陳凱

淺析旅游管理碩士研究生培養(yǎng)策略

陳凱

多年來旅游管理專業(yè)作為應(yīng)用型學(xué)科專業(yè)，在?？粕约氨究粕囵B(yǎng)方面始終重視行業(yè)需求，但在研究生培養(yǎng)方面只注重對(duì)其科研能力的培養(yǎng)，而對(duì)于實(shí)際需求的關(guān)注度不高，導(dǎo)致旅游管理碩士研究生畢業(yè)后無法適應(yīng)本行業(yè)需求，從而出現(xiàn)大量轉(zhuǎn)行現(xiàn)象。本文基于上述思考，對(duì)旅游管理碩士研究生培養(yǎng)進(jìn)行了分析，從錄取要求、培養(yǎng)目標(biāo)、課程設(shè)置等多個(gè)方面對(duì)旅游管理碩士研究生培養(yǎng)進(jìn)行了探討。

旅游管理；研究生培養(yǎng)

進(jìn)入新世紀(jì)以來，我國(guó)旅游行業(yè)飛速發(fā)展，隨之而來的就是對(duì)于人才的大量需求。需求的不斷擴(kuò)大，帶動(dòng)了國(guó)內(nèi)旅游高等教育的快速發(fā)展。截至2009年，我國(guó)已有近120所高校具有旅游管理碩士學(xué)位授予權(quán)。但由于我國(guó)旅游管理研究生教育起步時(shí)間較晚，且脫身于學(xué)術(shù)型專業(yè)的研究生培養(yǎng)模式，目前來看，我國(guó)的旅游管理碩士研究生培養(yǎng)仍舊介于學(xué)術(shù)學(xué)位研究生和專業(yè)學(xué)位研究生之間。

盡管國(guó)內(nèi)已有一些高等學(xué)府注意到這一問題，并已經(jīng)開始了MTA(Master of Tourism Administration)的建設(shè)以及招生工作，如復(fù)旦大學(xué)專業(yè)碩士研究生的設(shè)立和招生，但絕大多數(shù)院校仍舊困于傳統(tǒng)的培養(yǎng)理念和培養(yǎng)條件之中。在學(xué)術(shù)型研究生培養(yǎng)模式尚在不斷完善的背景下，培養(yǎng)應(yīng)用型研究生，對(duì)我國(guó)旅游高等教育界提出了更高要求。目前尚未有旅游管理碩士專業(yè)學(xué)位的畢業(yè)生進(jìn)入社會(huì)，接受市場(chǎng)的檢驗(yàn)。想要短期之內(nèi)改變現(xiàn)有的旅游管理碩士研究生培養(yǎng)模式非常不現(xiàn)實(shí)，應(yīng)該將其看作一項(xiàng)長(zhǎng)期而又艱巨的任務(wù)。

一、旅游管理碩士研究生培養(yǎng)存在的問題

（一）入學(xué)條件限定過寬，入學(xué)要求較低

目前看來，我國(guó)旅游管理碩士研究生入學(xué)條件大多只局限于接受過高等教育，對(duì)于從業(yè)經(jīng)驗(yàn)、行業(yè)背景、所學(xué)專業(yè)、個(gè)人條件等方面沒有嚴(yán)格的限定。一方面，通過較為寬泛的入學(xué)要求招收了大批人才；但另一方面，很多并不適合從事旅游行業(yè)或者根本不想從事旅游行業(yè)的學(xué)員也被招收進(jìn)來，這就對(duì)培養(yǎng)條件提出了更高的要求，同時(shí)也影響了培養(yǎng)效果。國(guó)內(nèi)九成以上的大學(xué)對(duì)于旅游管理碩士研究生的入學(xué)條件限制都主要集中在如下幾個(gè)方面：1、國(guó)籍限定；2、守法限定；3、年齡限定；4、學(xué)歷限定；5、身體狀況限定。這些限定條件基本與其他管理學(xué)及經(jīng)濟(jì)學(xué)的限定條件重合，且未能體現(xiàn)出旅游管理專業(yè)的特殊性。

