黃旺志，申明海，王長(zhǎng)海，施新程，楊勝輝

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潢川金桂特性的調(diào)查研究

黃旺志1，申明海1，王長(zhǎng)海2，施新程3，楊勝輝1

（1.信陽市林業(yè)工作站，河南 464000；河南開元園林生態(tài)實(shí)業(yè)有限公司；3.信陽師范學(xué)院）

通過對(duì)潢川金桂的全面調(diào)查，研究其生物學(xué)特性、生態(tài)學(xué)特性和物候期，為其標(biāo)準(zhǔn)化種植提供理論基礎(chǔ)。

潢川金桂；生物學(xué)；生態(tài)學(xué)；物候期；特性

潢川金桂是經(jīng)過長(zhǎng)期的繁育，經(jīng)自然和人工共同選擇后形成了獨(dú)特的桂花優(yōu)良品種，2009年6月獲得國(guó)際植物新品種登錄證書，登錄為“潢川金桂”，學(xué)名。2010年12月國(guó)家質(zhì)檢總局正式批準(zhǔn)潢川金桂獲得地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。其地理標(biāo)志產(chǎn)品的獲得，對(duì)擴(kuò)大潢川花木基地建設(shè)起到積極推動(dòng)作用，也為潢川金桂的質(zhì)量管理、質(zhì)量分級(jí)、產(chǎn)品銷售提供了強(qiáng)有力的法律保障和技術(shù)支撐。

為了全面掌握潢川金桂的特性，我們開展了其生物學(xué)特性、生態(tài)學(xué)特性和物候期的調(diào)查研究，為其標(biāo)準(zhǔn)化種植提供理論基礎(chǔ)。

1 生物學(xué)特性

1.1 根生長(zhǎng)習(xí)性

1.1.1 根系的分布

潢川金桂根為淺根性。其分布的深度和幅度因移植次數(shù)、土壤條件和地下水位等的不同而不同。嫁接砧木主要為小葉女貞（少量流蘇），根系較好，分布深廣。其水平根系較發(fā)達(dá)，分布范圍約為冠幅的2倍左右，主要分布在樹冠覆蓋范圍內(nèi)，占75%以上；在土層較深厚、土質(zhì)疏松、排水良好的砂壤土苗圃地，8～10年生潢川金桂根系垂直分布主要在20～50 cm的土層中，占70%左右，一般70 cm以下分布較少，占10%以下。

1.1.2 根的生長(zhǎng)

根系在年生長(zhǎng)周期中，只要溫度適宜即可生長(zhǎng)。一般當(dāng)?shù)販剡_(dá)5℃時(shí)開始生長(zhǎng)新根，15～20℃是根系生長(zhǎng)最適宜的溫度。由于土溫季節(jié)性的變化，根系生長(zhǎng)會(huì)出現(xiàn)有節(jié)奏的起伏。當(dāng)5～6月上旬根系達(dá)到第1次生長(zhǎng)高峰，6月中旬后地溫升至26～30℃，根系生長(zhǎng)緩慢；8月下旬～10月上旬，地溫穩(wěn)定在20℃左右時(shí)，根系進(jìn)入第2次生長(zhǎng)高峰，其生長(zhǎng)速度和生長(zhǎng)量雖不如前期，但對(duì)樹體貯藏營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)越冬能力有著重要意義；之后土溫下降，生長(zhǎng)緩慢，到11月下旬停止生長(zhǎng)，進(jìn)入冬季休眠。經(jīng)測(cè)定，每年新根的生長(zhǎng)量在20～30 cm之間。

1.1.3根系的生長(zhǎng)條件

根系好氧、喜濕忌澇，適于土質(zhì)疏松、肥沃、濕潤(rùn)、排水良好的砂壤土中生長(zhǎng)；土壤粘重、干旱宜導(dǎo)致生長(zhǎng)不良。喜濕不耐澇，在低濕谷地或排水不良平地，往往生長(zhǎng)不良，葉片枯黃早落，甚至根腐爛死亡。

1.2 枝梢生長(zhǎng)習(xí)性

潢川金桂的萌芽力很強(qiáng)，幼年樹每年抽梢2~3次，即春梢、夏梢和秋梢。春梢以產(chǎn)花為主，夏梢和秋梢用以擴(kuò)大樹冠，其中秋梢在信陽易凍害枯死。成年大樹一般1年只抽1次春梢。枝條長(zhǎng)勢(shì)受年齡、樹勢(shì)、立地條件和栽培管理水平的影響。一般而言，幼年樹樹勢(shì)較旺，枝條生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，長(zhǎng)枝較多，花枝偏長(zhǎng)。隨著樹齡的增長(zhǎng)，樹勢(shì)逐漸減弱，枝條生長(zhǎng)相應(yīng)減弱，短枝數(shù)量增加，花枝偏短。

