樊旭東
(四川省南部縣黃金鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站,四川 南部 637300)
動物的生態(tài)環(huán)境不但包括自然環(huán)境,還包括人們的生產(chǎn)生活環(huán)境(主要是牧業(yè)生產(chǎn)活動),它們與動物的生命活動及其致病因素之間相互影響、相互作用、互為一個整體。因此研究生態(tài)環(huán)境與動物醫(yī)學(xué)之間的關(guān)系在實際生產(chǎn)及疫病防控工作中有很大的指導(dǎo)意義和作用。
1.1 生態(tài)環(huán)境對動物種群結(jié)構(gòu)的影響
1.1.1 不同地區(qū)的生態(tài)環(huán)境,由于物種進化的直接原因?qū)е铝藙游锓N群結(jié)構(gòu)的不同,最直接的例子是農(nóng)區(qū)與牧區(qū)在家畜、家禽的品種、數(shù)量及生產(chǎn)性能上就有明顯不同。僅以牛為例,西部主要是牦牛及犏牛,中東部主要是黃牛,而南方多為水牛。
1.1.2 生態(tài)環(huán)境對動物種群結(jié)構(gòu)的影響主要受自然因素制約。如不同的氣溫、海拔、日照、濕度、植物結(jié)構(gòu)、降水、河流分布等直接選擇并影響動物的品種。
1.1.3 人們的生產(chǎn)生活對動物及其生命活動的選擇也深刻地影響了動物種群結(jié)構(gòu)。不同的族群、不同的生活習(xí)俗、不同的信仰、不同的生產(chǎn)生活方式深刻地選擇了動物的進化方向和動物的種群結(jié)構(gòu)。如牦牛和麋鹿的飼養(yǎng)就體現(xiàn)了這種選擇的影響。
1.2 生態(tài)環(huán)境對動物品種結(jié)構(gòu)及內(nèi)部畜群結(jié)構(gòu)的影響 同一動物品種在不同的生態(tài)環(huán)境及不同的生產(chǎn)生活方式影響下,其品種結(jié)構(gòu)及內(nèi)部畜群結(jié)構(gòu)的差異十分明顯。
1.2.1 同一畜禽在我國及世界范圍內(nèi)的分布有著明顯的差異,地方品種之間在形態(tài)、顏色、生產(chǎn)性能方面差異較大。
1.2.2 同一品種在不同的生產(chǎn)生活方式下,其內(nèi)部畜群結(jié)構(gòu)存在著顯著的不同。人們的生產(chǎn)方式直接干預(yù)品種內(nèi)部的公母比例、配種過程、妊娠過程、分娩孵化過程及畜禽產(chǎn)品的生產(chǎn)過程,因此直接影響了動物的品種結(jié)構(gòu)及內(nèi)部畜群結(jié)構(gòu)。
1.3 生態(tài)環(huán)境對動物生命活動的影響
1.3.1 生態(tài)環(huán)境特別是自然環(huán)境影響著動物生命活動的每一個環(huán)節(jié)。我國西北牧區(qū)畜群的一個典型現(xiàn)象——“夏飽、秋肥、冬瘦、春死亡”就是這一影響的結(jié)果。我國的黃牛從東南到西北,從低海拔到高海拔,從平原到山區(qū),其產(chǎn)肉性能、泌乳性能及皮毛肉乳產(chǎn)品的質(zhì)量差異也主要是自然環(huán)境影響的結(jié)果。
1.3.2 人們的生產(chǎn)生活及需要直接干預(yù)了動物的整個生命活動。比如:漢唐初期國家為了戰(zhàn)爭需要,全國大規(guī)模飼養(yǎng)戰(zhàn)馬;改革開放以來,大量引進國外奶牛、生豬及家禽,使我國本地畜禽品種數(shù)量銳減甚至個別消失;為了提高產(chǎn)量,人們大量采用人工授精技術(shù)、采用規(guī)?;B(yǎng)殖方式等技術(shù),使動物的每一個生命活動都受到人為的干預(yù),其影響已然明顯。
1.4 生態(tài)環(huán)境對動物致病因素的影響
1.4.1 動物致病因素從流行病學(xué)的角度可以看出直接受到自然環(huán)境的影響,特別是受季節(jié)、氣候、溫度、濕度等因素的影響較為明顯。寄生蟲病、細菌性傳染病、病毒性傳染病在不同地區(qū)、不同季節(jié)、不同的生態(tài)環(huán)境下發(fā)生、傳播、感染及防治具有明顯的不同。川西北地區(qū)網(wǎng)尾線蟲在不同季節(jié),其寄生于綿羊體內(nèi)的數(shù)量不同,在不同地區(qū)其寄生數(shù)量也不同,在草地上其寄生數(shù)量變化也很大;細菌性傳染病如大腸桿菌在犢牛、生豬、禽類都表現(xiàn)不同;病毒性疾病如病毒性感冒的發(fā)生、傳播及預(yù)防亦是如此。
