陳慶昌

（安徽省岳西縣茶葉局，岳西246600）

舒茶早短穗扦插育苗關(guān)鍵技術(shù)

陳慶昌

（安徽省岳西縣茶葉局，岳西246600）

〔摘要〕本文對(duì)岳西等地舒茶早短穗扦插育苗關(guān)鍵技術(shù)進(jìn)行總結(jié)，僅供無(wú)性系苗木生產(chǎn)和科研人員參考。

〔關(guān)鍵詞〕舒茶早；短穗扦插；關(guān)鍵技術(shù)

舒茶早屬無(wú)性系新品種，是岳西縣篩選的最適合制作岳西翠蘭茶葉的茶樹(shù)良種之一。舒茶早苗木繁育方式一般為短穗扦插。據(jù)筆者所知，舒茶早短穗扦插育苗成活率很不穩(wěn)定，一些育苗戶采用高密度扦插，仍不能保證單位出圃數(shù)量，解決這個(gè)問(wèn)題的技術(shù)方案尚未見(jiàn)報(bào)道。岳西縣于2001年開(kāi)展舒茶早短穗扦插繁殖育苗，在主管部門指導(dǎo)下，歷經(jīng)十年的探索，育苗戶對(duì)提高舒茶早短穗扦插育苗成活率關(guān)鍵技術(shù)有了一些體會(huì)，筆者對(duì)這些經(jīng)驗(yàn)之談進(jìn)行調(diào)查并予以總結(jié)簡(jiǎn)報(bào)，拋磚引玉，以饗讀者。

1調(diào)研背景

岳西縣于2000年引進(jìn)舒茶早品種，表現(xiàn)出持嫩性好，育芽力強(qiáng)，發(fā)芽早齊，長(zhǎng)勢(shì)旺，產(chǎn)量高，抗寒性、適應(yīng)性強(qiáng)，易于采摘的良好性狀，特別適合制作岳西翠蘭，深受廣大茶農(nóng)歡迎。盡管市場(chǎng)苗木價(jià)格每年比烏牛早高50%，由于其短穗扦插成活率低而不穩(wěn)，育苗單位都不愿繁育。苗價(jià)始終居高不下，2012年更是超過(guò)一倍有余，仍供不應(yīng)求。如何解決舒茶早短穗扦插育苗成活率這一技術(shù)問(wèn)題已顯得非常必要。

2調(diào)研方法

采用實(shí)地查看、信息跟蹤相結(jié)合的方法，對(duì)育苗過(guò)程和成活率進(jìn)行記錄分析。

3低成活率成因

筆者認(rèn)為，母穗不健壯、苗床不適、積溫不足、排水不良、干旱、病害、肥害等是造成舒茶早短穗扦插成活率低的主要原因。

4提高舒茶早短穗扦插成活率關(guān)鍵技術(shù)

俗諺云：秧好一半稻。短穗扦插也是這樣。宜選用本地健壯母穗為好，減輕長(zhǎng)途運(yùn)輸帶來(lái)的水分、養(yǎng)分損失和機(jī)械損傷。母穗剪取后要科學(xué)管理、及時(shí)扦插。貯藏應(yīng)放在陰涼、潮濕、衛(wèi)生的場(chǎng)所。最好是分級(jí)剪，分級(jí)插。如當(dāng)天插不完，為防污染病菌、減少母穗養(yǎng)分消耗，必須滅菌、補(bǔ)充養(yǎng)分及水分。方法是用殺菌劑、有機(jī)質(zhì)營(yíng)養(yǎng)液進(jìn)行噴霧處理。

苗床應(yīng)選擇土壤酸性、水源豐富、排灌方便、沙粘適中、海拔200m以下的肥沃農(nóng)田，不宜選用旱地、沙田、粘土、瘠薄地、無(wú)水源、高海拔地塊，同一田塊也不可連用。在剪口愈合期，膜內(nèi)空氣和土壤要處于高濕狀態(tài)，旱地、沙田不易保水，會(huì)帶來(lái)管理難度。而粘土操作不便，根系生長(zhǎng)環(huán)境不良；瘠薄地需要培肥，如操作不當(dāng)，易成肥害。田好一半收。選好苗床是提高成活率的關(guān)鍵。

在苗床管理上，肥田可以不施底肥，瘦田應(yīng)施用腐熟的農(nóng)家肥作底肥，在整地時(shí)施下并翻拌均勻。苗床高以15cm為宜。過(guò)高，畦面容易失水；過(guò)低，地下水位容易上升導(dǎo)致積水。

