李艷清
(張家口市種子管理站,河北張家口 075000)
相信很多從事種子檢驗工作的人都有這樣的體會,有許多類種子,即使操作再規(guī)范、再符合《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》的要求,也很難使它們順利發(fā)芽,達到理想的效果,茄子種子就是其中之一,是屬于難以發(fā)芽的一類。幾年來,茄子的發(fā)芽問題一直困擾著我,并多次試圖找到解決問題的辦法,通過多次試驗,茄子種子發(fā)芽難的問題,終于在2009年有了突破。這年3月,我們在例行抽檢過程中,隨機在種子經(jīng)營企業(yè)抽取到三個2008年10月生產(chǎn)的茄子種子,品種分別是紫薇3號、紫薇4號、大綠蓋。三個樣品都沒有經(jīng)過任何化學處理,發(fā)芽試驗是在4~5月進行的。
第一次為這三個樣品進行發(fā)芽試驗的時候,根據(jù)《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》的要求,我為它們設定的發(fā)芽試驗條件是沙床 (事先經(jīng)過高溫消毒且濕度保持在60%~80%),發(fā)芽箱設定是恒溫30℃有光照,持續(xù)時間14天,每個樣品設四次重復,每個重復100粒。試驗結果,它們的平均發(fā)芽率分別為紫薇3號11%,紫薇4號14%,大綠蓋5%。
這樣的結果簡直令人懷疑,新種子的發(fā)芽率不會這么低吧?難道是某個試驗環(huán)節(jié)出了差錯?故決定再重新做一次發(fā)芽試驗,設定的條件跟第一次一樣。為了找出失誤所在,我把沙子重新烘干消毒,并用潔凈的自來水拌好,發(fā)芽盒重新洗干凈,每個樣品還是四次重復,每個重復100粒。14天過去后,結果還是令人失望,平均發(fā)芽率分別為紫薇3號8%,紫薇4號12%,大綠蓋7%。
試驗環(huán)節(jié)沒有問題,難道真的是種子質(zhì)量有問題?種子從收獲到做發(fā)芽試驗早已過了休眠期,也不存在休眠的問題,按照慣性思維那就是種子質(zhì)量有問題,既然已經(jīng)做了兩次試驗,發(fā)芽試驗做到這里就該到此結束了,完全可以給這三個樣品下一個最終結論,我沒有這樣做。本著對企業(yè)負責的態(tài)度,我又進行了第三次試驗。這次試驗我改變了發(fā)芽試驗條件,改恒溫30℃為變溫20~30℃,在一天24 h的時間里有8 h讓溫度恒定在30℃且有光照,有16 h讓溫度恒定在20℃、無光照,模擬自然環(huán)境,試驗還是每個樣品四次重復,每個重復100粒,其它條件與前兩次相同。當發(fā)芽試驗持續(xù)到第六、七天的時候,試驗結果就已經(jīng)讓我很興奮了,芽子出來了好多好多!最后到第14天一數(shù),三個樣品的平均發(fā)芽率分別為紫薇3號80%,紫薇4號87%,大綠蓋85%。
在2010年的種子抽檢中,為了驗證2009年關于茄子種子發(fā)芽試驗方法的新突破,我又特意隨機抽取了兩個茄子種子樣品,對這兩個樣品分別做了兩組對比試驗,其中一組用恒溫30℃有光照、沙床、持續(xù)時間14天,每個樣品設四次重復,每個重復100粒;另一組用變溫20~30℃有光照、沙床、持續(xù)時間14天,每個樣品設四次重復,每個重復100粒。結果用恒溫的兩個樣品的平均發(fā)芽率分別是11%、9%,用變溫的一組平均發(fā)芽率分別是88%、91%。本次試驗再次證明:在實驗室內(nèi),對茄子種子進行發(fā)芽試驗,溫度應控制為變溫20~30℃。
從以上兩年的試驗過程可以看出,茄子種子的發(fā)芽對溫度的要求是很苛刻的,必須在變溫20~30℃的條件下才能順利發(fā)芽。雖然30℃恒溫和20~30℃變溫都符合《農(nóng)作物種子檢驗規(guī)程》中對茄子種子發(fā)芽試驗有關溫度條件的規(guī)定,但兩種溫度設定法的發(fā)芽試驗結果卻大相徑庭,恒溫30℃的條件很難使茄子種子順利發(fā)芽,不能夠給所檢茄子種子的質(zhì)量做出正確判斷;而在變溫20~30℃條件下,茄子種子能夠順利發(fā)芽,試驗結果能夠真實反映茄子種子的質(zhì)量。