進(jìn)一步提高水稻產(chǎn)量品質(zhì)的研究

趙海濤

一、育秧部分

俗話說“好秧八成年”，可見秧苗的素質(zhì)對(duì)于水稻的產(chǎn)量是至關(guān)重要的，那么要確保苗齊就必須要使用高質(zhì)量的種子進(jìn)行浸種催芽，要確保苗壯就必須嚴(yán)格進(jìn)行調(diào)溫控水、滅草、防病和追肥才能培育出適齡壯秧。

(一)、品種選擇

選擇適合當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)條件、熟性好、耐肥、抗病、抗倒伏、穗大粒多、高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良并且能夠安全成熟的品種是水稻生產(chǎn)的首要問題。應(yīng)該在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行小品種的對(duì)比試驗(yàn)，對(duì)適合本地種植的品種進(jìn)行詳細(xì)觀察和對(duì)比，根據(jù)各品種的不同表現(xiàn)為下一年的品種選擇提供可靠依據(jù)。

(二)、種子加工

1、水稻播種前要進(jìn)行種子處理，確保水稻苗齊苗壯，為水稻生產(chǎn)提供足夠數(shù)量健康的秧苗打好基礎(chǔ)。所以水稻播種前必須進(jìn)行清選、曬種、種子消毒、浸種和催芽。

2、芽種出芽率比常規(guī)浸種催芽多了5-7％；出芽速度快于常規(guī)浸種催芽4-6小時(shí)；芽種達(dá)到了芽齊、芽勻、芽壯，芽長標(biāo)準(zhǔn)一致，芽種質(zhì)量優(yōu)于常規(guī)浸種催芽的種子；節(jié)省芽種3-5％，做到了稀播育壯秧，同時(shí)，節(jié)省了芽種生產(chǎn)成本；統(tǒng)供芽種秧田成苗率比常規(guī)浸種催芽高5-10％；秧苗抵抗不利自然條件明顯增強(qiáng)；通過統(tǒng)供芽種實(shí)現(xiàn)了水稻生產(chǎn)分期浸種、分期催芽、分期播種、分期插秧的目標(biāo)，保證了在最佳農(nóng)時(shí)范圍內(nèi)完成插秧任務(wù)。

(三)、育秧部分

水稻在育秧的過程中管理的重點(diǎn)就是調(diào)溫控水、滅草、防病、追肥使秧苗緩慢健康的生長，進(jìn)而培育出適齡壯秧，為水稻的高產(chǎn)打下堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。所以我們必須按照以下措施進(jìn)行管理：

1、揭膜當(dāng)秧苗出苗80％時(shí)，在早8:00以前或下午5:00以后及時(shí)揭掉地膜，嚴(yán)防高溫灼傷秧苗。

2、調(diào)溫嚴(yán)格控制秧苗各生長時(shí)期的溫度，及時(shí)通風(fēng)練苗，嚴(yán)防秧苗徒長，棚門通風(fēng)時(shí)底部用高50-60厘米的塑料布擋上，采用肩部通風(fēng)。秧苗生長的溫度為：播種一出苗最高不能超過32％；出苗－一葉展開最高不超過25％；二葉露尖一三葉展開最高不能超過22％；三葉一心后如無10℃以下低溫可以晝夜通風(fēng)。

3、控水嚴(yán)格控制秧田水分，確保達(dá)到旱育的目的，水分管理做到三看澆水，即一看土面是否發(fā)白和根系生長情況，二看早晚葉尖是否吐水，三看午間心葉是否卷曲。如床面發(fā)白、根系發(fā)育良好、早晚心葉葉尖不吐水或午間心葉卷曲，則在早晨8時(shí)左右澆水，一次澆透。

4、防病秧苗離乳期(2-5葉前后)及時(shí)防治水稻立枯病。秧田發(fā)現(xiàn)中心病株時(shí)立即噴施瑞苗清(移栽靈)或育苗靈等殺菌劑(按照使用說明書使用)防病。

