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      來信摘選

      2012-04-29 00:00:00
      美食堂 2012年10期

      一次偶然的機(jī)會(huì),讓我與《美食堂》邂逅,從此我這個(gè)沒下過廚房的女生也開始給爸爸媽媽張羅各種“美食”,雖然一切都還只屬于初級(jí)階段,但看到爸爸媽媽幸福的笑,我也很暖心!

      與生俱來的對(duì)甜食的喜愛,注定讓我熱愛上烘焙,超級(jí)喜歡“烘焙時(shí)間”,有時(shí)間就會(huì)集齊材料做一下。希望也可以像其他菜譜一樣寫明是幾人份,并能更多地介紹些烘焙知識(shí)和技巧!

      讀者:素字

      九月份的《重建油污“重災(zāi)區(qū)”》一文讓我特別關(guān)注。經(jīng)常在家中做飯,廚房里的油污日積月累,往往在不知不覺中就成了“重災(zāi)區(qū)”,給清潔帶來很大的麻煩。好在文章不厭其煩,用清晰的步驟詳盡解析應(yīng)對(duì)油污重災(zāi)區(qū)的方法,并配以精致的插圖,更讓讀者一目了然。由此想到現(xiàn)在的廚房新產(chǎn)品層出不窮,《美食堂》可否對(duì)一些廚房電器的使用方法和竅門等作類似的介紹?

      讀者:莫安路

      終于提筆感謝你們,謝謝你們把只出廳堂不出廚房的小姑娘培養(yǎng)成上得廳堂下得廚房的小女人。

      認(rèn)識(shí)《美食堂》已2年了,現(xiàn)在我們沒有特殊情況是不外出吃飯,總覺得菜的味道還是我家的好,還是自己做特色更濃。以前只做不吃,做好了沒胃口吃了,現(xiàn)在是做得多吃得多, 所以非常感謝你們。由于經(jīng)常出差,有好幾次25號(hào)左右到報(bào)亭都賣光了,希望多印點(diǎn)哦!

      讀者:沈曄

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