（二）培養(yǎng)目標(biāo)與行業(yè)需求有一定差異

旅游管理碩士研究生培養(yǎng)的目標(biāo)應(yīng)該與專業(yè)特點(diǎn)、行業(yè)需求保持一致。作為旅游管理這一門應(yīng)用性較強(qiáng)的學(xué)科，其畢業(yè)生未來的就業(yè)方向應(yīng)為旅游企業(yè)，或旅游科研及管理機(jī)構(gòu)，其中對(duì)于人員需求量最大的，還是旅游企業(yè)。旅游企業(yè)的從業(yè)人員需要處理的大多是實(shí)際問題，絕大多數(shù)的旅游企業(yè)不需要或者需要少量的科研型人才，更多的還是需要專業(yè)能力較強(qiáng)的“實(shí)干型”人才。而目前看來，我國(guó)高校旅游管理專業(yè)的碩士研究生培養(yǎng)，大多仍以科研型人才培養(yǎng)為主，大部分學(xué)校在學(xué)生入學(xué)后的研究生階段，只注重科研能力的提高和學(xué)術(shù)水平的提升。很多學(xué)校的培養(yǎng)目標(biāo)都只關(guān)注如下幾個(gè)方面：1、思想素質(zhì)及覺悟；2、專業(yè)知識(shí)積累；3、學(xué)術(shù)研究能力；4、宏觀層面旅游管理水平。往往忽視了實(shí)際操作能力，這容易導(dǎo)致理論與實(shí)踐脫離，理論水平較高，而實(shí)際動(dòng)手能力較差的狀況出現(xiàn)，從而使得一部分旅游管理碩士研究生無法適應(yīng)旅游企業(yè)的管理實(shí)際需要。而且在碩士研究生培養(yǎng)的過程中，因培養(yǎng)目標(biāo)制定較高，就造成學(xué)生過高的估計(jì)自己的能力帶來的錯(cuò)誤定位與旅游企業(yè)實(shí)際需求之間的矛盾，最終影響到旅游行業(yè)的人才輸入。

（三）課程設(shè)置方面脫離管理實(shí)踐

傳統(tǒng)的旅游管理碩士研究生的課程多以理論講授為主，通過這種方式培養(yǎng)出來的學(xué)生，大多具有較高的文字分析、資料分析及理論研究水平，但相對(duì)的缺乏實(shí)際動(dòng)手能力。企業(yè)管理畢竟不是單純依靠理論知識(shí)就能做好的，很多管理實(shí)踐中遇到的問題都需要多方面的知識(shí)支撐，需要應(yīng)變能力以及經(jīng)驗(yàn)的積累。目前我國(guó)高校旅游管理碩士研究生課程設(shè)置上，多傾向于理論、方法論等方面，類似課程數(shù)量及比重達(dá)到全部課程的半數(shù)以上，并且授課方法也多傾向于講授法，案例教學(xué)應(yīng)用比例不高，畢業(yè)生往往只具備很強(qiáng)的邏輯思維和理論推導(dǎo)能力，在實(shí)際工作中缺乏應(yīng)變能力以及企業(yè)實(shí)際問題的解決及規(guī)劃能力。

二、旅游管理碩士研究生培養(yǎng)策略

既然短期之內(nèi)無法改變現(xiàn)有的旅游管理碩士研究生培養(yǎng)狀況，那么如何對(duì)現(xiàn)有的培養(yǎng)狀況進(jìn)行改善就是我們應(yīng)該首要思考的問題，本文就是基于上述思考，對(duì)現(xiàn)有的旅游管理碩士研究生培養(yǎng)策略提出如下幾點(diǎn)建議：

