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      高高的興安嶺上(外一篇)

      2012-04-29 04:05:46張德祥
      黃河 2012年1期
      關(guān)鍵詞:加格達(dá)奇豆包

      張德祥

      興安嶺雖不稱山,卻亦頗高。所以,人們都習(xí)慣曰其“高高的興安嶺”。大興安嶺古稱大鮮卑山,是鮮卑人、契丹人、女真人、蒙古人、鄂倫春人的發(fā)祥地。我人生的許多夢(mèng),開(kāi)始都發(fā)祥于那片深深的崇山峻嶺中。那廣袤、蒼茫、原始、濃郁的綠色之海,乃是我理想、事業(yè)和愛(ài)情最早生根、發(fā)芽和成長(zhǎng)的地方。我的人生列車就是從那里始發(fā)的。大興安嶺就像慈父般有恩于我,是我一生所居四大“山寨”(盤(pán)山、興安嶺、長(zhǎng)白山、太行山)中,最為特殊的一個(gè)棲居地。

      我孩提時(shí)就坐火車,喜歡上了鐵路,心想長(zhǎng)大后找份鐵路工作,和父親一樣當(dāng)個(gè)鐵路職工。上世紀(jì)50年代末,我中學(xué)畢業(yè)后,懷揣著一顆赤子之心,和一張新嶄嶄的《畢業(yè)證書(shū)》,雛鷹展翅般飛臨父親身旁,暖暖地投入一座大山的懷抱。當(dāng)時(shí),我極其渴望進(jìn)哈爾濱鐵路工程學(xué)校繼續(xù)讀書(shū),但終因父親能力所限未果,最后考入海拉爾鐵路工程局根河臨管運(yùn)輸指揮所(相當(dāng)于現(xiàn)在的運(yùn)輸段),學(xué)習(xí)鐵路運(yùn)輸。學(xué)習(xí)期間,我不斷擰緊心鐘的發(fā)條,除學(xué)好鐵路行車業(yè)務(wù),還經(jīng)常幫助黨委和工會(huì)搞板報(bào)宣傳、寫(xiě)材料、刻鋼板。小荷剛露尖尖角,領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)我的文筆不錯(cuò),也畫(huà)得不錯(cuò),就讓我給機(jī)關(guān)大門(mén)的門(mén)楣和門(mén)柱用鉛油涂上去一些花鳥(niǎo)和山水。因我在校時(shí)就是班里的美術(shù)課代表,多少有點(diǎn)繪畫(huà)基礎(chǔ)。我雖初出茅廬,可卻像一只乳犢,斗膽地幾次涂抹之后,領(lǐng)導(dǎo)和職工都認(rèn)為還行,其實(shí)好多都是臨摹來(lái)的,只是沒(méi)把貓畫(huà)成虎罷了。這是我人生第一次做秀,也是從學(xué)生通向社會(huì)的第一道門(mén)檻。一次在全系統(tǒng)文藝匯演中,我學(xué)寫(xiě)的快板書(shū)《我是一個(gè)列車員》榮獲三等獎(jiǎng)。從此,進(jìn)一步鋪墊了我的人生之路,也為創(chuàng)作埋下伏筆。一年后學(xué)習(xí)結(jié)業(yè),一天旗桿未摸,即握起了槍桿,當(dāng)上一名頭頂國(guó)徽、肩扛紅旗的人民鐵路警察。

      根河車站公安派出所,乃是我事業(yè)的根。日夜奔流不息的根河水,嘩啦啦地哺育并滋養(yǎng)了我事業(yè)之基的干田旱土。

      甜蜜的事業(yè),有形或無(wú)形地為我的理想插上翅膀,也為我的愛(ài)情注入生機(jī)。隨著事業(yè)之根一天天地漸深漸壯,愛(ài)情之樹(shù)亦枝繁葉茂起來(lái),直至綻放出燦爛的花朵。大興安嶺植被異常肥沃,風(fēng)清水美草香樹(shù)高,空氣里的負(fù)氧離子日夜氤氳著仙氣,那是最適宜愛(ài)情生根、發(fā)芽、成長(zhǎng)的地方。當(dāng)時(shí),根河雖算不上風(fēng)月繁華之地,可小鎮(zhèn)雖小,卻像麻雀一樣五臟俱全,青年宮、俱樂(lè)部、電影院都有。小鎮(zhèn)豐富的文化生活氛圍,為我們星火燎原的愛(ài)情,給予了強(qiáng)大的動(dòng)力和張力,讓我們很快卷入熱戀的漩渦。當(dāng)時(shí)雖少有花前月下,可秋后,大把大把撫摸秋陽(yáng)與山嵐的味道,徜徉在激情燃燒的白樺林中,或漫步在田間阡陌,感覺(jué)空曠俱寂的天籟之音,也滿夠羅曼蒂克的。尤其是躑躅在小鎮(zhèn)坡頭,那一片片結(jié)滿枝頭圓溜溜、紫巴溜秋的樾桔果,讓我們喜愛(ài)得不行,沒(méi)法不去采摘,不去品嘗。至今,我的舌尖上還流淌著那酸酸甜甜的果汁呢!

