植物生長調(diào)節(jié)劑知識問答 （1）

湖南省農(nóng)藥檢定所(410005)胡昌弟 陳 萱

問：什么是植物生長調(diào)節(jié)劑？

答：植物生長調(diào)節(jié)劑是用于調(diào)節(jié)植物生長、發(fā)育的一類物質(zhì)。植物生長調(diào)節(jié)劑又稱為植物外源激素，一般通過人工合成或微生物發(fā)酵等方式生產(chǎn)，其生理作用和生物學(xué)效應(yīng)與天然植物激素相同或相近。已發(fā)現(xiàn)具有調(diào)控植物生長和發(fā)育功能物質(zhì)有生長素、赤霉素、乙烯、細(xì)胞分裂素、脫落酸、油菜素內(nèi)酯、水楊酸、茉莉酸和多胺等，被應(yīng)用在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要是前六大類。

問：植物生長調(diào)節(jié)劑是農(nóng)藥嗎？

答：植物生長調(diào)節(jié)劑是20世紀(jì)30年代在世界各國開始使用的一類新型農(nóng)業(yè)投入品。在分類管理上，我們國家曾經(jīng)按肥料管理，為確保其使用安全，借鑒國際通行做法，1997年《農(nóng)藥管理?xiàng)l例》把它調(diào)整為農(nóng)藥來進(jìn)行管理。

問：植物生長調(diào)節(jié)劑的分類和用途？

答：從功能可分為生長促進(jìn)劑、生長延緩劑、生長抑制劑等，除了具有催熟、膨大功能外，還有促進(jìn)生根發(fā)芽、調(diào)整花期、抑制生長、矮化植株等作用。在我國，目前登記批準(zhǔn)使用的植物生長調(diào)節(jié)劑有38種，主要在部分瓜果、蔬菜及棉花、小麥等作物上使用。如防落素用于番茄保花保果，赤霉素用于水稻制種，縮節(jié)胺用于抑制棉花徒長，吲哚丁酸用于葡萄等園藝作物的苗木繁育等。而催熟劑或膨大劑都是植物生長調(diào)節(jié)劑的一種，顧名思義，催熟劑的作用就是加快果實(shí)成熟，拿催熟劑中的乙烯利來講，它的作用主要是通過釋放乙烯來促進(jìn)果實(shí)成熟，而乙烯本身也是植物體內(nèi)存在的促進(jìn)果實(shí)成熟的物質(zhì)。有個生活小竅門，就是把沒有完全成熟的香蕉、柿子與成熟的蘋果放在一起，過幾天香蕉、柿子就變軟好吃了，其實(shí)就是蘋果釋放的乙烯催熟了香蕉和柿子。 (待續(xù))