潢川金桂新梢一半多由主梢的芽及其以下第1、2節(jié)腋芽萌發(fā)而來。每根主梢可抽生3~5根新梢（當(dāng)?shù)仄渌贩N只有1~3根）。新梢年生長(zhǎng)量因季節(jié)、年齡和樹勢(shì)等不同而有差異。一株潢川金桂樹在同一年度內(nèi)，新梢生長(zhǎng)量，春梢大于夏梢，夏梢又大于秋梢。如：5年生的潢川金桂抽春梢3~5根，平均生長(zhǎng)量25~30 cm；抽夏梢2~3根，平均生長(zhǎng)量15~20 cm；抽秋梢1~2根，平均生長(zhǎng)量10 cm左右。新梢和地徑年生長(zhǎng)量隨樹齡增加而減少。經(jīng)調(diào)查：幼苗（嫁接小苗）當(dāng)年分枝生長(zhǎng)量達(dá)30~50 cm，地徑達(dá)1.5 cm左右；壯年苗（地徑6~8 cm）當(dāng)年分枝生長(zhǎng)量達(dá)18~25 cm，地徑平均年生長(zhǎng)量1.2 cm左右；成年苗（地徑10~20 cm）當(dāng)年分枝生長(zhǎng)量達(dá)10~15 cm，地徑平均年生長(zhǎng)量1.0 cm左右（詳見表1）。

表1 潢川金桂不同苗齡生長(zhǎng)對(duì)照

桂花大樹（地徑20 cm以上）當(dāng)年抽生的春梢長(zhǎng)度一般為6~10 cm，有4~6對(duì)葉子，最具有開花條件。如果春梢發(fā)育旺盛，長(zhǎng)到23~26 cm長(zhǎng)，甚至超過30 cm時(shí)，反而不易開花，即所謂的徒長(zhǎng)枝。在一般情況下，春梢萌芽的數(shù)量多少和質(zhì)量好壞，直接影響到開花的數(shù)量和質(zhì)量。因此，在桂花抽梢前，應(yīng)加強(qiáng)管理，增施以氮肥為主的復(fù)合肥或有機(jī)肥。這對(duì)促進(jìn)桂花抽稍和花芽的形成，會(huì)起到良好的作用。

隨著枝條節(jié)位的降低，枝芽萌動(dòng)的時(shí)間也相對(duì)推遲，第3、第4節(jié)以下的枝芽一般多不萌發(fā)而成為隱芽。隱芽經(jīng)過1年或數(shù)年以后，當(dāng)環(huán)境條件適宜時(shí)，可再次萌發(fā)抽枝，用以更新樹冠，增強(qiáng)樹勢(shì)。

1.3 葉的生長(zhǎng)習(xí)性

初春，潢川金桂葉原基開始發(fā)育，緩慢增大；經(jīng)過20~25 d，苞片脫落，葉芽萌發(fā)。再經(jīng)過20 d左右，出現(xiàn)對(duì)合幼葉，繼而新葉的顏色先后由紫紅色變成褐紅或黃色變成褐綠色，再變成綠色。葉片的表面積也由迅速擴(kuò)展而逐步走向穩(wěn)定。等新葉與老葉的形狀大小基本一致時(shí)，表示進(jìn)入新葉大小定形期。新葉大小定形后，新葉的顏色逐漸向老葉的顏色方向轉(zhuǎn)化，直至新老葉色相對(duì)一致。實(shí)踐證明，此期的早晚與光照強(qiáng)度密切有關(guān)。晴天多，光照強(qiáng)，葉色變化快，新老葉色相對(duì)一致期來得早；陰雨天多，光照弱，葉色變化慢，新老葉色一致期相對(duì)推遲。到了初夏，新梢生長(zhǎng)停止，葉片定型成熟，共歷時(shí)3個(gè)多月。葉卵狀橢圓形，長(zhǎng)8～12cm，寬4～5cm，厚革質(zhì)，葉面平展、光滑、深綠色，側(cè)脈明顯下陷。