      我愛(ài)人是我當(dāng)時(shí)的同學(xué),她是學(xué)習(xí)客運(yùn)的,鐵路世家出身,哥哥姐姐早年都在錦州鐵路局供職,還有一個(gè)當(dāng)調(diào)車員的堂兄,在朝鮮戰(zhàn)爭(zhēng)中犧牲。她本人較好地承繼了兄輩的優(yōu)良品質(zhì)和作風(fēng),多次被評(píng)為模范列車員,多次在報(bào)紙上露臉。

      我們結(jié)婚時(shí),除各自有了一只鋼鐵般、手拿把掐的鐵飯碗,其它再一無(wú)所有,不僅我們身無(wú)分文,親屬們也愛(ài)莫能助。我們僅靠精神支撐和歲月的鞭撻,駕馭著愛(ài)情和婚姻的列車穿越一個(gè)個(gè)人生驛站,直至今天。我們的婚禮當(dāng)時(shí)是由黨委和工會(huì)操辦的,會(huì)場(chǎng)就在機(jī)關(guān)的大會(huì)議室,除常規(guī)的形式外一切從簡(jiǎn),幾斤糖果把四五十號(hào)人甜得樂(lè)不可支。房間以及我們的渾身不見(jiàn)一點(diǎn)紅,連個(gè)紅喜字也沒(méi)有。愛(ài)人只穿一身普通女式藍(lán)色翻領(lǐng)制服,白色內(nèi)衣領(lǐng)子翻在其外,不加任何粉飾的臉上,顯得格外質(zhì)樸白皙。我著裝好些,一套筆挺的深藍(lán)色毛料中山裝,或多或少還像個(gè)新郎官的樣子,不過(guò),那衣服純屬舶來(lái)品。派出所一位叫奚貴明的同志看我太寒酸,就把他準(zhǔn)備結(jié)婚用的毛料中山裝,讓我搶先試用了。那人身材最少高我五六公分,可想而知,我當(dāng)時(shí)的尷尬是何等窘狀。我們的洞房就是我在派出所的內(nèi)勤辦公室,房舍是仿俄式建筑風(fēng)格,紅磚灰瓦,房間結(jié)構(gòu)新穎開(kāi)闊。幾張辦公桌拼湊起來(lái)就是我們的婚床,唯有兩床被褥是里外三新的。那晚,老天爺也許是看我們婚禮不夠朝氣,抑或不大喜慶,連下瓢潑大雨,電閃雷鳴,為我們婚禮推波助瀾,增光添彩?;槎Y舉行罷,我們兩人立即鉆入一頂雨傘下,穿越濛濛雨霧,奔回派出所,水淋淋地走進(jìn)很難稱其為洞房的“洞房”。三天婚假三天大雨傾盆,清澈圣潔、滾滾流淌的根河水像從銀河而來(lái),帶著天的旨意,以其少有的亢奮,三天三夜為我們鳴唱佳音,祝福吉祥,短短三天“蜜月”,如同三秋兮。瑞士一位名人說(shuō)過(guò):“婚姻是一種巡禮,一種煉獄?!蔽蚁?,經(jīng)過(guò)風(fēng)雨盛大洗禮和歷練的婚姻大廈,焉為固若金湯吧!

      結(jié)婚之前,我已從根河派出所調(diào)到圖里河鐵路公安段乘警隊(duì),從車下來(lái)到車上。

      在圖里河鐵路乘警隊(duì)的那段日子,讓我刻骨銘心地難忘,歷史的車輪似乎在經(jīng)常敲打我的無(wú)眠。由根河開(kāi)往海拉爾的旅客列車,一路大多穿行在由塔頭墩托起的綠地、沼澤和草原,以及低矮的農(nóng)田、湍急的流水上,只有幾段短距離的山嶺和森林。我每每置身于列車上時(shí),總有一種在浩浩綠云里馳騁與飄逸的欲仙之感,心里經(jīng)常情不自禁地哼唱起一首歌:“美麗的呼倫貝爾草原/你是我親愛(ài)的家鄉(xiāng)/你像一朵盛開(kāi)的鮮花/永遠(yuǎn)吐著芳香……”特別是車過(guò)牙克石,駛上濱州線,至海拉爾一段,驟然風(fēng)馳電掣般提速起來(lái)。我領(lǐng)略著沿線兩側(cè)如詩(shī)如畫(huà)的風(fēng)景,在車輪哐哐的鏗鏘聲中,感慨尤多,激動(dòng)更甚。真的猶如那曲《呼倫貝爾美》唱的:“巍巍興安嶺/滾滾呼倫水/千里草原鋪翡翠/天鵝飛來(lái)不想回”。呼倫貝爾盡管不是我的家鄉(xiāng),但那是我的第二故鄉(xiāng),雖然時(shí)間不長(zhǎng),可千里草原卻賜予了我許多許多的美好。我雖非天鵝,可我有像天鵝一樣的羽翼,一樣的思想和情懷。至今,我向往和留念呼倫貝爾,我的左心房宛若呼倫,右心房就如同貝爾,滿心跳動(dòng)著呼倫貝爾?。?/p>

