四川10月生豬價格監(jiān)測：環(huán)比增減幅度放緩

據(jù)四川生豬監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)對省內(nèi)18市68縣監(jiān)測，10月份，四川生豬各指標(biāo)有漲有跌，仔豬和后備母豬價格環(huán)比下跌，以仔豬跌幅最大；育肥豬和豬肉價格環(huán)比繼續(xù)上揚，但幅度大幅放緩。飼料原料及配合料整體穩(wěn)中有跌，以豆粕跌幅居前。養(yǎng)殖效益有所回升，但仍未恢復(fù)到全國制定的均衡線之上。結(jié)合全國和四川前十個月價格走勢和生產(chǎn)產(chǎn)能、飼養(yǎng)成本、季節(jié)供需、儲備豬肉及進口豬肉等情況研判，后期生豬價格將窄幅波動，飼料原料及配合料穩(wěn)中有跌。預(yù)計隨著氣溫逐漸下降和冬至、年末的到來，生豬價格將有所回升，但幅度較?。ㄒ陨蠑?shù)據(jù)和簡析僅供參考）?！瞾碓矗核拇ㄊ⌒竽潦称肪中畔⒅行?收稿日期：2012-10-29〕

成都市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場設(shè)施設(shè)備將升級改造

為進一步落實農(nóng)業(yè)部對畜禽養(yǎng)殖場“五化”的要求，促進成都市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場設(shè)施設(shè)備提檔升級改造，達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先、國際先進水平，促進生豬生產(chǎn)持續(xù)健康穩(wěn)定發(fā)展，成都市印發(fā)了《2012年成都市生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場設(shè)施設(shè)備提檔升級改造項目實施方案》。全市能繁母豬設(shè)計存欄能力300頭以上，商品豬設(shè)計存欄能力500頭以上的市級（含）以上的畜禽養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范場均可申報該項目，升級改造后的標(biāo)準(zhǔn)化生豬養(yǎng)殖場設(shè)施設(shè)備將達(dá)到國內(nèi)先進水平。對升級改造達(dá)到要求、驗收合格的養(yǎng)殖場，給予設(shè)施補貼或貸款貼息。設(shè)施補貼采取先建后補、以獎代補的方式，按一頭能繁母豬存欄能力給予500元設(shè)施補貼，專業(yè)育肥豬場按一頭商品豬存欄能力給予50元設(shè)施補貼。〔摘編自四川畜牧食品信息網(wǎng) 收 稿日期：2012-10-16〕

國家質(zhì)檢總局規(guī)定九類出口食品原料要備案

日前，國家質(zhì)檢總局發(fā)布《關(guān)于公布實施備案管理出口食品原料品種目錄的公告》，明確規(guī)定：使用蔬菜（含栽培食用菌）、茶葉、大米、禽肉、禽蛋、豬肉、兔肉、蜂產(chǎn)品及水產(chǎn)品作為主要加工原料的出口食品，其原料種植、養(yǎng)殖場應(yīng)當(dāng)向檢驗檢疫機構(gòu)備案。備案的具體要求按國家質(zhì)檢總局發(fā)布的有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。使用上述九類原料作為主要加工原料的出口食品生產(chǎn)企業(yè)，應(yīng)向經(jīng)檢驗檢疫機構(gòu)備案的種植、養(yǎng)殖場采購。同時，蔬菜（含栽培食用菌）、茶葉、大米、禽肉、禽蛋、豬肉、兔肉、蜂產(chǎn)品及水產(chǎn)品的種植、養(yǎng)殖場，在向檢驗檢疫機構(gòu)備案后，其產(chǎn)品方可用作出口食品的主要加工原料?！舱灾袊竽莲F醫(yī)報 收稿日期：2012-10-30〕

