6月份蔬菜供應(yīng)量增加價(jià)格下跌明顯

據(jù)農(nóng)業(yè)部蔬菜生產(chǎn)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，2012年6月蔬菜供應(yīng)量明顯增加、價(jià)格明顯下跌，預(yù)計(jì)7月價(jià)格總體保持平穩(wěn)。

供應(yīng)量明顯增加。6月份，580個(gè)蔬菜重點(diǎn)縣信息監(jiān)測(cè)點(diǎn)蔬菜產(chǎn)量逾150萬(wàn)t，同比增長(zhǎng)1.6%。分區(qū)域看，六大優(yōu)勢(shì)區(qū)呈現(xiàn)“五增一減”。黃淮海與環(huán)渤海設(shè)施蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)增2.1%，長(zhǎng)江流域冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)增2%，黃土高原夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)增1%，華南與西南熱區(qū)冬春蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)增1%，云貴高原夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)增0.8%。北部高緯度夏秋蔬菜優(yōu)勢(shì)區(qū)部分地區(qū)受降水偏多、氣溫偏低的影響，同比減0.9%。分種類看，四增一減十五類持平。20類蔬菜中，花椰菜、豇豆、大白菜、番茄等4類蔬菜6月份產(chǎn)量同比增3%以上，芹菜產(chǎn)量同比減少4.2%，其余蔬菜產(chǎn)量同比變化不大（表1）。

表1 2012年6月主要蔬菜生產(chǎn)情況監(jiān)測(cè)結(jié)果

產(chǎn)地批發(fā)價(jià)明顯下降。6月份，20類37種蔬菜平均產(chǎn)地批發(fā)價(jià)為2.05元·kg-1，環(huán)比下降29.55%。3旬價(jià)格依次為 2.24、2.04、1.86元·kg-1。其中，紫皮大蒜頭、白皮大蒜頭、青蒜苗等3種蔬菜上漲10%以上，圓茄子、豇豆、蔓生菜豆、青椒、黃瓜、矮生菜豆、長(zhǎng)茄子、青辣椒、番茄、彩椒、青皮冬瓜、西葫蘆、櫻桃番茄、四季蘿卜、水果黃瓜、娃娃菜、結(jié)球甘藍(lán)、白皮冬瓜、西芹、紅辣椒、蘿卜、大白菜、香蕉西葫蘆、芹菜、胡蘿卜、普通白菜、花椰菜等27種蔬菜下跌10%以上，其他蔬菜價(jià)格基本穩(wěn)定（表2）。

進(jìn)入7月，高溫暴雨等災(zāi)害性天氣頻發(fā)，同時(shí)夏秋優(yōu)勢(shì)區(qū)域蔬菜大量上市，預(yù)計(jì)價(jià)格總體保持平穩(wěn)。據(jù)調(diào)度，6月底全國(guó)在田蔬菜面積812萬(wàn)hm2（12180萬(wàn)畝），同比增長(zhǎng)3.9%。其中，在田露地蔬菜面積654萬(wàn)hm2（9810萬(wàn)畝），同比增長(zhǎng)3.5%，在田設(shè)施蔬菜面積158萬(wàn)hm2（2370萬(wàn)畝），同比增長(zhǎng)5.5%。專家分析，目前正值主汛期，局部地區(qū)因洪災(zāi)蔬菜供應(yīng)可能短暫出現(xiàn)問題，但黃土高原、云貴高原、北方高緯度等夏秋優(yōu)勢(shì)區(qū)域蔬菜開始大量上市，全國(guó)大部分地區(qū)蔬菜供應(yīng)充足，預(yù)計(jì)價(jià)格總體保持平穩(wěn)。

表2 2012年6月主要蔬菜產(chǎn)地批發(fā)價(jià)監(jiān)測(cè)結(jié)果