      當(dāng)年主要由于自然災(zāi)害,國(guó)家正值經(jīng)濟(jì)困難時(shí)期,因?yàn)槲覀冞@趟列車是呼倫貝爾盟唯一的一趟客車,盟委和盟公署對(duì)這趟列車像寶貝似的關(guān)心呵護(hù)。旅客餐車和食品都保證供給,乘務(wù)員的乘務(wù)飯不僅便宜并且豐富可口。中午和晚上開(kāi)兩餐旅客飯,食品憑車票發(fā)售,每人每次兩個(gè)面包或餅子。我記得,局里有的干部因托乘務(wù)員在車上買(mǎi)幾個(gè)餅子,或吃了一頓不該享受的乘務(wù)飯,被知道后在黨員生活會(huì)上還專門(mén)做了檢查。那年月困難得簡(jiǎn)直使人六親不認(rèn)。我們?cè)谲嚿铣B?tīng)由山上下來(lái)的工人講,山上的施工人員經(jīng)常吃不上青菜,白菜土豆也極少,長(zhǎng)時(shí)間不見(jiàn)一滴油水,有時(shí)只能就著咸鹽水啃窩窩頭。由于缺乏營(yíng)養(yǎng),好多人的手腳以及四肢一摁一個(gè)坑。我們共和國(guó)的筑路工人,就是這樣克服高寒、凍土和饑餓,以土籃子、手推車等最原始最落后的施工工具,常年堅(jiān)守在崇山峻嶺中忘我施工,他們是何等不拔的堅(jiān)韌?。∷麄兒螄L不是大興安嶺上,不懼風(fēng)吹雨打、頂天立地、冬夏常青的一棵松???正是由于他們的偉大付出,大興安嶺的鐵路線,才得寸進(jìn)尺地延伸,越鋪越長(zhǎng),路越走越寬。

      由于經(jīng)濟(jì)困難,列車上的“滾大個(gè)”(專偷行李、包裹)案件時(shí)有發(fā)生。有一次,一名由新帳房車站下車的旅客,下車時(shí)發(fā)現(xiàn)行李架上的麻袋不見(jiàn)了,里面有30斤土豆,我聽(tīng)完他哭哭啼啼的報(bào)案后,與其一路下車追趕,終于在新帳房林木場(chǎng),把犯罪嫌疑人抓獲,押回公安段看守所拘留。雖然僅是30斤土豆,可在當(dāng)時(shí)能讓一個(gè)人活上月余!

      我婚后不久,就從根河臨管調(diào)至加格達(dá)奇四處機(jī)關(guān)。那是1960年國(guó)慶節(jié)后的一天,我剛吃著從街上買(mǎi)回的很硬很硬、干干巴巴、不見(jiàn)半點(diǎn)光澤與油的玉米面月餅,走進(jìn)公安段人事室時(shí),人事主任很鄭重地告訴我:“經(jīng)組織決定,同意你調(diào)加格達(dá)奇四處保衛(wèi)科……”主任見(jiàn)我表情很淡,便提高了嗓門(mén),“青年人在年輕的時(shí)候,不要盡想去北京,要多想到最艱苦、最需要的地方去工作,夫妻團(tuán)聚不是很好嗎?”雖說(shuō)頭兩句話聽(tīng)著太政治,可后一句讓我心里熱乎乎的。我想,我雖不是自己要求調(diào)動(dòng),可我不該有半點(diǎn)躊躇,組織幫助解決夫妻兩地分居,照顧我們團(tuán)聚豈不是天大的美事?況且,圖里河列車段是美女如云的地方,雖說(shuō)色不迷人人自迷,可久而久之,我萬(wàn)一因生理慣性失控咋辦?更況且,那調(diào)動(dòng)乃是公安處一位副處長(zhǎng)一手敲定的。這位副處長(zhǎng)曾在加格達(dá)奇組織偵破一起兇殺案時(shí),聽(tīng)四處的領(lǐng)導(dǎo)介紹,我愛(ài)人的愛(ài)人在圖里河公安段工作,他聽(tīng)后,當(dāng)即把我的名字寫(xiě)在手心上,回局不久就下令辦了。我就像人們常說(shuō)的一塊磚,被一張薄薄的紙頁(yè)輕輕搬到了另一處工地,成了另一條鐵路線上的鋪路石。