1.4.2 人們的生產(chǎn)活動對動物疾病的發(fā)生、傳播等影響很大??旖莸慕煌ㄟ\輸使動物快速頻繁地流動,導(dǎo)致傳染病在傳播時間、傳播范圍等方面發(fā)生了相應(yīng)改變,我國幾次全國性大規(guī)模傳染病的暴發(fā)就主要是這一因素的影響結(jié)果。因此,在防疫時間、防疫程序上應(yīng)該相應(yīng)地調(diào)整,這樣才能更好地防控動物疫病。
2.1 動物生命活動對生態(tài)環(huán)境的影響
2.1.1 生物鏈對生態(tài)環(huán)境的影響十分明顯,進化論及生態(tài)學(xué)證明了生物鏈中任何一環(huán)的失衡對生態(tài)環(huán)境的影響都十分巨大。例如物種之間的競爭、物種內(nèi)部的競爭都直接影響著生態(tài)環(huán)境的改變。
2.1.2 動物的個體生命活動、群體生命活動對生態(tài)環(huán)境的影響和作用也相當深刻。例如動物的季節(jié)性遷徒、動物的排污,特別是動物的疾病、死亡后的尸體對生態(tài)環(huán)境的影響是直接而明顯的。
2.2 病原微生物對生態(tài)環(huán)境及人們生產(chǎn)活動的影響
2.2.1 長期以來,人們一直把致病因素作為負面的對象進行研究,其實致病因素特別是病原微生物本身就是生態(tài)環(huán)境中最基本的一環(huán),也是微生態(tài)環(huán)境中最重要的一環(huán)。動物疾病的發(fā)生從本質(zhì)上講是致病因素在生態(tài)環(huán)境中從微觀到宏觀水平上的失衡所導(dǎo)致的。因此動物致病因素深刻地影響著生態(tài)環(huán)境中動物的生命活動,使其個體、群體在微觀和宏觀水平上失衡。
2.2.2 病原微生物對人們生產(chǎn)活動的影響在個體水平和微觀水平上不突出,但重大的動物疫病對人們生產(chǎn)生活的影響從整體水平和宏觀水平上特別巨大。例如:近年來重大動物疫病如口蹄疫、禽流感、高致病性藍耳病等疫病的發(fā)生,就擾亂了社會及人們的正常生產(chǎn)生活秩序。
2.2.3 病原微生物在生態(tài)環(huán)境中的作用可以深刻地影響人類活動。人們利用牛痘預(yù)防天花,最終使得人類消滅了天花;青霉素的生產(chǎn)和使用挽救了無數(shù)人的生命,但現(xiàn)在的濫用又給人類和環(huán)境造成了潛在的危害。
研究生態(tài)環(huán)境與動物醫(yī)學(xué)的關(guān)系,就會發(fā)展衍生出一門新的邊緣學(xué)科——《動物環(huán)境醫(yī)學(xué)》,研究和利用《動物環(huán)境醫(yī)學(xué)》在實踐中具有重要的現(xiàn)實意義和指導(dǎo)作用。
3.1 在畜牧業(yè)生產(chǎn)活動中的指導(dǎo)意義與作用 利用生態(tài)環(huán)境對動物致病因素的影響作用,在畜牧業(yè)生產(chǎn)活動中可以從畜禽圈舍的選址、水源的凈化、排污設(shè)施的建立和完善,以及生產(chǎn)管理過程等環(huán)節(jié)來考慮動物生產(chǎn)及現(xiàn)實需要,使畜牧業(yè)經(jīng)濟建設(shè)既能保證生態(tài)環(huán)境的持續(xù)平衡,又能取得較好的生產(chǎn)效益,而不僅僅是一味地追求利益和存量的最大化,最終達到畜牧業(yè)經(jīng)濟健康、持續(xù)、穩(wěn)定發(fā)展的良好局面。
3.2 在臨床中的指導(dǎo)意義與作用 在臨床上,防控疾病要從生態(tài)環(huán)境的整體水平上進行考慮,采取綜合性措施,做到既能有效地防控疾病又不損害生態(tài)環(huán)境。