（一）提高錄取要求，嚴(yán)格入學(xué)條件

在現(xiàn)有的培養(yǎng)條件下，為了更好的提高培養(yǎng)效果，為旅游行業(yè)輸送更多的人才，有必要嚴(yán)守入學(xué)關(guān)。從“入口”開始，不單純?yōu)榱藬U(kuò)大招生和培養(yǎng)人數(shù)而招生，把目標(biāo)真正定位于培養(yǎng)行業(yè)精英人才上，才能在最終的就業(yè)市場(chǎng)上真正提高旅游管理碩士研究生的行業(yè)就業(yè)率和穩(wěn)定就業(yè)率。

基于這樣一個(gè)目標(biāo)，對(duì)于旅游管理碩士研究生的入學(xué)條件，可以從如下幾個(gè)方面進(jìn)行適度限定：

1．酌情考核考生本科階段所讀專業(yè)與旅游管理的相關(guān)程度

現(xiàn)階段的研究生錄取考試對(duì)于數(shù)學(xué)、英語科目的過度重視，導(dǎo)致大量相關(guān)專業(yè)的本科生考入旅游管理專業(yè)。沒有經(jīng)過專業(yè)訓(xùn)練，且對(duì)所學(xué)專業(yè)完全不了解，也談不上喜愛，只是為了學(xué)位而考取旅游管理碩士研究生。甚至有更為極端的部分考生，盡管所學(xué)專業(yè)與旅游管理有一定相關(guān)性，但從大學(xué)入學(xué)始就只學(xué)習(xí)英語、數(shù)學(xué)、政治三門功課，“高分低能”現(xiàn)象并不罕見。為了改變這種狀況，有必要對(duì)考生所學(xué)專業(yè)進(jìn)行一定范圍的劃定，避免部分為了考研而考研的考生進(jìn)入旅游管理專業(yè)學(xué)習(xí)，從而影響研究生培養(yǎng)效果。

2．適度加大復(fù)試分?jǐn)?shù)對(duì)錄取的影響力

目前國(guó)內(nèi)部分高校，在碩士研究生錄取過程中，只關(guān)注其入學(xué)考試分?jǐn)?shù)，只要達(dá)到國(guó)家錄取線、達(dá)到校錄取分?jǐn)?shù)段即招收入學(xué)，過度關(guān)注其應(yīng)試能力，復(fù)試關(guān)流于形式。而復(fù)試本應(yīng)是對(duì)考生的最后一步考核，其重要程度不亞于入學(xué)考試，把好復(fù)試關(guān)有助于提高生源質(zhì)量，同時(shí)保證培養(yǎng)效果。為了更好的提高旅游管理碩士研究生的成材率，有必要在復(fù)試考試中設(shè)立一定比例的淘汰率，或者加大復(fù)試考試的考核力度及深度，保證生源質(zhì)量。

3．適度關(guān)注考生的行業(yè)背景

對(duì)于應(yīng)屆考生，大學(xué)期間有相關(guān)行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的，可以適度放寬所學(xué)專業(yè)的限制，尤其是從業(yè)且取得一定成績(jī)的考生，可以不考慮其所學(xué)的本科專業(yè)。對(duì)于往屆考生，如其畢業(yè)后就業(yè)于旅游行業(yè)，并在工作中取得了一定的成績(jī)，可以適度降低其入學(xué)條件。這樣就起到了對(duì)專業(yè)人才及樂于從事旅游行業(yè)的人才的激勵(lì)作用，可以吸引更多的考生報(bào)告旅游管理碩士研究生，從而保障生源質(zhì)量，保證研究生培養(yǎng)效果。

（二）培養(yǎng)目標(biāo)與行業(yè)需求保持一致

旅游管理碩士研究生的培養(yǎng)應(yīng)該打破我國(guó)傳統(tǒng)的“教學(xué)＋科研＋實(shí)踐”全能型通才培養(yǎng)的單一模式，在培養(yǎng)通才的同時(shí)，加強(qiáng)“實(shí)操能力”，調(diào)整和改變目前偏重培養(yǎng)高層次學(xué)術(shù)性人才的目標(biāo)定位。我國(guó)的旅游管理碩士研究生培養(yǎng)，不僅要為社會(huì)培養(yǎng)旅游管理方向的科研人才，而且要培養(yǎng)大量的旅游企業(yè)高級(jí)管理人才。這就要求高校的旅游管理碩士研究生培養(yǎng)目標(biāo)應(yīng)向多樣化發(fā)展。