1.4 開花習(xí)性

1.4.1 花芽分化與開花

潢川金桂的花芽多著生于春梢上。每年春末夏初，新長(zhǎng)出的大量春梢逐漸木質(zhì)化。與此同時(shí)，花芽開始分化。進(jìn)入夏季，花芽漸漸發(fā)育膨大，到8月下旬至9月上旬，花芽分化基本完成，發(fā)育健全，芽體充實(shí)飽滿，逐漸成長(zhǎng)為花蕾，到9月中下旬開始綻放；同一株潢川金桂，一般分2次開花：9月中、下旬各1次，前后花期10 d左右。當(dāng)年抽出的夏梢和秋梢，一般當(dāng)年不形成花芽。開花時(shí)間的早晚，還與當(dāng)年的氣溫和濕度有著密切的關(guān)系，特別是與立秋之后降溫的早晚有關(guān)。秋季降溫早，花期就提前；降溫晚，花期則推遲。潢川金桂在全國(guó)各引種地，因地區(qū)氣候環(huán)境不同，開花的時(shí)間，往往有遲有早。

1.4.2 桂花物候期

單朵花花期不長(zhǎng)，花朵壽命較短，開放時(shí)間一般為5~6 d。而從花芽萌發(fā)到謝花，則經(jīng)歷了1個(gè)月左右。楊康民等[1]將桂花花期物候，劃分為10個(gè)物候期：花芽萌動(dòng)期、圓珠期、頂殼期、鈴梗期、香眼期、初花期、盛花初期、盛花期、盛花末期、謝花期。

1.5 結(jié)果習(xí)性

桂花為異花授粉植物，靠昆蟲傳粉。受精后的花朵，花瓣凋落，子房膨大，逐漸發(fā)育成果實(shí)。潢川金桂頭年開花，第2年5月果實(shí)成熟，成熟果實(shí)為黑色，漿果狀核果，紡綞形，果長(zhǎng)度0.8~1.2 cm，長(zhǎng)短徑比在1︰2至1︰3之間。但其開花很多，結(jié)果相對(duì)少些，主要因?yàn)椴糠执迫镆淄嘶虼迫锿耆珨∮?，果?shí)畸形并早落。在苗圃地里，桂花樹較集中，易授粉，結(jié)果較多，10 a生的桂花樹可采種1.5 kg。在實(shí)際生產(chǎn)中，潢川金桂主要用嫁接等無性繁殖的方法來繁育其后代，早期生長(zhǎng)快，開花早，出圃早，效益好。

2 生態(tài)學(xué)特性

潢川金桂是桂花的1個(gè)品種，屬亞熱帶樹種，喜濕潤(rùn)，亦耐旱；喜陽光，稍耐陰；喜溫暖，較耐寒。在溫濕氣候環(huán)境中，生長(zhǎng)良好。

2.1 溫度

潢川金桂對(duì)溫度較為敏感，溫度決定著其的分布和栽培方式，是生長(zhǎng)發(fā)育的重要因子。喜溫暖，適合生長(zhǎng)在廣闊的亞熱帶地區(qū)，但能耐一定的低溫，是常綠闊葉樹中較為耐寒的園林觀賞樹種和經(jīng)濟(jì)林樹種。實(shí)踐證明，露地栽培，以年平均溫度在14℃以上，1月份平均溫度在0~5.5℃之間，極端低溫不小于-15℃最適宜。經(jīng)多年引種試驗(yàn)證明：潢川金桂是西北部栽培桂花的首選，東南部更沒什么問題，引種栽植到山西南部、河北南部、陜西、山東、安徽、江蘇、湖北、四川、重慶和河南等地均能正常生長(zhǎng)；近年在北京向陽避風(fēng)的小氣候里栽植也可以安全越冬，充分說明潢川金桂與其他桂花品種相比，具有較強(qiáng)的耐寒能力。

桂花開花的早晚，與開花前期的氣象條件有密切的關(guān)系。研究表明，露地栽桂花花期早晚與秋季降溫遲早有關(guān)。降溫早，花期提前；降溫晚，花期就推遲。露地栽桂花在秋季最低氣溫低于17℃，累計(jì)4 d以上，最高氣溫26℃以上若干天，伴以降水過程，是桂花開花的先決條件。

2.2 光照

潢川金桂與其他桂花品種一樣，性喜陽光，要求溫暖濕潤(rùn)、通風(fēng)良好的環(huán)境。光線充足則枝葉茂盛，著花繁密。如光照過弱，長(zhǎng)期處于蔭蔽狀態(tài)，則生長(zhǎng)不良，抽枝纖細(xì)，開花稀少，影響整個(gè)樹冠的完整與美觀。但在幼苗期要求有一定的蔭蔽。