      加格達(dá)奇究竟是個(gè)什么樣子?當(dāng)時(shí),即使在內(nèi)蒙古的地圖上,也找不見(jiàn)一個(gè)像針鼻大的小圈圈或黑點(diǎn)點(diǎn)。但我知道那里與根河、圖里河同宗同祖,同屬大興安嶺的血脈,也有高山、峻嶺、森林、草原與河流,還有獐狍野鹿、蠓蟲(chóng)、蚊子、小咬等可愛(ài)的動(dòng)物。加格達(dá)奇當(dāng)時(shí)隸屬鄂倫春自治旗,因鐵路修到這里,才剛剛開(kāi)發(fā)成林區(qū)小鎮(zhèn)。說(shuō)是小鎮(zhèn),其實(shí)頂多是個(gè)中等的自然村,由于四處機(jī)關(guān)的進(jìn)駐,才初見(jiàn)一點(diǎn)鎮(zhèn)的端倪。幾個(gè)月的時(shí)間里,我雖未見(jiàn)滿山滿嶺的獐狍野鹿,可食過(guò)鎮(zhèn)長(zhǎng)一次贈(zèng)予我們科里的鹿肉,那野味濃濃的肉香,至今讓我回味無(wú)窮,口齒生香。

      我赴任那天,先乘營(yíng)業(yè)線火車,后乘臨管線火車,再后乘汽車,幾經(jīng)輾轉(zhuǎn)周折,由阿里河抵達(dá)加格達(dá)奇,沿線的草木已經(jīng)凋零枯黃。在逶迤蜿蜒、坎坷不平的施工小路上,汽車不停顛簸,塵埃四起,幸虧我坐在駕駛室里,才免遭暴土之苦。晚上八九點(diǎn)鐘,一進(jìn)四處機(jī)關(guān)大院,我一切都意興索然了,雖見(jiàn)愛(ài)人兩頰艷若玫瑰,可這里畢竟不是北京??!一片黑乎乎的大坯房,與圖里河的木垛房,尤其與樓房相比,水平的落差之大,不及黃果樹(shù)瀑布,也像黃河壺口瀑布。保衛(wèi)科的董子華和李玉昌把我領(lǐng)到機(jī)關(guān)食堂,值班的炊事員立即端來(lái)一碗二米飯(大米和玉米兩摻),還有一盤(pán)咸帶魚(yú)和一碗干白菜湯(湯里有幾根粗粉條),既艱苦又熱情地為我接風(fēng)洗塵。

      有家的感覺(jué)真的很好。不管怎么說(shuō),我與愛(ài)人婚后終于第一次有了一個(gè)屬于自己的家,雖說(shuō)是大坯房,十幾平方米大,但是獨(dú)門(mén)獨(dú)戶,進(jìn)門(mén)是廚房,再里面是炕。當(dāng)晚,我與愛(ài)人心旌搖蕩,幸福地入住了大坯房。一只松木箱,兩只帆布包,三床新被褥,是我們的全部家當(dāng)。保衛(wèi)科的同志雖已提前把火炕和火墻燒好,但因炕和墻都是土坯壘的,我們盡管鋪蓋了很多,第二天起床時(shí),被頭以及我們的頭發(fā)還是結(jié)滿霜花,可謂一夜“百感交集潛入夢(mèng),鬢發(fā)斑白結(jié)霜冰”。

      1960年冬天,是我一生中最難忘的一個(gè)冬天。當(dāng)時(shí),四處的職工和民工大約有一萬(wàn)五六千人,由于治安形勢(shì)嚴(yán)峻,盜竊案件頻發(fā),科里十幾個(gè)人經(jīng)常通宵達(dá)旦地工作,審訊犯人,整理材料。每至半夜又困又乏又冷又餓,常有人餓得兩眼昏花,甚至?xí)灥乖诎割^上。實(shí)在招架不住了,我們就到食堂轉(zhuǎn)悠一圈,踅摸點(diǎn)吃的,只要有剩飯剩菜也不管好賴,大師傅都盡力照顧我們。因?yàn)榇髱煾抵牢覀兊纳€,與他們的生命線乃至鐵路線是緊密相連的,就如周恩來(lái)曾經(jīng)說(shuō)過(guò)的,“國(guó)家安危公安工作系于一半”,我們心之蒼穹所系,就是那一半。

