徐艷玲
(包頭輕工職業(yè)技術(shù)學(xué)院,內(nèi)蒙古 包頭市青山區(qū)014035)
早春茬選擇耐低溫、耐弱光品種,河套地區(qū)一般選擇L-402、佳粉15號(hào)、等栽培品種。番茄春提早栽培一般是11月上旬至12月上旬育苗,1月下旬至2月上中旬定植,3月下旬開(kāi)始采收,一直到塑料大棚栽培的番茄大量上市前結(jié)束。
春提早栽培技術(shù)的核心是:培育適齡壯苗,高壟地膜栽培,膜下暗灌,變溫管理,改進(jìn)整枝技術(shù),張掛反光幕補(bǔ)充光照。
1.1.1 播種期的確定:番茄日光溫室春茬栽培一般在11月中旬—12月中旬播種,育成適齡壯苗后定植。
種子處理采用溫水浸種后,洗凈種皮上的粘狀物質(zhì),用吸水織物將種皮表面明水吸干或?qū)⒎N子陰干。用濕潤(rùn)的棉布把種子包好,在25℃—30℃條件下催芽2—3天。
選晴天播種。在播種前一天在日光溫室內(nèi)準(zhǔn)備好育苗床,苗床準(zhǔn)備好以后澆足底水,蓋上地膜增溫保濕。當(dāng)床溫達(dá)15℃—20℃時(shí)播種。
1.1.2 播種后的管理。從播種到苗出齊。使白天溫度保持在20℃—30℃,夜間溫度保持在15℃—17℃。苗出土?xí)r,將擠在一起的苗子間開(kāi),使間距達(dá)1—1.5厘米,以防止苗子過(guò)度擁擠,造成徒長(zhǎng)。
苗出齊后,使白天溫度保持在18℃—27℃,夜間氣溫保持在12℃—15℃。分苗后先澆緩苗水,然后搭上小拱棚,蓋上薄膜保溫保濕。緩苗到成苗,白天溫度應(yīng)控制在22℃—25℃之間。成苗后應(yīng)逐漸降低溫度,進(jìn)行煉苗。
1.1.3 育苗過(guò)程中常出現(xiàn)的異?,F(xiàn)象。
1.1.3.1 高溫高濕引起的異?,F(xiàn)象:易徒長(zhǎng),子葉細(xì)小而長(zhǎng),胚軸長(zhǎng),葉色淡綠且薄。苗期白天溫度如超過(guò)30℃應(yīng)適當(dāng)放頂風(fēng)口,使溫度將到18℃—27℃,并降低濕度;夜間溫度如超過(guò)20℃,應(yīng)晚蓋保溫被使溫度降到15℃—17℃。
1.1.3.2 低溫干旱引起的異?,F(xiàn)象:易老化,葉片小,葉色黑綠,節(jié)間短,植株矮小,根系不發(fā)達(dá)。為避免此種現(xiàn)象發(fā)生,遇到低溫天氣應(yīng)加蓋保溫物,或者加大暖氣閥門(mén),調(diào)節(jié)溫度到18℃—27℃,夜間溫度到15℃—17℃。苗期土壤如干旱,可在晴天上午澆小水,增加土壤濕度,澆水后一定要放風(fēng)降低空氣濕度。
當(dāng)定植的番茄生長(zhǎng)點(diǎn)重新開(kāi)始生長(zhǎng),說(shuō)明番茄已生出新根,緩苗已經(jīng)結(jié)束,這時(shí)管理措施應(yīng)作以下調(diào)整。
1.2.1 溫度白天溫度控制在20℃—25℃,夜間溫度控制在12℃—15℃。 晴天時(shí)應(yīng)在苗子不受凍情況下早揭晚蓋保溫被,以植株的光合產(chǎn)物積累。
1.2.2 濕度 由于此時(shí)氣溫地溫低,不便澆水。又由于定植水澆的足,又有地膜覆蓋,也不缺水,土壤濕度較大,應(yīng)控制水分,進(jìn)行蹲苗,促進(jìn)地下部分生長(zhǎng),擴(kuò)大菅養(yǎng)面積。當(dāng)晴天中午葉片出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象時(shí),在晴天上午澆水。應(yīng)避免陰天澆水或澆水后連陰天。澆水后應(yīng)及時(shí)通風(fēng),降低空氣濕度,防止病害發(fā)生。
1.2.3 植株調(diào)整
1.2.3.1 整枝,打杈,疏花。對(duì)植株的株形應(yīng)進(jìn)行調(diào)整,以利通風(fēng)透光。無(wú)限生長(zhǎng)類(lèi)型的品種整枝采用單干整枝法。如果植株下層出現(xiàn)老葉、病葉應(yīng)及時(shí)摘除,以減少養(yǎng)分消耗。以上的工作應(yīng)在晴天進(jìn)行,如在陰天進(jìn)行傷口不易愈合,菌易侵染引起病害。
1.2.3.2 吊蔓。吊蔓時(shí)把細(xì)繩上端系在固定在溫定在室骨架上的鐵絲上,下端系于苗的莖基部,但不應(yīng)過(guò)緊,防止限制莖基部加粗生長(zhǎng)。吊蔓應(yīng)注意把繩吊直。應(yīng)經(jīng)常繞蔓,直至拉秧。繞蔓時(shí)注意不要把葉子和花序勒住。
1.2.3.3 保花保果。落花落果是番茄保護(hù)地栽培的普遍現(xiàn)象,為了減少落花落果,在開(kāi)花后用保果寧2號(hào)或2-4D噴花,?;ū9饔妹黠@。
