創(chuàng)業(yè)之初，無章可循，一切靠自己摸索。廖瑛拿出了拼命三郎的精神，不畏艱難，不斷探索企業(yè)發(fā)展的路子，學(xué)習(xí)現(xiàn)代化管理知識，虛心聽取員工的意見。她領(lǐng)導(dǎo)企業(yè)制定嚴(yán)格的餐具洗消制度，對生產(chǎn)工藝各環(huán)節(jié)全程監(jiān)控，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，確保市民用上放心碗。也正因如此，消毒中心先后被評為自治區(qū)“巾幗文明示范崗”、“消費(fèi)者信得過單位”及南寧市“優(yōu)秀私營企業(yè)”?，F(xiàn)在她的企業(yè)已成為廣西同行企業(yè)的龍頭，名列全國同行企業(yè)的榜首。

然而，創(chuàng)業(yè)難守業(yè)更難。為了讓自己辛苦打拼的事業(yè)與時(shí)俱進(jìn)，廖瑛大刀闊斧地推行科學(xué)管理，重視企業(yè)文化建設(shè)。

在提高企業(yè)的競爭力上，她不拘一格選用人才，先后制定了任人唯才、“能者上、庸者下”的激勵(lì)機(jī)制，一批有較高業(yè)務(wù)管理水平的人因此進(jìn)入管理層。同時(shí)，耗資聘請區(qū)內(nèi)外有關(guān)專家來公司傳經(jīng)布道，更新員工知識。她還特別重視抓好員工的科技文化教育、政治學(xué)習(xí)和技術(shù)培訓(xùn)工作，因地制宜地在職工中開展技術(shù)培訓(xùn)和崗位練兵活動(dòng)，以提高職工的思想覺悟和技術(shù)水平，幫助職工在競爭中立于不敗之地。

“金杯銀杯不如群眾的好口碑”，基于對這一市場規(guī)律的認(rèn)識，廖瑛提出質(zhì)量就是生命線，用質(zhì)量求發(fā)展，以誠信贏顧客的經(jīng)營理念。她主動(dòng)把產(chǎn)品質(zhì)量、服務(wù)質(zhì)量置于上級有關(guān)部門和廣大市民的監(jiān)督之下，嚴(yán)格按照國家衛(wèi)生法律法規(guī)對餐具的消毒各環(huán)節(jié)質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)測。每年通過定期自檢和南寧市衛(wèi)監(jiān)所抽檢，消毒餐具衛(wèi)生合格率均達(dá)100％，深得市民好評。

在消毒中心，職工們都親切地稱廖瑛為大姐，廖瑛對員工也像對自家兄弟姐妹一樣親熱。她時(shí)常跟員工們說，生意能有眼下的好局面，離不開大家的辛苦付出?！耙糇÷毠さ娜艘欢ㄒ糇÷毠さ男模R心協(xié)力才能夠保證消毒中心穩(wěn)步前進(jìn)。”她從細(xì)微處關(guān)心職工生活，公司里凡試用轉(zhuǎn)正后的職工，她都與他們簽訂勞動(dòng)合同并為他們購買養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、工傷保險(xiǎn)、生育保險(xiǎn)和醫(yī)療保險(xiǎn)；她依照政策規(guī)定落實(shí)職工婚、產(chǎn)假及產(chǎn)婦丈夫陪護(hù)假等；此外，廖瑛還結(jié)合企業(yè)實(shí)際為職工落實(shí)各種勞保待遇，為職工排憂解難，依法維護(hù)職工的合法權(quán)益，構(gòu)建和諧的工企關(guān)系。

廖瑛引進(jìn)外資，在辦好餐具消毒中心的基礎(chǔ)上，不斷擴(kuò)大經(jīng)營范圍。不僅相繼開辦了美國利馬科技有限公司、南寧南洋商貿(mào)進(jìn)出口有限公司、圓夢咖啡廳等，還通過擴(kuò)辦企業(yè)為下崗和待業(yè)人員搭建再就業(yè)平臺。10多年來，她先后安排了1000多名下崗待業(yè)人員就業(yè)。隨后，廖瑛又籌資1500萬元，建立新的生產(chǎn)基地。新生產(chǎn)基地建成投產(chǎn)后，又可增加安排200名下崗人員就業(yè)。

飲水思源，廖瑛不止步于發(fā)展事業(yè)，而是身體力行努力回報(bào)社會(huì)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，從1994年至今，公司已為抗洪救災(zāi)、扶貧助學(xué)、敬老助殘捐資捐物100多萬元。她還多次帶領(lǐng)消毒中心職工到南寧市福利院慰問孤寡老人和孤兒，送去一片愛心和溫暖。