劉國信

（山西省陽城縣畜牧局，山西 陽城 048100）

今年以來，全國生豬價格持續(xù)走低，豬糧比價再次跌破盈虧平衡點，導(dǎo)致養(yǎng)豬利潤大幅縮水。業(yè)內(nèi)人士認為，目前生豬行情的階段性底部特征已經(jīng)出現(xiàn)，近來豬價跌幅放緩，預(yù)計后期價格繼續(xù)下跌的空間有限，隨著后市消費需求上升，生豬價格有望溫和反彈。

1 豬價持續(xù)走低，超出人們預(yù)期

“一年漲、一年平、一年跌”的生豬價格一直以來被稱為“三年走勢”，然而今年卻有些反常。在經(jīng)歷去年火箭式上漲之后，今年并未出現(xiàn)人們普遍預(yù)期的“平局”，轉(zhuǎn)而掉頭向下，直至跌破6∶1的盈虧平衡點。對此，很多業(yè)內(nèi)人士感嘆，如今市場變化莫測，真正難以準確預(yù)判。

2 終端消費低迷，導(dǎo)致豬價下滑

去年一度領(lǐng)跑CPI的豬肉，今春以來價格為何持續(xù)走低？業(yè)內(nèi)人士分析認為，今年以來終端消費市場長期低迷不振是豬價下滑的主要因素。與此同時，生豬存欄增加，豬肉進口增量，市場供應(yīng)充足，都對生豬市場帶來一定的影響。

業(yè)內(nèi)人士指出，今年終端消費市場不僅沒有因為節(jié)后需求回落期的結(jié)束而迅速反彈，相反進入3、4月份后仍然低迷不振，導(dǎo)致市場需求下降超過預(yù)期，造成生豬價格一路下滑。同時，屠宰企業(yè)乘機壓低收購價，有些養(yǎng)殖戶出現(xiàn)恐慌性拋售，使跌幅明顯較往年增大。

此外，輪儲、放儲和進口豬肉對國內(nèi)豬肉市場的沖擊也不可小覷。2012年前2個月我國豬肉進口保持量增價揚的態(tài)勢。進口肉不僅對終端肉價影響較大，而且還影響到屠宰企業(yè)的實際盈利水平，從而影響屠宰企業(yè)的收購及屠宰者積極性。

3 豬價或?qū)⒎磸棧跐q幅有限

業(yè)內(nèi)人士認為，目前生豬行情的階段性底部特征已經(jīng)出現(xiàn)，近期受大豬供應(yīng)量和豬肉進口數(shù)量回落的影響，以及國家凍肉收儲調(diào)控政策的釋放，跌幅已經(jīng)放緩，正在形成觸底反彈之勢，但漲幅非常有限。

據(jù)了解，由于去年生豬價格一路高漲，一些養(yǎng)殖戶紛紛補欄，加之去冬今春豬病形勢較為平穩(wěn)，成活率較高，造成今年市場供應(yīng)量持續(xù)增加。另外，隨著近期國家一系列穩(wěn)定物價政策和生豬市場調(diào)控預(yù)案的啟動及逐步落實，國內(nèi)企業(yè)進口動力減弱，豬肉進口量已出現(xiàn)高位回落，進口豬肉的減少，亦將進一步減小對國內(nèi)生豬市場的沖擊。

由于生豬存欄保有量維持正常水平，加之目前正面臨豬肉消費淡季，因此，盡管生豬價格已進入觸底反彈階段，但近期漲幅還非常有限，養(yǎng)豬業(yè)不會馬上“柳暗花明”。

4 后市溫和上行，成本影響收益

目前，我國生豬生產(chǎn)整體已進入高成本階段，而在影響生豬價格的因素中，最主要的還是飼料、人工和流通成本。2010年下半年以來，我國玉米、小麥、稻谷等主要糧食品種價格大幅度上漲，目前全國玉米平均價格為2.46元/千克，同比上漲10.8%；豆粕平均價格3.68元/千克，同比上漲4.5%；育肥豬配合飼料平均價格為3.10元/千克，同比上漲7.6%；同時，水電、運輸、藥品費用不斷攀升，導(dǎo)致生豬生產(chǎn)綜合成本增高，將會支撐豬價維持在一定的水平，使暴漲暴跌波動周期明顯縮短。

預(yù)計年內(nèi)豬價高峰仍然在秋季，但不可能出現(xiàn)去年那樣的暴漲?？v觀全年生豬市場，將呈現(xiàn)前低后高的價格走勢，但生豬養(yǎng)殖整體效益將受到嚴重影響。