旅游管理碩士研究生培養(yǎng)多樣化目標(biāo)可以包括如下幾個(gè)方面：

1．培養(yǎng)熟悉行業(yè)實(shí)際需求的科研人才

在進(jìn)行專業(yè)化科研訓(xùn)練的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)實(shí)踐操作，確保此類研究生能夠掌握?qǐng)?jiān)實(shí)的旅游管理基本理論、系統(tǒng)的相關(guān)學(xué)科知識(shí)和科學(xué)的研究方法，了解學(xué)科發(fā)展前沿，知曉行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r，能獨(dú)立從事旅游科學(xué)研究，具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力。

2．培養(yǎng)能夠勝任各類教學(xué)需求的教學(xué)人才

盡管目前看來旅游行業(yè)的門檻較低，且大量的工作不需要非常專業(yè)的人員才能從事，但是從長(zhǎng)遠(yuǎn)的發(fā)展來看，整個(gè)行業(yè)正在逐漸的規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化。而無論是現(xiàn)有從業(yè)人員還是未來即將進(jìn)入這個(gè)行業(yè)的從業(yè)人員，其綜合素質(zhì)及專業(yè)素養(yǎng)的匱乏，必將制約行業(yè)的發(fā)展速度，這就需要高校在旅游管理碩士研究生培養(yǎng)的過程中，注重教學(xué)人才的培養(yǎng)。一方面可以滿足高校對(duì)于教學(xué)人才的需求，另一方面也可以滿足旅游企業(yè)對(duì)于培訓(xùn)人才的需要。

3．培養(yǎng)具有較高水準(zhǔn)的管理人才

旅游企業(yè)從小到大的發(fā)展，對(duì)于管理人才的素質(zhì)要求是不一樣的，當(dāng)獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的旅游企業(yè)發(fā)展到一定的規(guī)模，或者旅游企業(yè)擴(kuò)張成旅游企業(yè)集團(tuán)的時(shí)候，就需要更高水準(zhǔn)的管理人才。旅游管理碩士研究生應(yīng)該培養(yǎng)高素質(zhì)、高水準(zhǔn)的管理人才，他們能夠掌握旅游管理的基本理論，熟悉國(guó)內(nèi)外旅游業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，擁有一定的旅游業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能夠解決在旅游發(fā)展過程中的一些實(shí)際問題，具有一定的管理才能。

（三）科學(xué)的進(jìn)行課程設(shè)計(jì)

為了更好的為旅游行業(yè)輸送人才，有必要在課程設(shè)計(jì)方面降低理論講授所占的比例，加強(qiáng)實(shí)踐課程、實(shí)地考察、管理實(shí)務(wù)、就業(yè)指導(dǎo)等課程所占的比例。在旅游管理碩士研究生課程體系設(shè)置方面，可以考慮如下幾個(gè)原則：

1．合理選擇基礎(chǔ)類課程

在課程設(shè)置的時(shí)候，盡量選擇適用范圍廣，適應(yīng)性強(qiáng)，能夠培養(yǎng)學(xué)生扎實(shí)的專業(yè)適應(yīng)能力的課程。例如財(cái)務(wù)類、營(yíng)銷類、政策法規(guī)、人力資源、管理理論、調(diào)研方法等方向的課程，以及對(duì)于任何旅游企業(yè)都能夠適用的課程，這些都有助于培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)及適應(yīng)能力。

