影響種子發(fā)芽率的因素

陶玉祥

（甘肅東方農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，甘肅 酒泉 735000）

種子發(fā)芽率是衡量種子質(zhì)量的最重要指標(biāo)之一。在種子生產(chǎn)過(guò)程中，由于多方面的因素，對(duì)種子的形成質(zhì)量和健康狀況起著控制作用；在貯藏過(guò)程，貯藏條件、環(huán)境、包裝以及種子自身的理化指標(biāo)和貯藏期限，影響著種子生活力的衰變速率，而這些因素都對(duì)種子發(fā)芽率產(chǎn)生直接影響。在生產(chǎn)過(guò)程中，通過(guò)對(duì)生產(chǎn)基地的選擇，合理規(guī)劃，制定科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)纳a(chǎn)技術(shù)規(guī)程，多措并舉，即可生產(chǎn)出飽滿健康的種子，而且絕大多數(shù)影響種子活力的因素可以避免，或能減輕。本文以我國(guó)北方地區(qū)生態(tài)氣候和種子的生產(chǎn)、加工、儲(chǔ)藏狀況為依據(jù)，對(duì)影響種子發(fā)芽率的主要因素作一探討和論述。

1 生產(chǎn)環(huán)節(jié)影響種子發(fā)芽率的因素

1.1 生產(chǎn)區(qū)域和基地的影響

根據(jù)所生產(chǎn)的作物種類品種對(duì)積溫、氣候、光照、空氣濕度、耕地條件、生產(chǎn)條件，合理選擇安排生產(chǎn)區(qū)域，保證植株在生長(zhǎng)發(fā)育過(guò)程免受不利因素影響，完成種子正常的成熟過(guò)程。

1.2 生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程對(duì)種子生長(zhǎng)發(fā)育的影響

生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程對(duì)種子的生產(chǎn)質(zhì)量具有決定性影響，要制定科學(xué)合理的生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程。生產(chǎn)過(guò)程中的每一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行得是否正確，都會(huì)對(duì)種子的健康狀況和活力產(chǎn)生影響。具體表現(xiàn)在以下環(huán)節(jié)：

1.2.1 輪作倒茬。糧、菜、油料、花卉等實(shí)行同科3年以上輪作，避免土壤內(nèi)微量營(yíng)養(yǎng)元素出現(xiàn)過(guò)度吸收，因養(yǎng)分失衡而影響開(kāi)花結(jié)實(shí)和種子的發(fā)育質(zhì)量。另外，可有效降低病蟲(chóng)草害的發(fā)生等級(jí)。

1.2.2 適期播種或育苗。充分利用光熱資源，適期播種或育苗，避免低溫和霜凍對(duì)種子發(fā)芽和幼苗的危害。適時(shí)收獲，避免種子受凍，因?yàn)榉N子成熟時(shí)期的凍害對(duì)發(fā)芽率影響很大。

1.2.3 合理密植。根據(jù)株幅、分枝性、生長(zhǎng)高度采用適宜的種植規(guī)格，合理密植，使種株健康生長(zhǎng)。易倒伏作物設(shè)立支架，使群體枝葉均可通風(fēng)透光，不相互遮蔽而生長(zhǎng)健壯。

1.2.4 按需進(jìn)行肥水供給。施用腐熟農(nóng)家肥做底肥，配以化肥、生物有機(jī)肥，并且要按作物需要配方施肥，合理灌溉。

1.2.5 嚴(yán)格防治病、蟲(chóng)、草害。加強(qiáng)原種的檢疫和健康保證措施，實(shí)行嚴(yán)格的輪作倒茬制度，采用地膜覆蓋、高壟栽培、溫室網(wǎng)室栽培等現(xiàn)代生產(chǎn)技術(shù)，采用生物農(nóng)藥、高效低毒農(nóng)藥進(jìn)行防治，保證種苗健康生長(zhǎng)，以防止因病、蟲(chóng)、草為害產(chǎn)生帶病種子、蟲(chóng)傷種子和秕籽。

2 收獲、加工環(huán)節(jié)對(duì)種子發(fā)芽率的影響

2.1 適時(shí)收獲后熟和及時(shí)干燥

2.1.1 適時(shí)收獲。采收前徹底拔除田間死苗。成熟期要掌握合適的采收時(shí)機(jī)，并且掌握合適的后熟方法和后熟時(shí)間，防止成熟不充分影響種子活力。