二、田間管理

插秧是水稻種植過程中需要?jiǎng)趧?dòng)力最多、最集中的一段時(shí)間，并且插秧過程受到高產(chǎn)期的約束，時(shí)間相對(duì)固定且非常緊張，那么如何在高產(chǎn)期的時(shí)間范圍內(nèi)高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量的完成插秧工作，使水稻移栽到本田后能夠早返青、快分蘗，為水稻的高產(chǎn)打好基礎(chǔ)。然后按照水稻生育葉齡進(jìn)程，根據(jù)肥效反應(yīng)線的原理科學(xué)施肥，是水稻獲得穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的保證。水稻在灌溉過程中，灌溉水層可以起到調(diào)節(jié)土壤溫度、改善稻田熱狀況，改變土壤通透性，調(diào)節(jié)土壤肥力，調(diào)節(jié)田間小氣候，遏制稻田雜草，改善水稻光合作用與呼吸的作用，所以灌溉中水層的控制，就會(huì)直接影響到水稻的品質(zhì)和最后的產(chǎn)量。

1、做好插前三帶：移栽前一天做好秧苗三帶工作。一帶磷：每平方米苗床施磷酸二銨125—150克，少量噴水使肥料粘在苗床上；二帶藥：100平方米苗床用70％艾美樂6—8克或25％阿克泰6—8克，兌水3公斤噴灑預(yù)防潛葉蠅；三帶肥：0.15％天然蕓苔素1克/棚，或生物肥按產(chǎn)品說明書使用。

2、水整地沉淀標(biāo)準(zhǔn)：水整地沉淀后，田面指劃成溝慢慢恢復(fù)是最佳沉淀狀態(tài)，此期正是插秧適期。

三、分段收獲

近幾年隨著水稻種植戶種植水平的提高，到了秋收的季節(jié)，我們?cè)鯓影踩陌沿S產(chǎn)的糧食變成豐收的果實(shí)，就成了擺栽我們面前的一個(gè)大問題，通過近幾年的摸索，我們發(fā)現(xiàn)利用機(jī)械分段收獲的方式就可以解決我們的難題。

(一)、分段收獲是解決水稻收獲時(shí)間緊、機(jī)械力量不足的有效措施

近年來由于氣候的變遷，地球變暖，初霜期、枯霜期有延遲趨勢(shì)，而收獲季節(jié)雨雪交加，第一場降雪往往提前。水稻成熟期一般在9月20日左右，如果保證水稻不被雪捂，在10月15日之前必須完成水稻收獲任務(wù)。

機(jī)械直收一般在下枯霜之后才能進(jìn)行，水稻直收的最佳時(shí)間只有7天左右。如果將不利天氣影響算進(jìn)來直收時(shí)間就更短了，無法保證完成水稻收獲任務(wù)和收獲質(zhì)量，還影響黑色越冬。而采取分段收獲的方式，從9月20日開始割曬，9月25日就可拾禾脫谷。采取分段收獲的方式延長了水稻收獲機(jī)的有效作業(yè)時(shí)間一周多，提高了機(jī)車?yán)寐?，采取分段收獲的方式較好的解決了水稻收獲時(shí)間短、收獲機(jī)械力量不足的問題。

(二)、減少損失，提高品質(zhì)。

分段收獲的田間綜合損失率為2％左右，谷外糙米率為1％左右，同時(shí)降低了驚紋率。機(jī)械直收的田間綜合損失率在3％左右，谷外糙米率為2％以上。所以分段收獲可以減少田間損失，同時(shí)提高產(chǎn)品質(zhì)量。另外據(jù)調(diào)查，水稻品質(zhì)最佳在10月1日左右，分段收獲基本上在這個(gè)期間(9月25日－10月5日)收獲。

(三)、分段收獲能提高整地機(jī)車的利用率、保證黑色越冬，為下年水稻生產(chǎn)打好基礎(chǔ)。采取直收的方式，水稻收獲后整地作業(yè)時(shí)間短，常因機(jī)車故障、不利天氣等因素影響無法保證稻田的全面積黑色越冬。分段收獲的方式可以為整地機(jī)車爭取一周左右的有效作業(yè)時(shí)間，而且分段收獲后稻田土壤水分適宜，有利于提高整地作業(yè)質(zhì)量，從而在封凍前有較充足的時(shí)間、高質(zhì)量的完成水稻秋整地、秋筑埂、秋做床等工作，保證了稻田黑色越冬100％，給明年生產(chǎn)準(zhǔn)備預(yù)留了充足時(shí)間。

(作者單位：156334黑龍江省農(nóng)墾建三江管理局鴨綠河農(nóng)場第二管理區(qū))