2．課程設(shè)計(jì)結(jié)合旅游行業(yè)的實(shí)際情況

旅游業(yè)受到各種主客觀因素的影響，其發(fā)展現(xiàn)狀在各個(gè)國(guó)家或地區(qū)表現(xiàn)出較大的差異，而旅游管理人才在培養(yǎng)的過程中，必須關(guān)注這種差異，并在課程設(shè)計(jì)中考慮到旅游行業(yè)的實(shí)際情況。例如，印度高校中多開設(shè)歷史文化方面的課程，說明高校在課程設(shè)置過程中考慮到了當(dāng)?shù)芈糜钨Y源和旅游業(yè)的發(fā)展情況，突出地方特色和民族特色。對(duì)于我國(guó)來說，旅游文化及歷史方面的課程設(shè)置比較少，同時(shí)管理實(shí)踐課程設(shè)置也比較少，更多的設(shè)置了理論研究方面的課程，這與我國(guó)旅游行業(yè)的發(fā)展需求稍顯不符，在課程設(shè)置的時(shí)候應(yīng)該適度考慮旅游業(yè)的實(shí)際需要，加強(qiáng)相關(guān)方面課程的設(shè)置。

3．注意構(gòu)建完整的課程體系

不同國(guó)家的旅游業(yè)發(fā)展?fàn)顩r不同，對(duì)于旅游業(yè)并不發(fā)達(dá)的國(guó)家來說，其旅游行業(yè)尚未形成自己的特色，相應(yīng)的人才培養(yǎng)的過程中，應(yīng)該更多的關(guān)注基礎(chǔ)理論和基礎(chǔ)知識(shí)方面的培養(yǎng)，并不急需完善全面的課程體系。但對(duì)于旅游業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家來說，其行業(yè)分支較多，特色鮮明，分工明晰，其旅游教育的課程體系設(shè)置就要求十分完善，能夠涵蓋整個(gè)行業(yè)各個(gè)方面。并且在考慮到整個(gè)行業(yè)發(fā)展?fàn)顩r的前提下，還應(yīng)該在課程設(shè)置的時(shí)候，充分考慮旅游行業(yè)的不同分支發(fā)展?fàn)顩r，例如我國(guó)目前旅游管理教育的課程體系就需要有飯店管理方向、景區(qū)管理方向、會(huì)展管理方向等多個(gè)平行方向，這樣也有助于學(xué)生接受更為具體更為系統(tǒng)的培訓(xùn)。

4．適度選用多樣化的授課方式

伴隨著時(shí)代的發(fā)展，教學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，高校的教學(xué)形式越發(fā)趨于多樣化，在教學(xué)的過程中選擇多種授課手段以適應(yīng)不同的需要成為可能。網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、案例教學(xué)、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、情景教學(xué)等方式，保障了學(xué)生的學(xué)習(xí)有更大的主動(dòng)性和自由空間，這也為學(xué)生能力的培養(yǎng)打下良好基礎(chǔ)。特別是進(jìn)入企業(yè)實(shí)訓(xùn)的形式，能夠更好的將理論教學(xué)與客觀實(shí)際結(jié)合起來，對(duì)于學(xué)生的成才就業(yè)都能起到積極的作用。

綜上所述，本文認(rèn)為，對(duì)旅游管理碩士研究生的現(xiàn)有培養(yǎng)狀況進(jìn)行適度改變，以使其適應(yīng)行業(yè)發(fā)展的需要，是高等教育發(fā)展的客觀需要。通過不斷的努力，可以保障旅游管理碩士研究生培養(yǎng)從以學(xué)術(shù)型碩士培養(yǎng)為主，向應(yīng)用型碩士與學(xué)術(shù)型碩士培養(yǎng)并重順利過渡，從而為我國(guó)旅游行業(yè)輸送更多更好的人才。

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1671-7740(2012)03-0059-04

陳凱（1979-），男，碩士，黑龍江大學(xué)歷史文化旅游學(xué)院講師，黑龍江旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心研究人員，研究方向：旅游企業(yè)管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷。