2012年2月中旬以來(lái)，四川省川南、川西茶區(qū)陸續(xù)進(jìn)入采摘期，但由于受較長(zhǎng)時(shí)間的低溫、陰雨、寡照不利氣候的影響，2012年的春茶生產(chǎn)與往年相比，呈現(xiàn)價(jià)升量減的特點(diǎn)，主要表現(xiàn)在：一是開(kāi)采期延遲。不論是川南還是川西，2012年的開(kāi)采期都普遍延遲10天以上，截止3月10日，川東北茶區(qū)基本沒(méi)有開(kāi)采。二是同期產(chǎn)量下降幅度大。截止3月10日，川南早茶區(qū)較去年同期減少50%左右，如高縣減少58%；川西的名山縣產(chǎn)名優(yōu)茶30.5萬(wàn)kg，較去年同期減少27.2%。三是鮮葉質(zhì)量不高。由于氣溫低，茶芽萌發(fā)慢，目前采摘的多為越冬芽，符合標(biāo)準(zhǔn)的芽頭比例不高，質(zhì)量普遍較低。四是鮮葉價(jià)格上升明顯。據(jù)對(duì)納溪、高縣、洪雅、名山、峨眉等地的了解，鮮葉收購(gòu)價(jià)每斤50～60元，較去年同期上漲15%以上。五是企業(yè)生產(chǎn)量少。竹葉青茶業(yè)公司的生產(chǎn)量較去年同期減少70%～80%，花楸茶業(yè)公司3月9日才開(kāi)始加工，鮮葉加工量?jī)H為2011年同期的十分之一，相當(dāng)部分龍頭企業(yè)尚未開(kāi)始生產(chǎn)加工。

為確保四川省春茶2012年增產(chǎn)增收，下一步各地要切實(shí)做好以下工作：一要加強(qiáng)肥水管理，及時(shí)追施催芽肥，促進(jìn)茶芽萌發(fā)，確保產(chǎn)量品質(zhì)；二要加強(qiáng)采茶用工的組織，2012年春茶洪峰期將十分明顯，部分茶區(qū)特別是重點(diǎn)茶區(qū)采茶用工短缺的矛盾突出，要加強(qiáng)采茶用工的組織協(xié)調(diào)，確保做到及時(shí)、分批、標(biāo)準(zhǔn)采摘，提高下樹(shù)率，促進(jìn)茶芽多發(fā)、快發(fā)；三要加強(qiáng)金融協(xié)調(diào)，洪峰明顯，企業(yè)鮮葉收購(gòu)集中所需流動(dòng)資金量大，要加強(qiáng)金融服務(wù)，確保流動(dòng)資金充足，確保企業(yè)鮮葉收購(gòu)不給茶農(nóng)打白條；四要加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接，加大品牌宣傳推廣力度，主動(dòng)開(kāi)拓市場(chǎng)，確保茶農(nóng)增產(chǎn)增收。

（四川省農(nóng)業(yè)廳）