竹子是世界上生長最快的植物之一,能產(chǎn)生大量的生物質,因此是一種理想的能源原料。在熱帶地區(qū),竹子只需短短3年便可成材,而木材則需要20~60年。整根竹子,包括它的稈、枝、根莖,都可以用來生產(chǎn)竹炭,有很高的資源使用效率。而且,竹炭熱值高,是一種高效的燃料。竹炭是將竹材置于傳統(tǒng)土窯、金屬窯或磚窯中進行燒制而制成的?,F(xiàn)在的技術可以生產(chǎn)大量的竹炭供眾多城鄉(xiāng)社區(qū)使用,還可以生產(chǎn)高質量的炭餅,比普通原炭燃燒時間長、煙霧少、空氣污染少,是理想的烹飪?nèi)剂?。中國在竹炭的生產(chǎn)和使用全球領先,該行業(yè)每年產(chǎn)值達10億美元以上,1 000多家企業(yè)雇用了6萬多名員工。中國正致力于改進磚窯、粉碎機、壓塊機以及其他手工工具和技術,利用當?shù)刂褓Y源,大力發(fā)展竹炭和炭餅的生產(chǎn)。
除了做竹炭,竹子還可以為農(nóng)民提供多種新的收入來源。它可以被加工成2000多種產(chǎn)品,比如竹地板、竹家具、食用筍等等。2009年世界竹產(chǎn)品的出口總額為16億美元,因受金融危機影響,相比2008年的22億美元下降了近6億美元。
——http∶//www.sina.com.cn 2011年12月06日