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      企業(yè)家的道德和良心哪去了

      2011-12-31 00:00:00解夢澤
      記者觀察 2011年7期


        2011年春節(jié)前后,在深港之間擁擠的東鐵上,隨處可見帶著大包小包奶粉的“拖粉一族”,內(nèi)地游客搶購奶粉隨即引發(fā)了港澳部分品牌奶粉的“斷供”。港澳的不少藥店和超市不得不對奶粉進行限購。此風(fēng)波尚未過去,2月中旬,有媒體報道“皮革奶”死灰復(fù)燃,盡管相關(guān)部門隨后辟謠,但對奶粉質(zhì)量的擔(dān)憂情緒再次在內(nèi)地發(fā)酵,也引發(fā)了內(nèi)地赴港搶奶粉的新高潮。
        這并非是夸張之言。國產(chǎn)乳品行業(yè)的大佬“蒙?!痹谛侣劙l(fā)布會上面對香港媒體這樣說:“我們發(fā)到香港的產(chǎn)品和出口的產(chǎn)品是一樣的,保證比內(nèi)地的產(chǎn)品質(zhì)量更好、更安全?!毕愀坌l(wèi)生署的發(fā)言人表示:“在供應(yīng)本港的蒙牛牛奶中未發(fā)現(xiàn)三聚氰胺,經(jīng)本署與內(nèi)地相關(guān)機構(gòu)溝通后證實,蒙牛供應(yīng)不同地區(qū)的產(chǎn)品使用不同的生產(chǎn)線?!?br/>  這也無怪乎這些消費者舍近求遠(yuǎn)了。盡管之前也有過香港奶粉遭搶購的風(fēng)潮,但是之前僅僅是因為便宜,這很容易理解;而如今的搶購風(fēng)潮,國內(nèi)的準(zhǔn)媽媽們已經(jīng)不在乎價格貴賤,而在意的是“放心”“安全”。不僅奶粉,貴州的茅臺酒在美國比國內(nèi)的價格低1倍以上,上海產(chǎn)的中華煙在韓國比國內(nèi)也便宜很多。所以形成一個奇特的現(xiàn)象:幾乎所有中國制造的商品在境外都要比國內(nèi)價格低很多。這不是關(guān)鍵,關(guān)鍵是大部分銷往國(境)外的“中國制造”商品比國內(nèi)的商品質(zhì)量好、成色真。在國內(nèi)市場卻充斥著各類五花八門的劣質(zhì)、假貨毒害著消費者的身心,但是出口的商品卻“好、多、快、省”。有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為:國人與“國產(chǎn)”之間的裂痕,短期之內(nèi),難以彌合。
        質(zhì)量差異的造成最重要的一點就是監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)的問題和其標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行的力度。境外對于食品和藥品這類與消費者身體健康有著直接聯(lián)系的商品執(zhí)行很嚴(yán)格的準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn),相信很多有出口業(yè)務(wù)的企業(yè)家都吃過“質(zhì)量不過關(guān)”的虧,產(chǎn)品全部被退回,賠錢罰款不說,丟掉信譽和市場,更讓企業(yè)家受不了,吃虧之后的企業(yè)家,自然會在質(zhì)量上下功夫;在國內(nèi)就不同了,由于監(jiān)管環(huán)境相對寬松,給企業(yè)家造成了鉆空子的空間,他們就千方百計鉆政策的空子,降低成本,最終導(dǎo)致質(zhì)量低劣,加上國內(nèi)對很多進口產(chǎn)品實行市場保護,導(dǎo)致可供消費者自由選擇的產(chǎn)品并不多,因此價格偏高也就自然而然了。這亦非危言聳聽,仍然以乳產(chǎn)品為例,2010年,被寄予質(zhì)量安全第一關(guān)的“乳業(yè)新國標(biāo)”實施,但其一系列規(guī)定被外界普遍詬病為奶業(yè)“倒退了25年”。單從數(shù)值上看,“乳業(yè)新國標(biāo)”對原奶質(zhì)量反而比此前的規(guī)定更寬松。業(yè)內(nèi)不少人士也因此質(zhì)疑,該標(biāo)準(zhǔn)出臺的背后,是否有大型乳企的身影。
        那么,企業(yè)家的道德和良知去了哪里呢?怎樣才能讓企業(yè)家找回道德和良知?很簡單,讓他們找到道德和良知,必須在一個很好的制度里,在嚴(yán)格的監(jiān)管之下。
        舉一個很簡單的例子。奴隸貿(mào)易初期,大部分的奴隸販運業(yè)務(wù)是按照出港時的奴隸數(shù)量付款的。此舉導(dǎo)致很多奴隸販子拼命往船艙里塞人,整個船艙烏煙瘴氣、人滿為患,不僅極不安全,而且到達(dá)目的地之后,大批奴隸死亡。盡管如此,很多奴隸販子仍然樂此不疲,因為奴隸無論死活,都是按出港的數(shù)量付款,他們完全漠視奴隸的生命。盡管當(dāng)局?jǐn)?shù)度下令要求保障奴隸的生命安全,甚至不惜動用宗教和道德力量,卻收效甚微,奴隸船仍然嚴(yán)重超員,大部分奴隸仍然擺脫不了死亡的命運。最終,當(dāng)局改變了出港付款的政策,改為到港付款,并且按照奴隸的健康質(zhì)量進行分級付款。命令一下,無視奴隸生命的狀況立即改觀,盡管仍然是做奴隸,但是相比較之前而言,他們在旅途中的生活好了很多。這就是制度的力量。
        “兩會”前夕,溫總理與網(wǎng)友在線交流時表示,“房地產(chǎn)商的身上也應(yīng)該流著道德的血液”。然而,僅僅依靠道德的約束和說教,對于只追求利益最大化的企業(yè)家來說,所能起到的作用非常有限,最重要的還是一個良好制度的構(gòu)建。

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