shè)施,居室要通風(fēng),窗簾、竹簾派上用場,常拖地板,空調(diào)不應(yīng)使室內(nèi)外的溫差過大,調(diào)到25℃左右為宜,多置些植物類飾物也能起到降溫作用。還可以在身邊和家中準(zhǔn)備一些清熱解暑藥如仁丹、十滴水、清涼油等。常飲綠豆湯、酸梅湯、菊花粥、百合粥等,也可祛暑健身。
4個方法
根據(jù)夏季“養(yǎng)陽”、“養(yǎng)心”、“養(yǎng)神”的基本原則,還有些小功法可以一試:
1.按印堂
指壓兩眼間,寧心又安神。用拇指、食指并攏壓印堂,每次3分鐘。
2.鳴天鼓
輕敲腦部,預(yù)防夏季頭痛。可用5個指尖輕敲頭部,如果在敲打時發(fā)現(xiàn)有特別舒服之處,就可以對該處重點輕敲,一般3~5分鐘。
3.摩天柱
防治中暑。將手指放在頸部后面的正中央,在兩條縱向肌肉上緣的凹下部分即是天柱穴。伸直脖子,將大拇指貼住天柱穴,小指貼在眼尾附近。頭部側(cè)向慢慢歪斜,利用頭部的重量壓迫拇指,以按摩天柱穴。左右交替,一般3分鐘。能很好地防治頭暈、耳鳴等中暑癥狀。
4.“呵”字功
道家“呵”字功,防失眠。晨起叩齒36次,用舌在口中攪動,待唾液滿時,漱口數(shù)遍,分3次咽下。咽唾液時必須猛咽有聲,用意念送到丹田,然后吐氣發(fā)“呵”(hē/喝)音,發(fā)音不要大聲,自己能聽到即可。此功法可以穩(wěn)定心神,緩解老年人的夏季失眠。
3款粥品
1.綠豆粥
將綠豆50克與100克粳米共煮成粥??勺飨募驹缤聿褪秤谩>哂兄篃┛?、解熱毒、防水腫之功效,適用于暑熱煩渴、老年浮腫等病癥。
2.荷葉粥
將新鮮荷葉兩張洗凈后煎湯,去渣留湯,加入200克左右粳米煮粥,粥熟后加入適量砂糖調(diào)味。此粥一般作為盛夏早晚餐食用,溫服。具有解暑熱、療水腫、散淤血、降血壓功效。適用于夏季暑熱引起的胸悶煩渴,頭暈?zāi)垦<八[、高血壓病患者。
3.藿香粥
取藿香15克淘洗凈加水煮粥。如用新鮮藿香,宜先去根莖,搗爛后將汁加入粥中。此粥宜溫服,早晚各1次,連服3日為1療程。具有清解暑濕、健脾和中之功效。適用于暑濕困脾而導(dǎo)致的眼花耳鳴、頭重胸悶、汗出無力者。