2.1.2 及時(shí)干燥。后熟及干燥過(guò)程要防止株堆、果堆雨淋潮濕，發(fā)熱霉變。采用合適的干燥方法和脫粒方法，降低籽粒破損率。瓜類漿果類等多汁果實(shí)應(yīng)掌握合適的發(fā)酵時(shí)間，適時(shí)洗種、晾曬。

2.2 種子加工

生產(chǎn)面積較大的品種，適合大型機(jī)械加工的，可采用機(jī)械脫粒、精選、包衣包裝，以保證種子加工質(zhì)量和效率；不適合大型機(jī)械加工的，部分工序可采用小型加工機(jī)械；不適合機(jī)械加工的，如微粒種子、部分花卉種子和一些特殊類型種子，可采用手工脫粒和精選。

2.3 生產(chǎn)、加工過(guò)程容易造成對(duì)種子發(fā)芽率影響的環(huán)節(jié)

花期授粉昆蟲(chóng)不足，授粉質(zhì)量差，秕籽無(wú)胚籽多；偏施氮肥，植株徒長(zhǎng)倒伏，種子在植株上霉變；錯(cuò)誤用藥產(chǎn)生藥害，使植株生長(zhǎng)發(fā)育受阻；病、蟲(chóng)、草害防治不利，影響結(jié)實(shí)質(zhì)量；采收、后熟、發(fā)酵、干燥階段發(fā)生濕熱霉變和腐蝕，傷及胚芽；種子藥劑處理過(guò)程使用的劑量和方法不合理，種胚受到傷害，影響種子的發(fā)芽能力；種子加工過(guò)程對(duì)種子產(chǎn)生的機(jī)械損傷、腐蝕、高溫；包衣包膜后種子內(nèi)部產(chǎn)生的變化等，這些都直接或間接地影響著種子的發(fā)芽能力。

2.4 不良?xì)夂驅(qū)ΨN子發(fā)芽率的影響

干旱高溫造成種子發(fā)育不良，成熟速度加快，飽滿度下降，種子輕秕；成熟期和收割后連續(xù)的陰雨天氣使種子在植株上發(fā)芽或霉變；晚熟品種遭受霜凍，種胚受到傷害，使發(fā)芽率下降。另外，品種因素對(duì)生長(zhǎng)環(huán)境和氣候的不適宜也會(huì)對(duì)發(fā)芽率造成一定影響。

3 貯藏過(guò)程對(duì)種子發(fā)芽率的影響

3.1 貯藏環(huán)境和種子特性對(duì)發(fā)芽率的影響

種子應(yīng)在干燥低溫環(huán)境下貯藏。貯藏場(chǎng)所具有通風(fēng)排濕、控溫散熱、光控和密閉等利于種子儲(chǔ)存的功能；具有定期檢測(cè)倉(cāng)蟲(chóng)和微生物及其儲(chǔ)存環(huán)境變化，和具調(diào)控的管理能力和制度。所貯藏的種子理化指標(biāo)應(yīng)符合貯藏方式的要求；不同形態(tài)特征和生理特性、不同含水量的種子要分開(kāi)貯藏，以便于溫度濕度、通風(fēng)、藥劑處理等調(diào)控措施的運(yùn)用。

3.2 貯藏方法對(duì)種子發(fā)芽率的影響

常溫貯藏，真空貯藏，密閉低溫、超低溫（-196℃）貯藏以及超干（水分5﹪以下）貯藏，貯藏操作技術(shù)應(yīng)符合安全貯藏要求，并通過(guò)一定期限的作物品種試驗(yàn)并適合貯藏要求。否則不正確的方法會(huì)導(dǎo)致種子發(fā)芽率的下降。

3.3 貯藏期限對(duì)種子發(fā)芽率的影響

種子在貯藏的過(guò)程中，隨著貯藏時(shí)間的延長(zhǎng)，發(fā)芽率呈逐漸下降的趨勢(shì)。不同的貯藏方式，不同種子遺傳性，不同的種子特性和化學(xué)成分，種子壽命不同；長(zhǎng)命種子貯藏15年以上仍有很好的發(fā)芽率，短命種子貯藏2～3年后發(fā)芽率即迅速下降。