      當(dāng)時(shí),牙克石是加格達(dá)奇唯一的進(jìn)出口,可謂咽喉,牙林線是這里的唯一交通通道。由于山高路遠(yuǎn),運(yùn)力不足,糧食運(yùn)不進(jìn)去,加之當(dāng)時(shí)糧食也緊缺,機(jī)關(guān)限定每人每月18斤糧食,每天6兩,吃兩頓飯,用“增量法”長(zhǎng)時(shí)間把米蒸成干不是干飯,粥不是粥飯,有時(shí)在大米或小米、玉米里摻上豆餅一起蒸吃。為緩解人們的思想壓力,機(jī)關(guān)每周三、周六日舉辦兩場(chǎng)交際舞會(huì),以精神代物質(zhì),為人們充饑、提神、鼓勁。這種精神激勵(lì)法還奏效,機(jī)關(guān)、醫(yī)院、學(xué)校、工廠的青年男女,每一次舞會(huì)都能碰撞出一些火花來(lái)。在理想與信念的支撐下,人們堅(jiān)信明天一定會(huì)更美好,冬天過(guò)去,春天一定會(huì)到來(lái)的。有一次,因科里鬧人荒,我一個(gè)人押送三個(gè)犯人到圖里河公安段看守所,轉(zhuǎn)車夜宿阿里河轉(zhuǎn)運(yùn)站時(shí),我把三個(gè)人用繩子鏈在一起,吊在頭頂帳篷的橫梁上。我在他們對(duì)面的鋪上監(jiān)守著,半夜里我熬不住打了個(gè)盹,倏忽醒來(lái)后,發(fā)現(xiàn)一個(gè)犯人正從鋪上站起來(lái)解繩,立馬嚇出我一身冷汗。因那時(shí)沒(méi)有手銬,只能五花大綁?,F(xiàn)在回憶起那一幕,我都心驚膽顫,因?yàn)榉溉艘坏┙忾_(kāi)繩子逃跑了,后果不堪設(shè)想。因?yàn)楫?dāng)時(shí)科里正在全力偵破發(fā)生在窟窿山的一起殺人搶劫案(罪犯攜款先翻山越嶺,后偷乘拉圓木的火車,逃跑入關(guān)。10年后才由山東地方公安機(jī)關(guān)破案),我如果再出事,豈不是嚴(yán)重添亂嗎?我丟了大蓋帽事小,可對(duì)社會(huì)危害的事就大啦!

      大興安嶺的冬天出奇地冷,可謂荒謬絕倫地冷。氣溫最低值達(dá)到攝氏零下四五十度,凍死人的事時(shí)有發(fā)生。因煤火不解冷,自家取暖多靠木柴幫助,可機(jī)關(guān)附近已砍不到可燒的木柴,拉柴要到四五里以外的地方。翻山越嶺,爬冰臥雪,一旦陷入兩尺多深的雪窩里,費(fèi)盡九牛二虎之力才能自拔。每年冬天,我與愛(ài)人上山拉柴不知多少次,有一次拉柴愛(ài)人由于戧坡用力過(guò)猛,兩次把繩子拉斷,愛(ài)人當(dāng)即解下褲帶接在繩子上,再繼續(xù)拉,拉得第二天竟流產(chǎn)了。有時(shí)科里也組織單身干警幫我們上山拉柴,至今我非常感謝現(xiàn)在哈爾濱頤養(yǎng)天年,已九十歲高齡的老科長(zhǎng)劉振安,還有老戰(zhàn)友叢樹(shù)盛和劉志國(guó),當(dāng)時(shí)他們給了我很多幫助。再后來(lái),上山拉柴不行了,索性把機(jī)關(guān)發(fā)的準(zhǔn)備搬家做箱子用的板材,也都劈碎燒火。縱然如此,大多時(shí)間早起時(shí),我們的被頭和頭發(fā)仍是一片白色霜花。因坯制的火墻、火炕實(shí)在臉皮太厚,性情太憨,胃口太大,消化太快,尤其是天氣太冷的時(shí)候,我們無(wú)論怎么努力,都很難感動(dòng)它,很難與其執(zhí)拗抗衡。局里一位領(lǐng)導(dǎo)到加格達(dá)奇出差時(shí),對(duì)當(dāng)?shù)氐钠胬湓x詩(shī)曰:“大雪皚皚遮云霄,蝸牛戴上人口罩?!痹?shī)雖夸張浪漫,但不失寒冷之真實(shí)。

      轉(zhuǎn)年,機(jī)關(guān)人員陸續(xù)搬遷到大虎山新工地,我們因冷得不行,就搬到辦公室去住。由于房間太小,與另一家雙職工,8張辦公桌并成一張大鋪,中間以箱相隔,以簾為界,終于多了些溫暖,卻少了一些應(yīng)有的自尊。春節(jié)時(shí),我們就在辦公室過(guò)的,仍吃的食堂,未聞到一點(diǎn)肉香,更沒(méi)見(jiàn)過(guò)餃子的影,只比平時(shí)吃的飽一些罷了。兩個(gè)星期后,我們也去了新工地,把遺憾和嬰兒般嗷嗷待哺的路基,留給了加格達(dá)奇,留給了后來(lái)人。