它不能在缺少陽光或背陰面的地方種植。如嫁接或扦插而成的潢川金桂植株，栽植后長(zhǎng)期得不到充足的陽光照射，致使?fàn)I養(yǎng)生長(zhǎng)一再延期，就會(huì)影響其開花。如果是實(shí)生苗培育的植株，就更難有開花的機(jī)會(huì)了。即使在買來前已經(jīng)開過花，也會(huì)使生殖生長(zhǎng)逆轉(zhuǎn)為營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)，使原來曾開花的植株停止開花。

2.3 水分

潢川金桂性喜濕潤(rùn)，不耐澇漬，尤忌積水。水分過多或不足，都直接影響到桂花的生長(zhǎng)和發(fā)育。供水不足，生長(zhǎng)不良，樹勢(shì)衰弱；遭受澇漬則根系發(fā)黑腐爛，葉尖先是焦枯，其后全部脫落，導(dǎo)致全株死亡。露地栽植除開花前10~15 d需要有充足的水分外，其他季節(jié)均要控制澆水量，做到雨停田干。此外，地下水位的高低對(duì)桂花的生長(zhǎng)也有影響，因而，在選擇苗圃地時(shí)，要適當(dāng)?shù)丶右钥紤]。

花盆栽植時(shí)澆水必須堅(jiān)持見干見濕的原則，雨后一定要及時(shí)倒去盆水，尤其是開花季節(jié)，否則會(huì)引起落花。春季營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)期水肥必須充足，但要防止徒長(zhǎng)。夏季孕蕾期必須控制水分，盆土以偏干為主，而后方可施肥。

2.4 土壤

潢川金桂對(duì)土壤的要求不嚴(yán)，以濕潤(rùn)肥沃、富含有機(jī)質(zhì)、排水良好的中性或微酸性的砂壤土最為適宜，偏堿性也可以栽植，稍耐瘠薄。堿性土、低洼、過濕或干瘠之地，不宜種植。長(zhǎng)勢(shì)和土肥有很大的關(guān)系，土壤肥沃、濕潤(rùn)的土壤，生長(zhǎng)快，平均地徑 1 cm /a以上；相反，土壤瘠薄、干旱，生長(zhǎng)緩慢，開花少。因此，要加強(qiáng)桂花的水肥管理，在不同的生長(zhǎng)期施不同的、足夠的肥料，尤其是在孕蕾期更需要充足的磷、鉀肥；如磷、鉀不足就不能形成花蕾。

2.5 空氣

潢川金桂雖然具有一定的抗污染能力，但它適生于清潔的環(huán)境中，在空氣污染嚴(yán)重或灰塵過多處常不開花，滯留在樹葉上過多過久的粉塵，會(huì)影響葉片的呼吸和光合作用，干擾花蕾的形成。尤其怕煤煙，煤煙過多時(shí)則抽梢不良，開花極少，甚至不開花。潢川金桂物候期詳見表2。

表2 潢川金桂物候期觀測(cè)

3 物候期

經(jīng)過多年的觀測(cè)：潢川金桂2月上中旬樹液開始流動(dòng)，2月中下旬枝芽開始萌動(dòng)，3月上旬開始抽生春梢和展葉；3月中下旬果實(shí)（頭年開花）開始膨大生長(zhǎng)，到4月下旬至5月上中旬果實(shí)進(jìn)入成熟期，由青→綠→褐→黑色（種子成熟）；5月中下旬春梢生長(zhǎng)停止，6月上旬葉片定型成熟；6月中下旬開始抽生夏梢和展葉，7月中下旬夏梢生長(zhǎng)停止，葉片定型成熟；8月下旬開始抽生秋梢和展葉，10月上中旬秋梢生長(zhǎng)停止，但未完全木質(zhì)化，易凍害；8月下旬至9月上旬，花芽分化基本完成，逐漸成長(zhǎng)為花蕾，到9月中下旬大量開花，為盛花期，9月末至10月初花凋謝；11月中下旬營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)停止，到12月上旬樹液停止流動(dòng)，進(jìn)入休眠期。

[1] 楊康民，朱文江. 桂花開花物候期的劃分及其采收期的調(diào)查研究[J]．園藝學(xué)報(bào)，1986，13（4）：271-275.

S 685.13

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1003-2630（2012）02-0037-03

2012-01-15

黃旺志(1964-)，男，河南省固始縣人，林業(yè)教授級(jí)高級(jí)工程師，主要從事林木種苗管理、林業(yè)技術(shù)推廣和規(guī)劃設(shè)計(jì)工作。

（責(zé)任編輯：王團(tuán)榮）