胡元強(qiáng)

（浙江縉云縣蜂業(yè)技術(shù)協(xié)會(huì)，321400）

轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)運(yùn)費(fèi)開支大，生產(chǎn)成本高，若收入不好，容易虧本。但是轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)也有優(yōu)勢(shì)：人為將各地不同花期的蜜粉源有機(jī)連接，追花奪蜜，多生產(chǎn)蜂產(chǎn)品，產(chǎn)生更大養(yǎng)蜂經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)調(diào)查，轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)，蜂蜜是第一大收入，蜂王漿收入第二，蜂花粉收入第三。但是，蜜粉源植物泌蜜受當(dāng)?shù)貧夂?、土質(zhì)影響，有時(shí)不流蜜光吐粉，生產(chǎn)蜂蜜已無希望，這時(shí)蜂農(nóng)抓住時(shí)機(jī)生產(chǎn)蜂花粉，彌補(bǔ)蜂蜜歉收，穩(wěn)定蜂場(chǎng)收入，意義重大。如內(nèi)蒙古幅員遼闊，秋季主要蜜粉源是蕎麥、向日葵。據(jù)筆者對(duì)80家轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)養(yǎng)蜂生產(chǎn)調(diào)查，2011年8月份，有48家蜂場(chǎng)7380群西蜂在內(nèi)蒙古采蕎麥、向日葵。但是大部分地區(qū)蕎麥、向日葵流蜜不佳，48家蜂場(chǎng)除留足飼料，生產(chǎn)蜂蜜僅42.13噸，銷售值26.1206萬元；但生產(chǎn)雜花粉29.533噸，銷售值70.8833萬元，是蜂蜜銷售值的2.71倍。其中32號(hào)蜂場(chǎng)200群蜂在內(nèi)蒙古包頭采向日葵蜜2000 kg，13400元；生產(chǎn)向日葵花粉2000 kg，銷售值54000元，是蜂蜜銷售值的4.03倍，占全年總收入33.70%。2011年7月下旬～8月上旬在內(nèi)蒙古武川油菜花期，我協(xié)會(huì)3家蜂場(chǎng)共計(jì)364群蜂，采油菜蜜僅夠飼料，采集油菜花粉2127 kg，銷售值67257元。

蜂花粉是蜜蜂蛋白質(zhì)的主要來源。早春，飼喂蜂花粉加快蜂群繁殖，是取得油菜蜜豐收基礎(chǔ)。洋槐蜜收購價(jià)是油菜蜜的2～3倍，是高檔蜜種；蜂場(chǎng)多采幾個(gè)洋槐花期是增產(chǎn)洋槐蜜的重要措施。但是，洋槐花期缺少花粉，影響蜂群繁殖，此時(shí)補(bǔ)飼蜂花粉能滿足蜂群生長發(fā)育需要，增強(qiáng)采蜜能力，效果顯著。所以蜂農(nóng)采集蜂花粉首先滿足自己養(yǎng)蜂需要；再者生產(chǎn)蜂花粉供自己蜂場(chǎng)應(yīng)用，可減少白堊病的感染。2008年早春，我地某蜂場(chǎng)在江西東鄉(xiāng)繁殖，后來因自帶蜂花粉用完，從市場(chǎng)購進(jìn)蜂花粉喂蜂，200群蜜蜂普遍感染白堊病，嚴(yán)重影響油菜蜜收成，蜂農(nóng)叫苦連天。

蜂農(nóng)采集蜂花粉多余部分出售，彌補(bǔ)蜂蜜歉收，穩(wěn)定養(yǎng)蜂收入，上述例子比比皆是。但是，部分蜂農(nóng)對(duì)生產(chǎn)蜂花粉意義認(rèn)識(shí)不足，再加上早幾年蜂花粉收購價(jià)偏低，懶得生產(chǎn)。2011年，筆者調(diào)查80家轉(zhuǎn)地蜂場(chǎng)有7家蜂場(chǎng)沒有生產(chǎn)蜂花粉，這需要蜂協(xié)、合作社正確引導(dǎo)。我縣是山區(qū)，茶園遍地，大部分蜂場(chǎng)秋季從北方返回，在家門口就可以采集茶花粉，但是在2006年前采集茶花粉蜂場(chǎng)寥寥無幾，僅3～5家，不知道近水樓臺(tái)先得月，原因之一怕采茶花粉爛子。2006年冬季，筆者在養(yǎng)蜂生產(chǎn)調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，本縣前路鄉(xiāng)烏弄村蜂協(xié)所屬蜂場(chǎng)200群蜂，秋季采集茶花粉1400kg，銷售值33200元。筆者將這典型事例通過蜂協(xié)教育會(huì)員多采茶花粉，增加收入，并提示蜂場(chǎng)在茶花期每天飼喂時(shí)加入檸檬酸糖漿，減少爛子。2007年，80家蜂場(chǎng)有56家7120群蜂采集茶花粉11050kg，產(chǎn)值222927元，并延續(xù)至今。2008～2011年，每年都有37～66家蜂場(chǎng)采茶花粉，4年來共計(jì)生產(chǎn)茶花粉41490kg，產(chǎn)值1011468元。

蜂農(nóng)生產(chǎn)蜂花粉增加收入，穩(wěn)定并發(fā)展了養(yǎng)蜂業(yè)，有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)。蜜蜂在采集花粉同時(shí)，完成了授粉使命，產(chǎn)生生態(tài)農(nóng)業(yè)效益是蜂產(chǎn)品收入的143倍，所以蜂農(nóng)生產(chǎn)蜂花粉是利民又利國的大事，值得大家推廣引導(dǎo)。最近幾年，各種蜂花粉收購價(jià)不斷上升。雜花粉是蜂花粉的大宗品種，據(jù)調(diào)查資料，2008～2011年雜花粉與蜂農(nóng)見面價(jià)分別為12.68元/kg、12.64元/kg、17.01元/kg、24.00元/kg，說明國內(nèi)外對(duì)蜂花粉需求增加，蜂花粉總體處于求大于供。這對(duì)蜂農(nóng)是利好信息，千萬不要錯(cuò)過時(shí)機(jī)，生產(chǎn)蜂花粉大有作為。