舒茶早插穗愈合需要一定的時(shí)間和積溫。沒(méi)有一定的時(shí)間，剪口不愈合。積溫不足，愈合期延長(zhǎng)。春插，由于氣溫升高過(guò)快，積溫雖容易滿足，但剪口尚未愈合，新芽葉已開(kāi)始生長(zhǎng)發(fā)育，營(yíng)養(yǎng)消耗大，愈合所需養(yǎng)分供應(yīng)不足，導(dǎo)致愈合率低，成活率低。在秋季，若氣溫過(guò)高，又容易燒葉。據(jù)本地實(shí)踐，每年10~11月為最佳扦插期，春插一般不宜進(jìn)行。岳西縣海拔100~200m地帶，10月份扦插，至翌年3月發(fā)根，愈合期長(zhǎng)達(dá)4~5個(gè)月。高海拔地帶育苗，隨著海拔升高，愈合期要長(zhǎng)一些，秋季扦插始期，就需要相應(yīng)提前一點(diǎn)；同時(shí)還要采取措施提高有效積溫，并保證冬季膜內(nèi)空氣和土壤的溫度處于所能承受的極限低溫之上，愈合組織才能安全越冬。因此，選擇低海拔地帶作為育苗基地并適當(dāng)早插對(duì)提高育苗成活率非常有利。

扦插操作前，工人要凈手，器具要消毒。每畦扦插結(jié)束，應(yīng)及時(shí)進(jìn)行田間滅菌，支架、短穗均要操作到位，土壤要噴透，并及時(shí)覆蓋薄膜和遮陽(yáng)網(wǎng)。此后結(jié)合通風(fēng)、除草、施肥，還應(yīng)滅菌3~4次。在剪口愈合期、發(fā)根期、幼根生長(zhǎng)期，一定要用藥嚴(yán)控病菌入侵，否則功虧一簣。

舒茶早短穗扦插對(duì)水分管理要求嚴(yán)格，水分過(guò)多或不足對(duì)成活率都有顯著影響。一般膜內(nèi)表土要處于潮濕狀態(tài)。扦插后發(fā)根前，膜內(nèi)空氣濕度越高越好，畦面保持濕潤(rùn)，地下水位可保持在20~25 cm左右。發(fā)根后，要清理中溝，保持適當(dāng)?shù)叵滤?；此時(shí)畦溝要保持通暢，防止春季連續(xù)降雨導(dǎo)致積水爛根。白根期，既要防漬又要防旱；干旱時(shí)應(yīng)采用畦面噴水、噴藥防病滅菌、溝灌相結(jié)合的辦法，保障水分供應(yīng)，防止燒根。苗床水分狀況觀察，方法多種多樣。選用農(nóng)田的苗床，可以在畦溝邊（薄膜要能蓋住的地方）向下挖φ10×20cm的洞穴以監(jiān)測(cè)地下水位的高低，以便及時(shí)采取排、灌措施。

一防高溫?zé)?。秋末春后，要密切關(guān)注氣溫高低。棚內(nèi)溫度25℃是舒茶早短穗最佳愈合和發(fā)根的溫度。當(dāng)棚內(nèi)溫度達(dá)25℃以上時(shí)要開(kāi)始通風(fēng)。隨著溫度上升，逐步加大通風(fēng)量。二防用肥不當(dāng)燒苗。苗床施用化學(xué)肥料的，要翻挖兩次，使肥料均勻分布。發(fā)根前后，僅能用葉面噴肥補(bǔ)肥，同時(shí)要控制好濃度。當(dāng)幼根成熟后，施肥可以撒施。撒施要等葉面露水干后進(jìn)行，撒施的肥料，顆粒要均勻細(xì)小，撒后要噴水洗清葉面。三防病蟲傷苗。對(duì)地下根部和地上莖葉要經(jīng)常觀察，發(fā)現(xiàn)癥狀，及時(shí)對(duì)癥下藥。

當(dāng)幼苗長(zhǎng)出5~6片真葉、頂芽停止生長(zhǎng)時(shí)，必需葉面噴肥一次。以后每月結(jié)合除草、揭膜、揭網(wǎng)，各施肥一次，做到及時(shí)施肥，“少吃多餐”，能顯著提高茶苗出圃合格率。

〔中圖分類號(hào)〕S333.6

〔文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼〕C

〔文章編號(hào)〕1006-5768(2012)03-0143-02

〔收稿日期〕2012-04-09