1.3.1 溫、濕度管理。白天溫度控制在20℃—25℃,超過(guò)25℃時(shí)放風(fēng);夜間溫度控制在15℃—17℃。如夜溫長(zhǎng)時(shí)間高于17℃,則不利于光合產(chǎn)物的積累。如果出現(xiàn)夜溫長(zhǎng)時(shí)間高于17℃時(shí)應(yīng)晚蓋保溫被,以控制夜溫。當(dāng)外界溫度穩(wěn)定在10℃以上時(shí),晚上可以不關(guān)頂風(fēng)口;當(dāng)外界氣溫穩(wěn)定在15℃以上時(shí),就可以撤去保溫被。
1.3.2、水肥管理。灌水應(yīng)選在晴天上午進(jìn)行。結(jié)果盛期,植株對(duì)肥的需求量增加,澆糞水以滿(mǎn)足植株對(duì)肥水的需求。當(dāng)棚內(nèi)濕度較小時(shí)可在溝內(nèi)澆水。水分供應(yīng)要均勻,以防止落花落果和產(chǎn)生裂果。由于本園區(qū)以生產(chǎn)無(wú)公害蔬菜,此期主要靠糞水補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),一般不施用化肥。
1.3.3、植株調(diào)整。
采用單干整枝,所有側(cè)枝摘除。留4穗果,最上一穗果留2—3片葉摘心,秋第一穗果采收后,及時(shí)去掉基部老葉、病葉。
河套地區(qū)主要種植中蔬4號(hào)、佳粉10號(hào)等中晚熟品種,近幾年主要用毛粉802用于秋延后生產(chǎn)。秋延后若育苗番茄,一般于7月上中旬育苗,8月中旬定植,11月下旬開(kāi)始采收,2月初拉秧。
秋延后番茄栽培的技術(shù)核心:選擇抗病品種,培育無(wú)病壯苗,適時(shí)定植,加強(qiáng)前期管理,利用秋季及冬初光溫條件最適合時(shí)期完成三穗座果膨大,逐步緩慢轉(zhuǎn)色,供應(yīng)市場(chǎng)。
2.1 育苗
育苗床應(yīng)選擇地勢(shì)高、干燥、排水良好的地塊。播種前先澆足底水,播種后在育苗床上面搭防雨遮陽(yáng)棚,起到遮陰降溫、避免雨淋、加強(qiáng)通風(fēng)的作用。種子用10%磷酸三鈉浸泡20分鐘消毒處理后,再浸種催芽24小時(shí)。苗期管理主要是保持土壤濕度,降溫防雨,防治苗期病害。
2.2 定植
定植前,一方面修補(bǔ)大棚膜,防止漏風(fēng)漏雨,另一方面清除前茬殘枝落葉,并每畝施入4000—5000千克腐熟農(nóng)家肥,30千克復(fù)合肥,耕翻,整平,起壟。每畝定植3500—4000株。最好采用小苗定植,選擇陰天或日落前后定植,并及時(shí)澆水,隔4—5天再澆緩苗水。
蕃茄定植后至坐果前這段時(shí)期由于溫度低,光照不足,天氣易變,容易造成落花和秧苗徒長(zhǎng),管理上應(yīng)以促進(jìn)坐果,防止落花,合理調(diào)控溫度為主。
2.2.1 溫度管理。定植后為促進(jìn)緩苗,要注意保溫,一般白天不放風(fēng),及時(shí)揭苫采光,管理的重點(diǎn)是提高氣溫、地溫,促進(jìn)緩苗,適度蹲苗,防止徒長(zhǎng)。白天氣溫25℃至28℃,夜間17℃至15℃。緩苗后白天23℃至25℃,前半夜17℃至14℃,后半夜13℃至12℃。
2.2.2 ?;ū9?。番茄開(kāi)花坐果期,由于前期植株生長(zhǎng)旺盛,容易落花落果,一般于開(kāi)花時(shí)應(yīng)用10至20毫克/公斤的2.4-D蘸花或20至40毫克/公斤的番茄靈(防落素)噴花處理,要求適溫為白天25℃至30℃,夜間25℃至15℃;使用激素應(yīng)掌握較高溫度下使用濃度宜低些。
2.2.3 田間管理。白露以后,外界氣溫開(kāi)始降低,此時(shí)要注意保溫措施,夜間將大棚膜蓋嚴(yán),白天適當(dāng)通風(fēng),逐漸減少通風(fēng)時(shí)間,使棚內(nèi)白天溫度保持在25℃左右,夜間15℃左右。第一穗果實(shí)長(zhǎng)到乒乓球大小時(shí),開(kāi)始追肥,全生長(zhǎng)期追肥2—3次,每畝每次追施腐熟人糞尿200—300千克,或尿素20千克。一般間隔7—10天澆水一次,每次澆水量不宜過(guò)大,澆水后要加強(qiáng)通風(fēng),降低溫室內(nèi)空氣濕度,以防病害發(fā)生。
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[4]趙統(tǒng)敏.潘寶貴,袁希漢.番茄育苗中易出現(xiàn)的問(wèn)題及解決途徑[J].上海蔬菜,2009(6)