農(nóng)業(yè)部專家組到廣漢市開展禽病定點流行病學(xué)調(diào)查

日前，農(nóng)業(yè)部禽病定點流行病學(xué)調(diào)查專家組和四川省疫控中心專家一行5人前往四川廣漢市開展禽病流行病學(xué)調(diào)查及重大動物疫病流行病學(xué)調(diào)查。在廣漢市的畜禽交易市場、種禽場、商品禽場、生豬屠宰點及2個村散養(yǎng)戶采集了血液、泄殖腔、咽拭子、污水、糞便及組織等樣本共500余份。此次禽病監(jiān)測和流行病學(xué)調(diào)查工作，對科學(xué)評估廣漢市重大動物疫病流行狀況和防控效果，提升重大動物疫病預(yù)警預(yù)報、風(fēng)險防范、應(yīng)急處置和禽流感綜合防控能力起到了有力的促進作用?！舱幾运拇ㄐ竽潦称沸畔⒕W(wǎng) 收 稿日期：2012-10-24〕

部分鮮活肉蛋產(chǎn)品流通環(huán)節(jié)免征增值稅

據(jù)財政部網(wǎng)站消息，經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn)，自2012年10月1日起，對從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售的納稅人銷售的部分鮮活肉蛋產(chǎn)品免征增值稅。免征增值稅的鮮活肉產(chǎn)品，是指豬、牛、羊、雞、鴨、鵝及其整塊或者分割的鮮肉、冷藏或者冷凍肉，以及內(nèi)臟、頭、尾、骨、蹄、翅、爪等組織。免征增值稅的鮮活蛋產(chǎn)品，是指雞蛋、鴨蛋、鵝蛋，包括鮮蛋、冷藏蛋以及對其進行破殼分離的蛋液、蛋黃和蛋殼。但享受稅收優(yōu)惠的上述產(chǎn)品中不包括《中華人民共和國野生動物保護法》所規(guī)定的國家珍貴、瀕危野生動物及其鮮活肉類、蛋類產(chǎn)品。當(dāng)從事農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)、零售的納稅人既銷售部分鮮活肉蛋產(chǎn)品又銷售其他增值稅應(yīng)稅貨物時，應(yīng)分別核算上述鮮活肉蛋產(chǎn)品和其他增值稅應(yīng)稅貨物的銷售額；未分別核算的，不得享受部分鮮活肉蛋產(chǎn)品增值稅免稅政策?！舱幾灾袊竽莲F醫(yī)報 收稿日期：2012-10-15〕

國慶節(jié)后成都雞蛋降價兩成

今年以來，雞蛋價格一直起起伏伏，曾一度飆升至9元/斤的雞蛋，在國慶節(jié)后出現(xiàn)明顯的回落。成都多家菜市場和超市反映，國慶節(jié)后雞蛋價格普遍回落，國慶節(jié)前超市內(nèi)每斤9元的雞蛋現(xiàn)已降至7元，降幅超過20%。商家表示，雞蛋還有繼續(xù)下降的趨勢，下跌的原因主要在于雙節(jié)過后，月餅等食品加工企業(yè)和普通消費者的需求大大減少。而目前正值蛋雞產(chǎn)蛋高峰期，雞蛋供應(yīng)量充足，預(yù)計今后一段時間里，養(yǎng)殖戶會大量出售雞蛋，近期蛋價估計還會有小幅下降?！舱幾蕴旄鐖?收 稿日期：2012-10-17〕

成都將建基地改良“成華豬”

在養(yǎng)殖效益驅(qū)動下，洋種豬大舉入侵，成都的豬肉市場98%以上都被外血豬占領(lǐng)，原產(chǎn)于成都平原的“成華豬”品種岌岌可危，為保護本土豬種，成都將建基地改良成華豬，以適應(yīng)市場需求。據(jù)悉，成都市政府預(yù)計投資5000萬元，在彭州市九尺鎮(zhèn)寶馬村和金沙村新建成華豬保種場。新的保種場占地約70畝，建成后將成為西部地區(qū)最先進的集產(chǎn)、學(xué)、研為一體的成華豬保種基地，對地方優(yōu)良品種“成華豬”進行保種選育。〔本刊綜合收稿日期：2012-10-17〕

