今年潘懷宗比許多臺(tái)灣一線藝人更常出現(xiàn)在媒體上，具有化學(xué)、基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)背景的他，在許多人心中是最佳健康代言人，至今還有不少?gòu)V告主看中這一點(diǎn)，排隊(duì)等著請(qǐng)他拍廣告。據(jù)媒體估計(jì)，人稱“潘老師”的潘懷宗今年若加上媒體主持、廣告代言的報(bào)酬，年收人可達(dá)千萬(wàn)元新臺(tái)幣！

為什么今年50歲的潘懷宗可以紅到發(fā)紫，成為臺(tái)灣媒體圈獨(dú)樹一幟的“健康名嘴”？原因就在潘懷宗很會(huì)說(shuō)故事！在講解復(fù)雜的健康或醫(yī)學(xué)知識(shí)時(shí)，不僅化繁為簡(jiǎn)，而且善于在講解中穿插小故事，并用比喻手法讓觀眾更容易聽懂艱澀的醫(yī)學(xué)原理。

以比喻來(lái)解說(shuō)艱澀的醫(yī)學(xué)原理

去年，潘懷宗在節(jié)目中講解人體免疫系統(tǒng)的視頻，至今還在影音網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)YouTube上流傳，點(diǎn)閱率超過(guò)1.5萬(wàn)次。

“人體免疫系統(tǒng)的第一道防線，其實(shí)是一道城墻，而這城墻還分為兩種，一種是加上鋼板的，就是皮膚……另一種是水泥，就是黏膜……而這道水泥上面還覆著泥土，泥土就是黏液，這層泥土不但讓細(xì)菌很難行走，里面的酵素還可以把細(xì)菌融掉……”節(jié)目中，潘懷宗生動(dòng)的比喻，讓來(lái)賓嘖嘖稱奇：原來(lái)免疫系統(tǒng)不只是指白血球，若動(dòng)用到白血球，表示細(xì)菌已攻入身體的最后一道防線、進(jìn)入肉搏戰(zhàn)了。

然后，“兵工廠”、“軍隊(duì)行營(yíng)”等軍事用語(yǔ)接著出爐，分別用來(lái)比喻制造白血球的“骨髓”、各種“白血球”與丁細(xì)胞集結(jié)的“淋巴結(jié)”。

隨著潘懷宗精彩的講解，節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)仿佛打起了一場(chǎng)炮火四射的攻防戰(zhàn)，但他說(shuō)的，其實(shí)是免疫系統(tǒng)如何筑起防御工事，以迎戰(zhàn)細(xì)菌的病毒。潘懷宗一說(shuō)完，節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)馬上響起一片掌聲：有角色分派、有情節(jié)張力，還有故事鋪陳，這已不是健康教員，簡(jiǎn)直是說(shuō)書表演，觀眾當(dāng)然聽得著迷。

聘請(qǐng)4人團(tuán)隊(duì)

專門搜尋全球健康新知

潘懷宗最早是在廣播電臺(tái)“出道”的，約7年前，他接受名主持人趙少康的邀請(qǐng)，接連在廣播電臺(tái)News98與飛碟主持健康單元。

“進(jìn)錄音室就好像進(jìn)考場(chǎng)!”潘懷宗記得一向習(xí)慣站在講臺(tái)上的他，踏進(jìn)錄音室卻大冒冷汗的經(jīng)驗(yàn)，除了怕被“考倒”，怎么讓沒(méi)有醫(yī)學(xué)背景的聽眾聽懂他在說(shuō)什么，也是一大挑戰(zhàn)。

于是，當(dāng)時(shí)已是臺(tái)北市議員的他，每天勤讀醫(yī)學(xué)新知，往往用功到深夜，逼自己消化龐雜數(shù)據(jù)，再?gòu)闹姓页鲞m合普羅大眾的健康議題。這種基本功延續(xù)到今日，但隨著節(jié)目邀約從廣播增加到電視，幾乎每天得錄兩個(gè)節(jié)目，潘懷宗甚至聘了一支4人團(tuán)隊(duì)，專門幫他搜尋全球的健康新知，并設(shè)定每日主題。

本來(lái)已有基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)專業(yè)、身兼大學(xué)教授的潘懷宗，在這7年的累積中更將他的專業(yè)加以延伸，接連出了好幾本保健相關(guān)書籍，“所以想說(shuō)得精彩，首要關(guān)鍵就是你要真的懂！”至今他每天仍會(huì)撥出4小時(shí)來(lái)研讀醫(yī)學(xué)新知。