3.2.1 在消毒工作中,要充分考慮微生態(tài)環(huán)境的穩(wěn)定與平衡,不能以傷害生態(tài)環(huán)境作為防控手段。特別是在養(yǎng)殖生產(chǎn)中,消毒工作是一把雙刃劍,殺滅致病微生物的同時也是對微生態(tài)環(huán)境的一種損害,甚至是對自然環(huán)境的人為破壞。比如飲水消毒,其實就是對消化道菌群的一種重組行為。因此,從消毒藥品的選擇、消毒時間、濃度及消毒方式方法等方面都應(yīng)該慎重。
3.2.2 臨床診治、防控疫病的指導(dǎo)思路要從微生態(tài)環(huán)境及整個宏觀生態(tài)環(huán)境的角度考慮,而不能單一地從臨床治療和疫病預(yù)防的角度考慮問題,所以診治方案、疫病預(yù)防方案及程序、用藥品種與劑量等都應(yīng)該從大局著手,根據(jù)季節(jié)、環(huán)境及實際情況采取切實有效的綜合措施,以達到既可防制疫病又能保護環(huán)境的目的。
綜上分析可以看出,生態(tài)環(huán)境(包括人們的生產(chǎn)生活等)與動物的生命活動及其致病因素之間是相互聯(lián)系、相互作用、相互影響的一個有機統(tǒng)一體。傳統(tǒng)動物醫(yī)學(xué)的目的是控制并治療好疾病,動物環(huán)境醫(yī)學(xué)的目的是怎樣讓動物及其群體不生病或盡可能少生病,因此對環(huán)境醫(yī)學(xué)具有深遠的現(xiàn)實意義。動物醫(yī)學(xué)在研究對象上應(yīng)該從宏觀角度把生態(tài)環(huán)境(包括微生態(tài)環(huán)境、自然環(huán)境、人類活動、社會活動、政府政策等等)作為一個整體來看待,只有準確地把握疾病的發(fā)生、發(fā)展及流行方式,才能綜合采取措施,做到既能防控病癥,又能保護生態(tài)環(huán)境,使畜牧業(yè)朝著健康、持續(xù)、科學(xué)的方向發(fā)展。
[1)李維炯.生態(tài)學(xué)基礎(chǔ)[M].北京:北京郵電大學(xué)出版社,2002:13-16.
[2)王慶鎬.家畜環(huán)境衛(wèi)生學(xué)[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1981.
[3)劉震乙.家畜育種學(xué)[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1980:5-20.
[4)王秉秀.畜牧業(yè)經(jīng)濟管理[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1985:30-45.
[5)佘銳萍.動物病理學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2012:226.
[6)樊旭東.談?wù)劖h(huán)境和獸醫(yī)學(xué)[J].甘孜州畜牧業(yè),1993,(1).
[7)王心田.獸醫(yī)傳染病學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2012:623-627.
[8)楊漢春.動物免疫學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社,2004:255-256.
[9)侯從遠.獸醫(yī)微生物學(xué)[M].北京:農(nóng)業(yè)出版社,1980:50-62.
[10]王建民.現(xiàn)代畜禽生產(chǎn)技術(shù)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2009:114-142.
[11]張存根,王曉霞.畜牧業(yè)生產(chǎn)帶來的生態(tài)環(huán)境問題分析[J].北京農(nóng)學(xué)院學(xué)報分析,2005.
[12]文傳良.動物免疫與消毒技術(shù)[M].成都:四川科學(xué)技術(shù)出版社,1998:203-204.
[13]張彥明.獸醫(yī)公共衛(wèi)生學(xué)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2012:852-870.
[14]馬驛,孫永學(xué),等.獸藥殘留對生態(tài)環(huán)境影響的研究進展[J].中國畜牧獸醫(yī)文摘,2010,(4).