      三四月份,沈山線的大虎山已春意盎然,草長(zhǎng)鶯飛。街頭的楊柳樹(shù)們,由鵝黃變成淺綠或深綠,黃色的迎春花和粉紅色的榆葉梅漸次綻開(kāi),大地里的許多野菜也能采吃了?;疖囌緝?nèi)的人行天橋上,我經(jīng)常心花怒放般地在那里駐足,面對(duì)一趟趟下行的列車,朝向北方凝神眺望。20年后的1980年秋,我因故造訪了一次加格達(dá)奇,與昔時(shí)相比已天翻地覆。而今又30年過(guò)去了,加格達(dá)奇該是何等模樣?我雖未曾再去過(guò),可我知道那里的火車,早已通向全國(guó)各地很多很遠(yuǎn)、很美很大的地方了……

      遙遠(yuǎn)的粘豆包

      一個(gè)正月快過(guò)去了,可我的思緒仍像除夕夜空里的那片云,那片五彩斑斕的云,不斷在心的蒼穹縈繞著,久久不能散去。特別是女兒春節(jié)時(shí)從千里之外的京城,迢迢帶回的大黃米面豆包,讓我好不心存感激,念想不忘。豆包如同開(kāi)啟心靈的鑰匙,打開(kāi)我許多的記憶閘門(mén),斑駁、滄桑而美麗。

      女兒很早的時(shí)候就知道我愛(ài)吃粘豆包,尤其曉得我特喜歡吃北大荒的大黃米面豆包。因女兒小的時(shí)候我常和她絮叨,我小時(shí)候非常愿意吃她爺爺做的粘豆包。心有靈犀的女兒就當(dāng)回事記住了,粘粘、牢牢地裝在她的心里。待她參加工作在北京成家之后,每年春節(jié)她都要想方設(shè)法,給我買(mǎi)上一些尚好的大黃米面豆包帶回太原來(lái)。今年春節(jié)一下子就買(mǎi)回10袋來(lái),5袋小的,5袋大的。小的像湯圓大小,與大個(gè)的相比較,顏色稍白。大個(gè)的約比小個(gè)的大一倍,顏色金黃金黃,泛著亮光。若以斤為單位計(jì),價(jià)錢(qián)比小的也將近貴上一倍。盡管它們個(gè)頭大小不同,黏度、口感以及面的精細(xì)度亦不同,但其中的內(nèi)容都是黑龍江特產(chǎn)的大飯豆,大黃米也是黑龍江特產(chǎn)的大黃米,大黃米面的元素都一樣真,味道都一樣清香而濃郁。女兒知道在太原這地方,大黃米面豆包是一種稀罕物很難吃到,所以除了春節(jié)之外,平時(shí)我與老伴赴京,她也去市場(chǎng)專找黑龍江在京做生意的老熟人,或去超市買(mǎi)這昂貴的豆包,供我們享用。并再三再四地叮囑我們年紀(jì)已高,豆包不好消化,我們又消化不好,慢慢用,每次一定少食,注意細(xì)嚼慢咽,飯后要下樓多走動(dòng)走動(dòng)。

      女兒不僅知道我喜歡吃大黃米面豆包,還知道她爺爺會(huì)做大黃米面豆包,她更知道豆包在我們?nèi)酥g所蘊(yùn)含的真情和分量。她知道,我每次食用大黃米面豆包時(shí),心里都不忘記她的爺爺和奶奶,幾乎經(jīng)常把她爺爺奶奶像豆包一樣,粘粘地粘在牙上掛在嘴邊,邊嚼著豆包邊聊她爺爺奶奶過(guò)去的事情,尤其是一些與粘豆包沾邊的故事,從中體悟和緬懷一些什么。

      上世紀(jì)50年代初,我父母親為嘗試一種新生活,偕我和弟弟,像幾只脫群離巢的燕子,穿越漫漫時(shí)空,從遼寧省盤(pán)山縣老家,一路呢喃展翅北飛,到了黑龍江省訥河縣一個(gè)叫仁和的大村子落腳。先棲居在父親姨夫家的屋檐下,后遷至一處極其簡(jiǎn)陋的舊更房,才算有了自己的巢,像巴掌大的一間小土屋。屋子破得若說(shuō)話聲音大一點(diǎn),四壁就能震下一片片土渣來(lái)。我家曾是個(gè)比較富裕的大家庭,父親兄弟5個(gè),他排行老二,下面還有3個(gè)妹妹。那次北漂生活,因母身體特別不服水土,在北大荒只待了短短3年,返回原籍的第二年,母親即撒手人寰,差點(diǎn)她一個(gè)人像只孤雁扔在北大荒。