但想成為一位“名嘴”，光會(huì)挑題材、有學(xué)問(wèn)是不夠的，更重要的是你如何抓住電視的快節(jié)奏、3分鐘之內(nèi)就讓觀眾聽懂一個(gè)觀念。

“你要設(shè)定觀眾都是幼兒園、都是初學(xué)者，用語(yǔ)盡量淺白！”潘懷宗因此大量運(yùn)用生活化的比喻。例如“三酸甘油酯”之所以有此稱呼，是因?yàn)楦视头肿雍帽纫粋€(gè)“衣架”，能一次吊掛3個(gè)脂肪酸，以增加運(yùn)送效率；而“脂蛋白”則像是一輛貨車，能載送三酸甘油酯到身體各處，給臟器使用，不過(guò)三酸甘油酯一旦用不完就會(huì)進(jìn)倉(cāng)庫(kù)（脂肪細(xì)胞），堆積成脂肪。

再者，取舍也是學(xué)問(wèn)。潘懷宗每次發(fā)言只講清楚一個(gè)觀念，舍棄許多非必要提及的專有名詞，而其他來(lái)賓發(fā)言時(shí)，潘懷宗則把自己當(dāng)作觀眾、試想觀眾聽得懂嗎？

對(duì)潘懷宗而言，這些都是動(dòng)態(tài)修正的過(guò)程，現(xiàn)在他已能輕松把保健知識(shí)說(shuō)得淺白易懂、化緊為簡(jiǎn)，這就好比是把苦澀的良藥變得順口，但不只如此，他又多做了一步，將之再調(diào)制成一碗可口香甜的濃湯，而秘方就是“故事情節(jié)”。例如他把人體免疫系統(tǒng)說(shuō)成了一個(gè)有情節(jié)的好故事，讓聽眾、觀眾有了畫面感，也有了記憶點(diǎn)。

減少專有名詞

一次只講清楚一個(gè)觀念

“善用比喻”、“精于取舍”、“編排情節(jié)”這三招，不僅讓他急速竄紅，也幫東森財(cái)經(jīng)臺(tái)《五七健康同學(xué)會(huì)》節(jié)目創(chuàng)造高收視奇跡?！段迤摺烽_播兩年多來(lái)，收視率平均有0.6％，最高曾沖到0.8％。換算起來(lái)，周一到周四每天都有約15萬(wàn)人收看《五七》，而在50歲以上的收視族群當(dāng)中，更曾達(dá)到8成的支持者。

隋安德笑說(shuō)，原本健康類節(jié)目只能在下午的冷門時(shí)段播放，但《五七》因?yàn)楣?jié)目形態(tài)以“同學(xué)會(huì)”的創(chuàng)新概念來(lái)設(shè)計(jì)，像潘懷宗等名嘴又很會(huì)說(shuō)故事，讓節(jié)目多了“上班族”的收視群，成了晚間9點(diǎn)一匹搶攻收視率的黑馬，也開拓了健康類節(jié)日的藍(lán)海模式（藍(lán)海是經(jīng)濟(jì)術(shù)語(yǔ)，指未知的市場(chǎng)空間）。

潘懷宗善于說(shuō)故事的魅力，不只在電視上，更顯現(xiàn)在有實(shí)時(shí)互動(dòng)的實(shí)體講座上。

“那天我在陽(yáng)明大學(xué)操場(chǎng)上跑步，遇到一位老朋友，他居然坐著輪椅、嘴歪一邊，怎么回事？中風(fēng)啦……”一個(gè)陽(yáng)光和煦的下午，只見潘懷宗站在北市建南活動(dòng)中心里說(shuō)起“高血壓防治”主題，看來(lái)就像是一位帶動(dòng)唱老師，一邊手腳并用做起跑步姿勢(shì)，一邊講故事，把坐在臺(tái)下的上百位爺爺奶奶逗得笑不攏嘴，席間甚至有阿嬤舉著最新iPad，幫潘懷宗拍起照來(lái)。

“任何演講，想要讓人起共鳴，一定要經(jīng)過(guò)包裝！”潘懷宗強(qiáng)調(diào)，最好的包裝，就是說(shuō)一個(gè)簡(jiǎn)單易懂的好故事，而這除了內(nèi)容好，形式上也要令人樂(lè)于接受。因此為了讓聽眾有興趣了解保健知識(shí)，他可以想盡辦法，幾近于“彩衣娛親”，甚至還會(huì)現(xiàn)場(chǎng)主持起“有獎(jiǎng)?wù)鞔稹?，將氣氛炒熱?/p>

對(duì)潘懷宗來(lái)說(shuō)，人體就是一本健康故事書，而他，無(wú)疑是那位最津津樂(lè)道的說(shuō)書人了。

（編輯/袁紅）