每個熱衷于烹飪的主婦對如何打造一個廚房都傾注了十分的心血,尤其是抽油煙機,因為這是為自己的家庭生活打造良好環(huán)境的重要武器。
廚房最能體現(xiàn)出生活品質(zhì)。一個好主婦的廚房和一個馬馬虎虎的主婦的廚房一定是截然不同的,從設(shè)施到整體氣場、布局,都會大相徑庭。廚房這種既隱私又帶有公共性、創(chuàng)造性的領(lǐng)土毫無疑問體現(xiàn)出了主婦氣質(zhì),它就像一面鏡子,反映出了家庭的公共基礎(chǔ)生活質(zhì)量。全家人的健康吃喝都從這里開始,所以,它應(yīng)該是安全的、健康的、和諧的。
中國過去家庭常會出現(xiàn)公共廚房一說。筒子樓或者大雜院,每家都有自己私屬的煤氣灶和調(diào)料的瓶瓶罐罐,即使再利落的主婦,遇到一個不懂收拾的鄰居,還是會被拖累得不輕。在一個現(xiàn)代化的廚房中,基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)該是擁有:高品質(zhì)的整體廚房,包括抽油煙機、煤氣灶、冰箱、微波爐、烤箱、洗碗機等,所有廚房用家電聯(lián)手協(xié)作才能共創(chuàng)好場地。
每個熱衷于烹飪的主婦對如何打造一個廚房都傾注了十分 的心血,因為每一個單獨的電器單品,都得強強聯(lián)合才能成為得力助手。對廚房用具革命敏感的主婦,會將她自己不同時期的廚房做前后對比,在對比中,時代的進(jìn)步凸顯而出。中國菜以其自身特色表現(xiàn)為:油重、調(diào)料重、操作流程復(fù)雜,所以中國大廚在廚房操作時的優(yōu)雅程度,絕無法跟西餐大廚相比。要風(fēng)度也要出品的中國主婦們當(dāng)然不可能天天在廚房里炮制西餐,所以她們將革新的目光投向了能讓她們烹飪時顯得更有“尊嚴(yán)”的工具——抽油煙機。
什么是新科技的抽油煙機?西門子的LC48SK153W是西門子DIGI系列中的一款力作,它最大的長處就是:抗海量油煙和智能自清潔系統(tǒng)。難以清洗是所有抽油煙機面臨的巨大難題,每個嶄新的機器在油煙累積后的前后對比都是驚人的,假如它們有感情、好面子,渾身油污也會自慚形穢吧?智能清潔的秘密,在于當(dāng)吸油煙機累計運行20小時之后,會自動提醒您啟動一次自清潔程序:只需一個按鈕,一切搞定。犯懶的主婦們于是可以有時間從容地安排自己享受輕松、安全的廚房生活。從外觀設(shè)計上來說,比傳統(tǒng)抽油煙機更簡約,所以顯得更時尚。不銹鋼材質(zhì)更易于清洗,搭配黑色鋼化玻璃,視覺上無比沉穩(wěn)大氣。
如果沒有它
在現(xiàn)代文明還沒有透徹到目前這個階段的時候,我們的記憶中有各種局促的廚房的模樣。比如,住大雜院,或者筒子樓,跟左鄰右舍共用同一個廚房,空間是公用的。甚至炊具、鍋具都是公用的,油煙漫天,氣味難聞,日子或許過得平實溫暖,但每個家庭成員都盼望著能有自己獨立的空間。現(xiàn)代廚房的好處就在于功能的完善,從人工、到半人工和可以完全偷懶的電器時代,幸福感也隨之陡升。