      那是父親32歲時(shí)第一次離家,從大家庭里分離出來(lái),攜妻帶子在外闖蕩。那一年是新中國(guó)剛成立的第二年,也就是1950年,我將滿9歲,根本不知道什么北大荒,只知道我們?nèi)チ私?,知道江北那邊的生活好。嫩江以北的意思是后?lái)知道的,“北大倉(cāng)”也是后來(lái)人們摸爬滾打出來(lái)的。顛沛流離的3年獨(dú)居生活,為后來(lái)父親再次從老家出來(lái),毅然決然投身于大興安嶺鐵路建設(shè),可謂提前鋪就了一條人生之路。以后,父親又將這條路不斷放大延深,直至我和我的兒女以及他們的兒女,四代人一脈相承,三代人一路同行。我想,我的孫男孫女們,將來(lái)也許還會(huì)有人,繼續(xù)行走在這條路上。

      天蒼蒼,地茫茫。當(dāng)時(shí)的北大荒雖說(shuō)十分荒涼,但那是一片人間樂(lè)土,是充滿希望與夢(mèng)幻的地方。太陽(yáng)下,一望無(wú)際、黑油油的黑土地極其純樸渾厚,肥沃而光芒。我們到了北大荒以后,父親的大姨夫就給我們一塊熟地,父親和母親又自力更生開(kāi)出兩片荒地,那墾荒的情形我依然記憶如昨。1950年初秋,由于父親有點(diǎn)說(shuō)書(shū)講史的特長(zhǎng),交了幾個(gè)朋友,有朋友便贈(zèng)予我們一塊已閑置多年、半生半熟的撂荒地,面積比一個(gè)籃球場(chǎng)大一些,地里長(zhǎng)滿長(zhǎng)蒿、狗尾巴草、胡菖子,還有些叫不上名來(lái)的雜草們。父母親每天早起晚歸,刀砍鎬刨鍬翻,磨得滿手血泡,結(jié)了厚厚的老繭。看著蒼天和大地的顏色,勞累了就席地而息,渴了就喝幾口自帶的涼開(kāi)水,寂寞了父親就吹幾聲口哨,要么從身邊摘幾片樹(shù)葉或草葉,著調(diào)不著調(diào)地在嘴里弄出幾個(gè)響來(lái),想法子哄母親開(kāi)心解悶。體重只有80多斤的母親因體弱多病,又小腳而負(fù)重極大,經(jīng)受的苦難頗深。母親一旦“羊毛疔”病復(fù)發(fā),就滿炕翻滾號(hào)啕,因?yàn)闊o(wú)醫(yī)無(wú)藥,只能靠喝蘇打水止疼,或父親用女人做活的鋼針,在其胸口和肛門(mén)處胡亂剜挑,待剜挑出一些毛茸茸的絲狀物,母親才停止呼叫。第二天母親又繼續(xù)跟父親下地干活,與父親經(jīng)過(guò)兩個(gè)多月時(shí)間把那塊地復(fù)墾出來(lái)。雖說(shuō)開(kāi)荒很累,秋雨瀟瀟,天寒地凍,可父母親從未說(shuō)過(guò)一聲苦,臉上總是其樂(lè)融融的,看不出一點(diǎn)悵然。現(xiàn)在回憶,當(dāng)年看他們揮舞鍬鎬的樣子,簡(jiǎn)直像極了《兄妹開(kāi)荒》,而且還真有《兄妹開(kāi)荒》的那種味道呢!

      地開(kāi)好了種什么?由于氣候關(guān)系,當(dāng)?shù)夭⒉皇侨藗冋f(shuō)的種瓜得瓜種豆得豆,種啥得啥收啥的地方。有人就建議父親多種些糜子,說(shuō)糜子雖然產(chǎn)量低,但人吃了能禁餓,干活有力氣。后來(lái)經(jīng)查:糜子,即黍和稷的總稱。黍是黏的能碾成黃米,稷即是米質(zhì)不黏的糜子。古人稱糜子為谷子,為百谷之長(zhǎng),封建帝王奉祀為谷神。我終于找到人們崇拜糜子的道理了,也知道了繁體字的黏左邊為什么是黍。其實(shí),北大荒當(dāng)?shù)匕堰@種谷物就叫糜子,但米質(zhì)很黏,有的地方也叫黍。北大荒地處緯度高,晝長(zhǎng)夜短,夏日白天干活因收工晚要吃四頓飯,下午三四點(diǎn)鐘必須吃頓貼晌飯,以補(bǔ)體力透支之缺,貼晌飯大都以粘豆包為食。常言道:“聽(tīng)人勸吃飽飯”,于是每年父親就種了許多糜子,大黃米也就成了4口之家的重要口糧之一。大黃米飯,大黃米面豆包,大黃米面烙餅,全家人都愛(ài)吃,而且久吃不膩。可由種到收到做直至到口,宛如一條長(zhǎng)長(zhǎng)的生命鏈,每一個(gè)環(huán)節(jié),父母親都要付出諸多辛勞啊!可以說(shuō),每一個(gè)豆包都是父母親以心血和汗水凝成的。因父親心細(xì),在別人的指導(dǎo)下,很快就掌握了做粘豆包的技術(shù),簡(jiǎn)直堪稱一絕。每次父親把大黃米淘好,攤平在飯桌上,將桌的一端抬起墊高,將淘過(guò)的米水控干。米碾成面后和好發(fā)酵,一旦面和稀了,再摻入干面反復(fù)揉搓。面發(fā)酵的適度很難掌控,萬(wàn)一發(fā)酵過(guò)頭,即使放堿緩解,蒸出的豆包也多呈蜂窩麻面,軟塌塌的,甚至癱得拿不成個(gè),味道也極酸。若面酵到好處,蒸出的豆包一個(gè)個(gè)像挺拔的“金字塔”,即使塔尖稍有塌陷,也貌似元寶狀,誰(shuí)看了都食欲大增,不蘸糖也吃著香甜,并且香甜里透著一點(diǎn)酸。

