春茶上市時節(jié),在國家級“環(huán)境優(yōu)美鄉(xiāng)鎮(zhèn)”、衡陽市惟一的少數(shù)民族鄉(xiāng)——常寧市塔山瑤族鄉(xiāng),綠油油的茶園里到處是歡快忙碌的采茶人。
塔山因其得天獨厚的自然條件而成為衡陽市茶葉主產(chǎn)區(qū)、名優(yōu)有機茶生產(chǎn)基地,2001年通過歐盟有機食品認證機構ECOCERT有機茶基地認證。塔山山嵐茶“條索緊秀微曲,香氣清高持久,湯色清澈綠凈,白毫滿披潤綠,滋味醇厚爽口,葉底嫩綠明亮”,曾在宋代為朝廷貢品,1986年~1988年連續(xù)被評為湖南名茶。
“好女不愁嫁”,塔山山嵐茶不愁銷路,但產(chǎn)能不足。常寧市農(nóng)業(yè)局于2003年組建塔山農(nóng)貿(mào)股份有限責任公司,推行企業(yè)加基地聯(lián)農(nóng)戶的生產(chǎn)經(jīng)營機制,大力新建高標準的茶園基地,并為當?shù)剞r(nóng)戶無償提供優(yōu)質茶苗,帶動農(nóng)戶改建、擴建老茶園,推廣有機茶標準化種植技術,并按有機茶園操作規(guī)程規(guī)范,統(tǒng)一管理。該公司的自有茶園連續(xù)3年被評為“湖南省有機茶生產(chǎn)基地”先進單位,并于2005年分別通過了歐盟IMO和美國LOP有機茶認證,公司產(chǎn)品可以直銷歐美市場。如今塔山農(nóng)貿(mào)股份有限責任公司已成長為衡陽市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。公司同農(nóng)戶簽訂鮮葉收購合同,收購價比市場價高20%,5年前茶農(nóng)加工的干茶平均每公斤40元,而現(xiàn)在公司收購茶鮮葉價格高達每公斤60元,讓茶農(nóng)收益較5年前翻了3番。塔山山嵐茶,香飄千萬家,茶園變成了塔山瑤胞的綠色“聚寶盆”。