農(nóng)業(yè)部公布飼料行業(yè)“兩許可”將加速行業(yè)整合

近日，農(nóng)業(yè)部公布《飼料生產(chǎn)企業(yè)許可條件》和《混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)許可條件》。專家稱，這有望加速飼料行業(yè)的整合，利好飼料龍頭股?！讹暳仙a(chǎn)企業(yè)許可條件》要求，復(fù)合預(yù)混合飼料和微量元素預(yù)混合飼料生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)計生產(chǎn)能力不小于2.5噸/小時，混合機容積不小于0.5立方米；專業(yè)加工幼畜禽飼料、種畜禽飼料、水產(chǎn)育苗料、特種飼料、寵物飼料的企業(yè)，其設(shè)計生產(chǎn)能力不小于2.5噸/小時?！痘旌闲惋暳咸砑觿┥a(chǎn)企業(yè)許可條件》要求，混合型飼料添加劑生產(chǎn)企業(yè)的設(shè)計生產(chǎn)能力不小于1噸/小時，混合機容積不小于0.25立方米。有關(guān)分析人士認(rèn)為，準(zhǔn)入條件提高了飼料及飼料添加劑企業(yè)的門檻，有助于促進企業(yè)整合、鼓勵企業(yè)兼并重組，為上市公司開拓發(fā)展空間。〔摘編自國際畜牧網(wǎng) 收 稿日期：2012-10-27〕

41批次進口奶酪、干酪因質(zhì)量不合格被銷毀

近日，國家質(zhì)檢總局發(fā)布了2012年8月進境食品化妝品不合格信息。其中共有41批次的奶酪、干酪產(chǎn)品存在大腸菌群超標(biāo)、超過保質(zhì)期、標(biāo)簽不合格、貨證不符、霉菌超標(biāo)等問題。國家質(zhì)檢總局發(fā)布的信息顯示，這些不合格奶酪、干酪產(chǎn)品來自意大利、法國、荷蘭、澳大利亞等國家，其中從法國進口的占33批次，且絕大部分問題是超過保質(zhì)期。據(jù)了解，這些不合格的奶酪、干酪均已被銷毀，并未在國內(nèi)市場銷售?！舱幾灾袊竽莲F醫(yī)報 收 稿日期：2012-10-15〕

牛肉取代豬肉成CPI上漲主推手9成省區(qū)價格上漲

近期，全國各地牛肉價格漲聲一片。據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價格行情系統(tǒng)監(jiān)測，超過九成省區(qū)市的牛肉價格已經(jīng)高于春節(jié)期間水平，其中吉林、黑龍江、上海、重慶、云南、寧夏的價格上漲尤為明顯，漲幅均已超過20%。9月份，牛肉價格漲幅位居食品之首，已取代豬肉成為CPI上漲的主推手。據(jù)國家統(tǒng)計局廣東調(diào)查總隊抽樣調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，9月份在CPI所有統(tǒng)計類別中，同比漲幅居首的是牛肉價格 (上漲34.6%)，上拉總指數(shù)0.16個百分點;同時，羊肉價格上漲了16.4%，豬肉價格卻下降了10.8%。〔摘編自博亞和訊網(wǎng)收稿日期：2012-10-28〕

全球約22%的家畜品種面臨滅絕危險

日前，聯(lián)合國糧食與農(nóng)業(yè)組織（FAO）表示，最新的統(tǒng)計數(shù)字表明，全球大約有22%的家畜品種面臨滅絕的危險，采取果斷措施遏制家畜遺傳多樣性的減少已成為一項刻不容緩的任務(wù)，這也正是在羅馬舉行的《動物遺傳資源全球行動計劃》實施進展報告審查會議所要傳達(dá)的一個重要信息。

FAO有關(guān)專家稱，雖然許多國家正在采取行動，設(shè)法阻止對糧食和農(nóng)業(yè)都具有重要作用的家畜遺傳資源的不斷流失，但是當(dāng)前最迫切需要提高的還是人們對于保持家畜遺傳多樣性重要意義的認(rèn)識。目前，德國、挪威和瑞士政府向FAO信托基金賬戶提供了超過100萬美元的捐款，以支持《動物遺傳資源全球行動計劃》的實施。目前，該組織公布了首批8個項目，幫助22個國家和地區(qū)改善動物遺傳資源管理。這些項目包括：埃塞俄比亞、肯尼亞和烏干達(dá)將攜手合作，改善其本地雞的遺傳資源管理；玻利維亞和秘魯兩國將共同努力，落實駝羊繁殖項目；在西南太平洋實施的一個區(qū)域項目將分別在庫克群島、斐濟、紐埃島建立雞和豬的保護中心。〔摘編自博亞和訊網(wǎng) 收 稿日期：2012-10-29〕