本刊訊(特約通訊員陳世平) 據(jù)悉,1—6月,福建省詔安縣青梅制品出口4680t,貨值1417萬美元,出口量同比下降28%,而貨值卻同比增長3%,呈現(xiàn)量降價升的趨勢。其中,成品調(diào)味梅出口2229t,貨值1080.8萬美元,占出口貨值的76.3%,成品調(diào)味梅成為拉動出口額增長的主導產(chǎn)品,這得益于該縣著力促進青梅加工業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展的舉措。
詔安縣是“中國青梅之鄉(xiāng)”,目前種植面積達8300hm2,年產(chǎn)量6萬t多,有加工企業(yè)100多家,是全國最大的青梅種植、加工、出口基地。近年來,該縣提出“青梅加工轉(zhuǎn)型”發(fā)展思路,多措并舉,推進青梅出口由初級產(chǎn)品、半成品(干濕梅)向高附加值成品(調(diào)味梅)轉(zhuǎn)變。一是在標準化方面下功夫。首先從源頭抓質(zhì)量,全面實施標準化生產(chǎn),建立產(chǎn)品溯源體系,同時針對青梅制品多做農(nóng)殘檢測項目嚴格把關(guān),確保青梅制品各項檢驗指標符合標準。二是在深加工方面求突破。實施優(yōu)惠政策,促進青梅加工企業(yè)發(fā)展壯大,形成現(xiàn)代化果品企業(yè)群。同時鼓勵引導青梅加工企業(yè)投資開展成品梅的自主研發(fā),拓深產(chǎn)業(yè)鏈。目前,成品調(diào)味梅的自主研發(fā)逐漸成為該縣青梅制品出口的主導產(chǎn)品。三是在提升品牌知名度方面做文章。自2008年以來連續(xù)舉辦了4屆青梅節(jié),規(guī)模不斷擴大,內(nèi)容不斷拓展;與全國6個青梅種植大縣組建青梅行業(yè)聯(lián)盟,抱團走向國際市場;并打造“詔安紅星青梅”成為福建著名商標,使詔安青梅知名度大幅提升。