2011年11月16日～22日，由國家農(nóng)業(yè)部和湖南省人民政府共同主辦的2011年中國中部(湖南)國際農(nóng)博會在長沙紅星國際會展中心盛大舉行。從岳麓山下到鄱陽湖畔，從中原大地到江漢平原，來自全國的30個代表團(tuán)、2000多家企業(yè)，高舉“品牌、交流、合作”的大旗，匯聚農(nóng)博會。

全國人大常委會原副委員長李鐵映、彭珮云給大會發(fā)來賀電，全國政協(xié)原副主席毛致用出席開幕式，國家農(nóng)業(yè)部副部長陳曉華，全國供銷合作總社黨組成員、監(jiān)事會主席蔣省三，省領(lǐng)導(dǎo)胡彪、陳潤兒、蔡力峰、徐明華、袁隆平、武吉海等與數(shù)萬名海內(nèi)外客商和廣大市民共同見證了開幕式的盛況。

陳曉華代表農(nóng)業(yè)部致辭。他說，中部農(nóng)博會經(jīng)過前11屆的積淀、創(chuàng)新，已成為全國農(nóng)業(yè)領(lǐng)域最具影響力的盛會之一，中部地區(qū)要借助這個難得的平臺，面向全國，輻射世界，構(gòu)筑起“大流通、大合作”的格局。徐明華副省長在致辭中指出，隨著農(nóng)業(yè)發(fā)展轉(zhuǎn)型的深入推進(jìn)，“三農(nóng)”工作既面臨更加嚴(yán)峻的形勢，又具備更加廣闊的前景。2011年中部農(nóng)博會一定會為湖南農(nóng)業(yè)、中部農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級提供更大的空間，激發(fā)更多的潛力。

據(jù)了解，本屆農(nóng)博會上共有100多家國家級、省級龍頭企業(yè)攜手競技，各展風(fēng)流；100多家知名采購商也聞風(fēng)而來，揮動訂單，尋找合作伙伴。湖南首次和廣州在農(nóng)博會上聯(lián)袂推介本地特色農(nóng)產(chǎn)品，簽訂71個項目的農(nóng)產(chǎn)品購銷和投資協(xié)議，金額達(dá)83.96億元，促進(jìn)了湘穗農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對接和投資合作。7天展會吸引了130萬人次逛會搶購，實現(xiàn)現(xiàn)金和合同交易總額152億元，創(chuàng)下歷屆農(nóng)博會之最。