      那時(shí)買(mǎi)不到紅白糖,當(dāng)?shù)囟际怯锰鸩烁泶裰苯影境伞疤窍 保覀冋褐窍〕哉扯拱?,咬一口粘粘的、香香的、甜甜的,特別筋道。尤其是甜中帶有的那種微酸讓人極其舒心爽口,那種幸福和快慰至今讓我回味無(wú)窮。我現(xiàn)在常想,那糜子不愧為百谷之長(zhǎng),被封建帝王祀為谷神。但說(shuō)句老實(shí)話,我現(xiàn)在吃的粘豆包,很難再找回從前那種原生態(tài)的味道和感覺(jué)了,絕對(duì)沒(méi)有父親當(dāng)年所做的豆包好吃。其最大不同點(diǎn),就是缺少父親豆包的那種尤為適口、維妙維肖的酸甜味??捎纱?,又讓我想到從前的南大荒,即今日的“南大倉(cāng)”,聞名遐邇的“小江南”。據(jù)很多人說(shuō),我老家盤(pán)錦的大米,現(xiàn)在吃起來(lái)也不像50多年前那么香了。2008年春,四川汶川大地震前幾天,我回盤(pán)錦探親時(shí)親自品嘗后,切實(shí)是那樣,大米的味道再?zèng)]有從前那么純那么真了。

      北大荒的粘豆包與我有太多的刻骨之情,銘心之結(jié)了!我十一二歲那兩年正讀小學(xué)三四年級(jí),一到冬天寒假期間,村里與學(xué)校就組織文藝演出隊(duì),在村里以及外村巡演,我身為一個(gè)小演員,也跟著大孩子和大人們一樣著忙。那時(shí)因剛解放,當(dāng)?shù)匾恢睙嵫荨栋酌泛汀秳⒑m》。直到今日我還記得,因?yàn)楫?dāng)時(shí)沒(méi)有東西包裹,光天化日之下,我抱著劉胡蘭的道具頭在大街上行走,許多村民目睹劉胡蘭血淋淋的“頭顱”,情不自禁地驚呼:“劉胡蘭,那就是劉胡蘭!”

      每次下去演出,不管別人怎樣,我都把豆包當(dāng)成干糧帶在身上,每到飯時(shí)就在村民家餾一餾,或在火上烤一烤就吃了。偶爾在村民家吃派飯,有時(shí)也能吃上豆包子。由糜子做成的豆包真的很神,也很給力,實(shí)在是北大荒人一年四季的口頭福。

      每次從外地演出回家后,無(wú)論時(shí)間早晚,準(zhǔn)能吃上父母親從鍋里端上來(lái)的熱豆包。有一次,大約晚上10點(diǎn)鐘左右了,我冒著零下三四十度的嚴(yán)寒回家,一進(jìn)屋看到父母親都還沒(méi)睡,在一盞微弱的油燈下,母親手里正忙搓納鞋底子,一見(jiàn)我回來(lái),她就急忙下地從鍋里夾出一碗熱騰騰的粘豆包,又端來(lái)白天熬好的糖稀,嘴里叨咕著:“熱乎的,熱乎的,快吃!”我狼吞虎咽地吃完,胃里頓時(shí)暖暖的,心里也暖暖的,像泉涌一樣咕嚕嚕地充滿幸福感。

      父親已去世10年,母親更入土55年了。再過(guò)5天,就是農(nóng)歷二月初二龍?zhí)ь^,就是父親誕辰93周年的日子。遙遠(yuǎn)的北大荒那遙遠(yuǎn)的粘豆包,雖沾滿時(shí)光的塵埃與我遙遙而去,但留給我的記憶卻一直粘粘地珍藏于心,久品而不散,愈品愈粘愈甜……

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